हिवाळ्यात तुमच्या जेवणात ‘या’ 5 गोष्टी करा समाविष्ट; आजार तुमच्या आसपासही फिरकणार नाही!
हिवाळा सुरू झाला की सर्दी, खोकला, ताप, अंगदुखी, घसा खवखवणे आणि अशक्तपणा अशा त्रासांची सर्रास तक्रार ऐकायला मिळते. वातावरणातील थंडावा, कमी तापमान, धुके आणि हवेत पसरलेले विषाणू-जंतू यामुळे शरीरावर जास्त ताण येतो. यामुळे रोगप्रतिकारक शक्ती कमजोर झाली तर तुम्हाला वारंवार आजार जडू शकतात. म्हणूनच हिवाळ्यात केवळ उबदार कपडे घालणे पुरेसे नसून, आहारामध्ये योग्य बदल करणे अत्यंत महत्त्वाचे ठरते.
आयुर्वेदानुसार, हिवाळा हा काळ शरीर बळकट करण्यासाठी सर्वोत्तम मानला जातो. या ऋतूमध्ये पचनशक्ती वाढलेली असते, त्यामुळे पोषक तत्त्व पचवण्याची क्षमता चांगली असते. योग्य आहार घेतल्यास शरीराची इम्युनिटी वाढते, ऊर्जा टिकून राहते, त्वचा-केस निरोगी राहतात आणि हिवाळ्यात होणारे अनेक त्रास दूर राहतात. आपल्या स्वयंपाकघरातच असे काही रामबाण घटक आहेत जे नियमित वापरल्यास आजारांना जवळ येऊ देत नाहीत.
आज आपण जाणून घेऊया हिवाळ्यातील आजारांपासून संरक्षणासाठी आहारात आवर्जून समाविष्ट करावयाच्या या 5 गोष्टी—
Related News
भारत-अमेरिका व्यापार करार: तेल खरेदीत मोठा बदल, रशियावर परिणाम?
फेब्रुवारी-मार्च 2026 मध्ये होणार फाल्गुनचे ग्रहण: सूर्यग्रहण आणि चंद्रग्रहणाची संपूर्ण माहिती
शेतकर्यांसाठी मोठा दिलासा! RBI बदलणार KCC नियम, मिळणार अधिक कर्ज
“अजित पवारांच्या पार्थिवासमयी विलिनीकरणाची घाई कोणी केली?” – सुनील तटकरे यांचा सवाल
EMI किंवा Cheque Bounce झाला तर मोठा धोका! 2 वर्षे जेल आणि दुप्पट दंडाची तरतूद
Gold Price Update : 1 ग्रॅम सोन्याची अंगठी – फायदेशीर की तोट्याची ?
‘The Simpsons’ने एपस्टीन प्रकरणाची आधीच चाहूल दिली होती का? इंटरनेटवर नवे वादळ
Are You Suffering From Thyroid Problems ? हे 7 चमत्कारी व्यायाम बदलतील तुमचे आयुष्य
1) आवळा – व्हिटॅमिन C चा खजिना
आवळा हा आयुर्वेदातील अत्यंत प्रभावी औषधी फळ मानला जातो. यामध्ये मुबलक प्रमाणात व्हिटॅमिन C असते, जे शरीराच्या रोगप्रतिकारक शक्तीला बळकटी देण्याचे काम करते. सर्दी, खोकला, ताप, घसा दुखणे यांसारख्या समस्यांपासून संरक्षण करण्यासाठी आवळा अतिशय उपयुक्त आहे.
आवळ्याचे नियमित सेवन पचनसंस्था सुधारते, रक्तशुद्धी होते आणि त्वचेला नैसर्गिक तेज येते. हिवाळ्यात कोरडी त्वचा, ओठ फुटणे आणि चेहऱ्यावर निस्तेजपणा येणे अशा तक्रारी वाढतात. यावर आवळा प्रभावी उपाय ठरतो.
कसा वापर कराल?
रोज सकाळी 1 ताजा आवळा खावा
आवळ्याची पावडर 1 चमचा कोमट पाण्यासोबत घ्या
आवळ्याचा मुरंबा किंवा रसदेखील घेऊ शकता
यामुळे संपूर्ण हिवाळ्यात शरीर ताजेतवाने व उत्साही राहते.
2) अश्वगंधा – शक्तिवर्धक औषधी
अश्वगंधा ही आयुर्वेदातील अमूल्य वनस्पती मानली जाते. थंडीच्या दिवसांत शरीर थकलेले वाटणे, कमजोरी जाणवणे, झोप न लागणे किंवा सतत तणाव जाणवणे, या समस्यांवर अश्वगंधा अत्यंत फायदेशीर ठरते.
अश्वगंध्यामध्ये असे घटक असतात जे:
इम्युनिटी वाढवतात
ताण आणि मानसिक चिंता कमी करतात
झोपेची गुणवत्ता सुधारतात
शरीराला आतून उबदार ठेवतात
ताकद आणि स्टॅमिना वाढवतात
कसा वापर कराल?
रात्री 1 चमचा अश्वगंधा पावडर कोमट दुधासोबत घ्या
सूचना: गरोदर महिलांनी अश्वगंधा घ्यायची असल्यास डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा.
3) तुळस आणि आले – सर्दीचा घरगुती डॉक्टर
तुळस आणि आले यांचे मिश्रण हिवाळ्यातील सर्वांत प्रभावी “घरगुती औषध” मानले जाते. तुळशीमध्ये अँटीबॅक्टेरियल आणि अँटीव्हायरल घटक असतात जे शरीरातील संसर्ग जडण्यापासून संरक्षण करतात. आले शरीरातील थंडी नष्ट करून उष्णता निर्माण करते तसेच पचन सुधारते.
हिवाळ्यात घसा खवखवणे, खोकला, छातीत कफ साचणे यावर तुळस-आले अचूक उपाय आहे.
कसा वापर कराल?
तुळशीची 5-7 पाने आणि आल्याचा 1 छोटा तुकडा उकळून काढा किंवा चहा तयार करा
त्यात मध घालून रोज सकाळ-संध्याकाळ प्या
यामुळे श्वसनमार्ग स्वच्छ राहतो आणि सर्दीपासून संरक्षण मिळते.
4) तीळ – हिवाळ्यातील सुपरफूड
तीळाला हिवाळ्याचे सुपरफूड म्हटले तर वावगे ठरणार नाही. तीळामध्ये प्रथिने, कॅल्शियम, लोह, झिंक आणि हेल्दी फॅट्स मुबलक असतात. त्यामुळे शरीर उबदार राहते, हाडे मजबूत होतात आणि त्वचा-केस निरोगी राहतात.
हिवाळ्यात सांधेदुखी, गुडघेदुखी, अंगात जडपणा जाणवतो. तीळाचे सेवन हे त्रास कमी करण्यासाठी अत्यंत उपयुक्त ठरते.
कसा वापर कराल?
तीळाचे लाडू खा
चिक्कीमध्ये तीळ घाला
भाज्यांवर तीळ भुरभुरा
रोज 1 चमचा काळे तीळ चावून खा
त्वचा चमकदार राहते आणि केस गळणेही कमी होते.
5) हळद – नैसर्गिक ‘अँटीबायोटिक’
हळदीला भारतीय घरातील “घरचा डॉक्टर” म्हणतात. हळदीमध्ये असणारे कर्क्यूमिन हे शक्तिशाली अँटीबॅक्टेरियल, अँटीव्हायरल आणि अँटी-इन्फ्लेमेटरी घटक आहे. हिवाळ्यात सांधेदुखी, सूज, संसर्ग किंवा सतत सर्दी-खोकल्याचा त्रास होणे यावर हळद अत्यंत प्रभावी आहे.
कसा वापर कराल?
रोज रात्री झोपण्यापूर्वी हळदीचे दूध प्या
स्वयंपाकात हळदीचा नियमित वापर करा
यामुळे झोप चांगली लागते व शरीर मजबूत राहते.
हिवाळ्यात आजारांपासून बचाव करण्यासाठी फॅन्सी सप्लिमेंट्स घेण्याची गरज नाही. आपल्या स्वयंपाकघरातील आवळा, अश्वगंधा, तुळस-आले, तीळ आणि हळद या 5 गोष्टी नियमित आहारात समाविष्ट केल्यास तुमची रोगप्रतिकारक शक्ती नैसर्गिकरित्या वाढते.
उबदार कपडे, पुरेशी झोप, नियमित व्यायाम आणि संतुलित आहार यांची जोड दिल्यास हिवाळ्यात सर्दी-खोकल्यासारखे आजार तुमच्या आसपासही फिरकणार नाहीत.
हिवाळ्यात निरोगी राहण्याचा खरा मंत्र म्हणजे नैसर्गिक आहार आणि योग्य दिनचर्या. सकस, गरम आणि पोषक पदार्थ घेतल्यास शरीर केवळ आजारांपासून सुरक्षित राहत नाही तर मानसिक ताजेपणाही टिकून राहतो. रोज कोमट पाणी पिणे, सकाळी सूर्यनमस्कार किंवा हलका व्यायाम करणे, वाफ घेणे आणि वेळेवर झोप घेणे या सवयीही तितक्याच महत्त्वाच्या आहेत.
मोबाईल आणि थंड पेयांपासून थोडे दूर राहून घरगुती आयुर्वेदिक उपाय स्वीकारल्यास हिवाळ्यातील सर्दी-खोकल्यावर सहज मात करता येते. लक्षात ठेवा— आरोग्य हीच खरी संपत्ती आहे, आणि योग्य आहारातून मिळालेली इम्युनिटी हेच त्याचं सर्वात भक्कम संरक्षण आहे.
हिवाळा उपभोगा, पण आरोग्याचीही काळजी घ्या – कारण मजबूत इम्युनिटी हेच खऱ्या अर्थाने आरोग्याचं कवच आहे!
