व्हिटॅमिन B12 ची कमतरता शरीरातील नसा, मेंदू आणि हृदयासाठी धोकादायक ठरू शकते. कोणती लक्षणे दिसतात, कोणते अवयव प्रभावित होतात आणि B12 वाढवण्यासाठी कोणते पदार्थ खावेत, जाणून घ्या तज्ज्ञांचा सल्ला.
व्हिटॅमिन B12 ची कमतरता दुर्लक्षित करू नका; 7 धोकादायक लक्षणे दिसताच बदला आहार, नसांचे नुकसान टाळण्यासाठी खा हे 4 पदार्थ
आजच्या धावपळीच्या जीवनशैलीत शरीराला आवश्यक असलेल्या अनेक पोषक घटकांकडे दुर्लक्ष केले जाते. त्यापैकी व्हिटॅमिन B12 हा अत्यंत महत्त्वाचा घटक आहे. हे व्हिटॅमिन केवळ लाल रक्तपेशी तयार करण्यापुरते मर्यादित नसून, मेंदू, मज्जासंस्था, नसा आणि हृदयाचे आरोग्य चांगले ठेवण्यासाठीही आवश्यक असते. शरीरात व्हिटॅमिन B12 ची कमतरता निर्माण झाल्यास सुरुवातीला काही सामान्य वाटणारी लक्षणे दिसतात. मात्र ही लक्षणे दुर्लक्षित केल्यास पुढे कायमस्वरूपी मज्जातंतूंचे नुकसान होण्याचा धोका वाढू शकतो.
वैद्यकीय तज्ज्ञांच्या मते, प्रौढ व्यक्तीला दररोज सुमारे 2.4 मायक्रोग्राम व्हिटॅमिन B12 ची आवश्यकता असते. हे व्हिटॅमिन शरीरात साठवले जात असले तरी दीर्घकाळ संतुलित आहार न घेतल्यास किंवा शरीराला ते योग्य प्रकारे शोषून घेता न आल्यास त्याची कमतरता जाणवू लागते.
Related News
व्हिटॅमिन B12 म्हणजे काय?
व्हिटॅमिन B12 हे पाण्यात विरघळणारे महत्त्वाचे जीवनसत्त्व आहे. हे डीएनए तयार करणे, लाल रक्तपेशी निर्माण करणे आणि मज्जासंस्थेचे कार्य सुरळीत ठेवण्यासाठी आवश्यक असते. शरीरातील प्रत्येक पेशीच्या कार्यामध्ये या व्हिटॅमिनचा महत्त्वाचा सहभाग असतो.
याची कमतरता झाल्यास शरीरातील ऑक्सिजन पुरवठ्यावर परिणाम होतो आणि नसा हळूहळू कमकुवत होऊ लागतात.
व्हिटॅमिन B12 कमतरतेची 7 धोकादायक लक्षणे
1. सतत थकवा आणि अशक्तपणा
व्हिटॅमिन B12 कमी झाल्यास लाल रक्तपेशींची निर्मिती कमी होते. त्यामुळे शरीराला पुरेसा ऑक्सिजन मिळत नाही आणि व्यक्तीला दिवसभर थकवा जाणवतो.
यासोबतच,
- काम करण्याची इच्छा कमी होते.
- जिना चढताना दम लागतो.
- शरीरात शक्ती नसल्यासारखे वाटते.
2. हात-पायांना मुंग्या येणे
हे सर्वात महत्त्वाचे लक्षण मानले जाते.
व्हिटॅमिन B12 च्या कमतरतेमुळे नसांवरील मायेलिनचे संरक्षणात्मक आवरण कमकुवत होते. त्यामुळे,
- हातात झिणझिण्या येणे
- पाय सुन्न होणे
- सुया टोचल्यासारखे वाटणे
- बोटांची संवेदना कमी होणे
अशी लक्षणे दिसू शकतात.
3. विसरभोळेपणा वाढणे
व्हिटॅमिन B12 चा थेट संबंध मेंदूच्या कार्याशी आहे.
कमतरता वाढल्यास,
- एकाग्रता कमी होते.
- लहान गोष्टी विसरायला लागतात.
- निर्णय घेण्यास अडचण येते.
- मानसिक गोंधळ निर्माण होतो.
दीर्घकाळ दुर्लक्ष केल्यास डिमेंशियाचा धोका वाढू शकतो.
4. जीभ लाल होणे आणि तोंड येणे
अनेकांना वारंवार तोंड येते किंवा जिभेवर सूज येते.
यावेळी,
- जीभ लाल दिसते.
- जिभेवर वेदना होतात.
- अन्न खाताना त्रास होतो.
हीसुद्धा B12 कमतरतेची महत्त्वाची चिन्हे असू शकतात.
5. त्वचा पिवळसर दिसणे
रक्तातील लाल पेशी कमी झाल्याने त्वचेचा नैसर्गिक रंग बदलतो.
यामुळे,
- चेहरा निस्तेज दिसतो.
- त्वचेला पिवळसर छटा येते.
- डोळ्यांचा पांढरा भागही किंचित पिवळा दिसू शकतो.
6. चक्कर येणे आणि श्वास लागणे
शरीरात ऑक्सिजन कमी पोहोचल्याने,
- वारंवार चक्कर येते.
- चालताना श्वास लागतो.
- हृदयाची धडधड वाढते.
7. भूक कमी होणे आणि पचन बिघडणे
व्हिटॅमिन B12 ची कमतरता पचनसंस्थेवरही परिणाम करते.
त्यामुळे,
- भूक लागत नाही.
- बद्धकोष्ठतेचा त्रास होतो.
- वजन कमी होऊ शकते.
कोणते अवयव सर्वाधिक प्रभावित होतात?
मेंदू
व्हिटॅमिन B12 ची कमतरता मेंदूच्या पेशींवर परिणाम करते.
यामुळे,
- स्मरणशक्ती कमी होते.
- नैराश्य वाढू शकते.
- विचार करण्याची क्षमता कमी होते.
मज्जासंस्था
मायेलिन नावाचे संरक्षणात्मक आवरण खराब झाल्यामुळे नसा कमकुवत होतात.
यामुळे,
- हात-पाय सुन्न होतात.
- चालण्यात अडचण येऊ शकते.
- संतुलन बिघडू शकते.
हृदय
B12 कमी असल्यास होमोसिस्टीनचे प्रमाण वाढते.
यामुळे,
- हृदयविकाराचा धोका वाढू शकतो.
- रक्तवाहिन्यांवर ताण येतो.
डोळे
ऑप्टिक नर्व्हवर परिणाम झाल्यास,
- धूसर दिसणे
- दृष्टी कमी होणे
अशी लक्षणे दिसू शकतात.
व्हिटॅमिन B12 वाढवण्यासाठी खा हे 4 पदार्थ
1. दूध आणि दुग्धजन्य पदार्थ
दूध, दही, पनीर आणि चीज हे B12 चे उत्तम स्रोत आहेत.
रोज,
- 2 ग्लास दूध
- एक वाटी दही
घेतल्यास फायदा होतो.
2. अंडी
अंड्याच्या पिवळ्या बलकात भरपूर प्रमाणात व्हिटॅमिन B12 असते.
दररोज 1 ते 2 अंडी खाल्ल्यास शरीराला आवश्यक B12 मिळण्यास मदत होते.
3. मासे आणि चिकन
साल्मन, रावस, ट्यूना यांसारख्या माशांमध्ये तसेच चिकनमध्ये B12 मुबलक प्रमाणात असते.
हे प्रथिनांसह B12 चा उत्कृष्ट स्रोत मानले जातात.
4. फोर्टिफाइड पदार्थ
शाकाहारींसाठी,
- फोर्टिफाइड ओट्स
- फोर्टिफाइड सीरिअल्स
- सोया मिल्क
हे उत्तम पर्याय आहेत.
B12 शोषण वाढवण्यासाठी या गोष्टी करा
- मद्यपान टाळा.
- संतुलित आहार घ्या.
- नियमित व्यायाम करा.
- पुरेशी झोप घ्या.
- पचनसंस्था निरोगी ठेवा.
- डॉक्टरांच्या सल्ल्याशिवाय सप्लिमेंट्स घेऊ नका.
कधी करावी तपासणी?
खालील लक्षणे वारंवार दिसत असतील तर त्वरित रक्त तपासणी करून घ्या.
- सतत थकवा
- मुंग्या येणे
- विसरभोळेपणा
- अशक्तपणा
- त्वचा पिवळी पडणे
- चक्कर येणे
- भूक न लागणे
यासाठी Vitamin B12 Serum Test उपयुक्त ठरते.
उपचार काय आहेत?
जर B12 ची कमतरता सौम्य असेल तर आहारातील बदल आणि डॉक्टरांच्या सल्ल्यानुसार सप्लिमेंट्स उपयोगी ठरतात.
गंभीर कमतरतेमध्ये,
- B12 इंजेक्शन
- ओरल सप्लिमेंट्स
- नियमित फॉलो-अप
यांची आवश्यकता भासू शकते.
व्हिटॅमिन B12 ची कमतरता ही सुरुवातीला साधी वाटणारी समस्या असली तरी दुर्लक्ष केल्यास मेंदू, मज्जासंस्था, हृदय आणि डोळ्यांवर गंभीर परिणाम होऊ शकतात. सतत थकवा, हात-पायांना मुंग्या येणे, विसरभोळेपणा किंवा त्वचा पिवळसर होणे यांसारखी लक्षणे दिसल्यास वेळ न दवडता रक्त तपासणी करून घ्या. संतुलित आहार, योग्य जीवनशैली आणि डॉक्टरांच्या मार्गदर्शनाखाली उपचार घेतल्यास ही कमतरता सहज भरून काढता येते आणि नसांचे कायमस्वरूपी नुकसान टाळता येऊ शकते.
