वजन कमी करण्यासाठी आहारात समाविष्ट करा ‘हे’ 6 हेल्दी चीला; चव आणि फिटनेसचा परफेक्ट मेळ
आजकाल वाढते वजन, अनियमित जीवनशैली आणि जंक फूडच्या सवयींमुळे अनेकजण आरोग्याबाबत अधिक जागरूक झाले आहेत. विशेषतः वजन कमी करण्यासाठी लोक विविध डाएट प्लॅन्स, जिम वर्कआउट्स आणि हेल्दी फूड पर्यायांचा शोध घेत असतात. मात्र, हेल्दी खाणे म्हणजे चवदार पदार्थांना रामराम करणे, असा अनेकांचा गैरसमज आहे. प्रत्यक्षात, योग्य साहित्य वापरून बनवलेले पौष्टिक पदार्थ चव आणि आरोग्य या दोन्ही गोष्टींचा उत्तम समतोल साधू शकतात. अशाच आरोग्यदायी आणि वजन कमी करण्यास मदत करणाऱ्या पदार्थांमध्ये Cheela हा एक उत्तम पर्याय मानला जातो.
चीला हा भारतीय घरांमध्ये सहज बनवला जाणारा हलका, पौष्टिक आणि पोटभर नाश्ता किंवा रात्रीच्या जेवणाचा पर्याय आहे. विशेष म्हणजे, तो विविध प्रकारच्या पीठांपासून, डाळींपासून आणि भाज्यांपासून तयार केला जाऊ शकतो. यामध्ये प्रथिने (Protein), फायबर, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे मोठ्या प्रमाणात असल्यामुळे तो दीर्घकाळ पोट भरल्याची भावना देतो आणि वारंवार भूक लागण्याची समस्या कमी करतो. परिणामी, अनावश्यक खाणे कमी होते आणि वजन नियंत्रणात ठेवण्यास मदत मिळते.
जर तुम्ही वजन कमी करण्याचा विचार करत असाल किंवा निरोगी जीवनशैली स्वीकारण्याचा प्रयत्न करत असाल, तर तुमच्या आहारात हेल्दी चीला रेसिपी समाविष्ट करणे हा उत्तम निर्णय ठरू शकतो. चला तर मग जाणून घेऊया वजन कमी करण्यासाठी फायदेशीर ठरणाऱ्या 6 हेल्दी चीला रेसिपीज विषयी.
Related News
5 धक्कादायक चुका वाढवतात ॲसिडिटी! फक्त अन्न नव्हे तर बसण्याची ही सवयही ठरू शकते धोकादायक
उन्हाळ्यात वजन कमी करायचे आहे? आहारात समाविष्ट करा सत्तूपासून बनणारे हे 6 पदार्थ
‘Peddi’ची बॉक्स ऑफिसवर तुफान कमाई; 4 दिवसांत 233 कोटींचा गल्ला
प्रेशर कुकरमध्ये बनवा रेस्टॉरंटसारखी तंदुरी रोटी; जाणून घ्या सोपी पद्धत
व्यस्त दिवसांसाठी झटपट पापडची भाजी: पारंपरिक चवीचा सोपा उपाय
IMD चा मोठा इशारा! पुढील 96 तास मुसळधार पाऊस, वादळी वाऱ्यांचा तडाखा
Ladki Bahin Yojana : पात्र असूनही पैसे नाहीत? बच्चू कडू आक्रमक, 30 जूनची मुदत
राघव चड्ढा यांना मंत्रिपदाची संधी? मोदी सरकारच्या विस्ताराकडे देशाचे लक्ष
वजनच नाही, शरीरातील लपलेली सूजही ठरू शकते मधुमेह आणि हृदयविकाराचे कारण
धक्कादायक खुलासा: लिंबू पाण्यात ही चूक केल्यास होऊ शकते मोठं नुकसान | 5 धोकादायक सत्ये
ITR Filing 2026 सुरू; रिटर्न भरण्यापूर्वी ही कागदपत्रे तयार ठेवा
FSSAI ची कडक सूचना : अन्न पॅकिंगसाठी वर्तमानपत्रांना बंदी
1. भाज्यांसह बेसन चीला – प्रथिनांनी भरपूर पर्याय
बेसन चीला हा सर्वात लोकप्रिय आणि सहज तयार होणारा पर्याय आहे. हरभऱ्याच्या डाळीपासून बनवलेल्या बेसनात भरपूर प्रथिने आणि फायबर असते. यामध्ये कांदा, टोमॅटो, ढोबळी मिरची, कोथिंबीर आणि थोडे मसाले मिसळून स्वादिष्ट चीला तयार केला जातो.
हा चीला पचनक्रिया सुधारण्यास मदत करतो आणि शरीराला आवश्यक ऊर्जा पुरवतो. सकाळच्या नाश्त्यासाठी हा उत्तम पर्याय असून तो जास्त वेळ पोट भरलेले ठेवतो. त्यामुळे मधल्या वेळेत जंक फूड खाण्याची इच्छा कमी होते.
2. पालक चीला – आरोग्य आणि चवीचा मिलाफ
पालक चीला हा पौष्टिकतेने भरलेला पर्याय आहे. यासाठी पालकाची प्युरी, बेसन आणि सौम्य मसाल्यांचा वापर केला जातो. पालकामध्ये भरपूर प्रमाणात लोह (Iron), व्हिटॅमिन A, C आणि अँटिऑक्सिडंट्स असतात.
हे पोषक घटक शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवतात आणि मेटाबॉलिझम सुधारण्यास मदत करतात. वजन कमी करताना शरीराला आवश्यक पोषण मिळावे यासाठी पालक चीला अत्यंत उपयुक्त मानला जातो. याशिवाय, याचा हिरवा रंग आणि चव मुलांनाही आवडू शकते.
3. रागी (नाचणी) चीला – दीर्घकाळ पोट भरून ठेवणारा पर्याय
रागी चीला म्हणजेच नाचणीपासून बनवलेला चीला हा वजन कमी करण्यासाठी एक उत्तम सुपरफूड मानला जातो. नाचणीमध्ये कॅल्शियम, फायबर आणि आवश्यक खनिजे मुबलक प्रमाणात असतात.
यामध्ये विविध भाज्या मिसळून चीला तयार केल्यास तो अधिक पौष्टिक बनतो. रागी शरीरातील साखरेचे प्रमाण संतुलित ठेवण्यास मदत करते आणि जास्त वेळ भूक लागत नाही. त्यामुळे वजन नियंत्रणात ठेवण्यास त्याचा चांगला फायदा होतो.
4. बीटरूट चीला – रंग, चव आणि पोषणाचा अनोखा संगम
बीटरूट चीला हा दिसायला आकर्षक आणि खायला तितकाच स्वादिष्ट असतो. बीटरूटमध्ये अँटिऑक्सिडंट्स, फॉलिक अॅसिड, फायबर आणि इतर पोषक घटक असतात.
यातील नैसर्गिक गोडसर चव चीला अधिक रुचकर बनवते. यामुळे रक्ताभिसरण सुधारण्यास मदत होते आणि शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढते. शिवाय, कमी कॅलरी असलेला हा पर्याय वजन कमी करण्यासाठी उपयुक्त ठरतो.
5. मिक्स भाज्यांसह ओट्स चीला – कमी कॅलरीतील पौष्टिक पदार्थ
ओट्स चीला हा हेल्थ कॉन्शस लोकांमध्ये अत्यंत लोकप्रिय होत आहे. ओट्स पीठ, गाजर, कांदा, ढोबळी मिरची आणि इतर भाज्या वापरून तयार केलेला हा चीला कमी कॅलरीचा असून भरपूर फायबरयुक्त असतो.
फायबरमुळे पचनक्रिया सुधारते आणि शरीरातील अतिरिक्त भूक नियंत्रणात राहते. त्यामुळे वारंवार स्नॅक्स खाण्याची गरज कमी होते. वजन कमी करू इच्छिणाऱ्यांसाठी हा एक आदर्श पर्याय आहे.
6. ब्रोकोली चीला – आधुनिक आणि पौष्टिक पर्याय
ब्रोकोली चीला हा थोडा वेगळा पण अत्यंत पौष्टिक पर्याय आहे. ब्रोकोलीमध्ये फायबर, व्हिटॅमिन C, K आणि खनिजे मोठ्या प्रमाणात असतात. बेसन किंवा गव्हाच्या पिठासोबत ब्रोकोली मिसळून हा चीला तयार केला जातो.
हा पदार्थ शरीरातील पोषणाची कमतरता भरून काढण्यास मदत करतो आणि वजन व्यवस्थापनासाठी फायदेशीर ठरतो. हेल्दी डाएटमध्ये काहीतरी नवीन आणि पौष्टिक ट्राय करायचे असल्यास हा उत्तम पर्याय आहे.
वजन कमी करताना चीला का खावा?
वजन कमी करण्यासाठी कमी कॅलरीचे पण पोटभर जेवण करणे महत्त्वाचे असते. चीला हा असा पदार्थ आहे जो हलका असतानाही पौष्टिक असतो. यातील फायबर आणि प्रथिने जास्त वेळ भूक लागू देत नाहीत. शिवाय, यामध्ये तेलाचा वापर कमी प्रमाणात होत असल्याने तो वजन कमी करण्यासाठी योग्य ठरतो.
तुम्ही सकाळच्या नाश्त्यात, संध्याकाळच्या स्नॅकमध्ये किंवा रात्रीच्या हलक्या जेवणात विविध प्रकारचे चीला समाविष्ट करू शकता. यासोबत हिरवी चटणी किंवा दही घेतल्यास त्याची चव आणि पौष्टिकता आणखी वाढते.
आरोग्यदायी जीवनशैलीसाठी स्वादिष्ट आणि पौष्टिक पदार्थांची निवड करणे आवश्यक आहे. बेसन, पालक, नाचणी, बीटरूट, ओट्स आणि ब्रोकोलीपासून बनवलेले हेल्दी चीला हे वजन कमी करण्यासाठी एक सोपा, स्वादिष्ट आणि पौष्टिक पर्याय ठरू शकतात. जर तुम्हीही फिटनेसकडे लक्ष देत असाल, तर या रेसिपीज तुमच्या आहारात नक्की समाविष्ट करा आणि निरोगी जीवनशैलीकडे एक पाऊल पुढे टाका.
