दूध पिण्याचे 8 जबरदस्त फायदे : Calcium ची कमतरता दूर करण्याचा सोपा मार्ग

Calcium

Milk and Calcium : शरीरासाठी का अतिशय महत्त्वाचे?

Milk and Calcium : आजच्या आधुनिक जीवनशैलीत आरोग्याची काळजी घेणे खूप गरजेचे झाले आहे. बदलत्या आहार आणि व्यायामाच्या सवयींमुळे अनेकांना हाडे, दात आणि स्नायूंच्या आरोग्याची समस्या भासू लागली आहे. यामध्ये Calcium deficiency ही सर्वात सामान्य समस्या ठरली आहे. आणि कॅल्शियम मिळवण्यासाठी आपल्याला सर्वात आधी जे आठवते, ते म्हणजे दूध. पण दूध खरोखरच शरीरातील Calcium ची कमतरता पूर्ण करू शकते का? चला या विषयाचा सखोल आढावा घेऊया.

दूधाचे पोषणमूल्य

दूध हा फक्त एक पेय नाही, तर शरीरासाठी अत्यंत पोषक घटकांचा स्त्रोत आहे. दूधामध्ये खालील पोषक तत्त्वे मुबलक प्रमाणात आढळतात:

यामुळेच, लहानपणापासूनच आपल्या पालकांनी आपल्याला दूध पिण्याचा सल्ला दिला. हाडांचा विकास, स्नायूंची ताकद, आणि संपूर्ण आरोग्य टिकवण्यासाठी दूध अतिशय महत्त्वाचे मानले जाते.

दूध पिण्याचे फायदे

  1. हाडे व दात मजबूत होतात:
    दुधातील Calcium आणि व्हिटॅमिन D हाडांची घनता वाढवतात. लहान मुलांमध्ये हाडांची योग्य वाढ होते, तर वृद्ध व्यक्तींमध्ये ऑस्टिओपोरोसिससारख्या आजारांचा धोका कमी होतो.

  2. स्नायूंची ताकद:
    दुधातील प्रथिने स्नायूंच्या दुरुस्ती आणि वाढीस हातभार लावतात. ज्यामुळे शरीर मजबूत आणि ऊर्जावान राहते.

  3. पचनसंस्थेसाठी फायदेशीर:
    दूध पचन सुधारण्यास मदत करते. लॅक्टोज आणि प्रथिने आम्लपित्त व जळजळ कमी करण्यास उपयोगी ठरतात.

  4. मानसिक स्वास्थ्य:
    गरम दूध पिल्याने मन शांत होते आणि झोपेची गुणवत्ता सुधारते. दुधातील ट्रिप्टोफॅन हे अमिनो आम्ल तणाव कमी करण्यास मदत करते.

  5. ऊर्जा व थकवा कमी:
    दूध शरीराला आवश्यक ऊर्जा प्रदान करते, त्यामुळे दैनंदिन कामांमध्ये थकवा कमी होतो.

  6. हृदयाचे आरोग्य:
    पोटॅशियमयुक्त दूध रक्तदाब नियंत्रित ठेवण्यास मदत करते आणि हृदयावर ताण कमी करते.

दूध आणि Calcium ची गरज

अनेक लोकांचा असा विश्वास आहे की, फक्त दूध प्यायल्याने शरीरातील Calcium ची कमतरता दूर होते. दूध निश्चितच कॅल्शियम मिळवण्यासाठी एक चांगला स्रोत आहे. एक ग्लास दूध शरीराला चांगल्या प्रमाणात कॅल्शियम देते आणि व्हिटॅमिन D च्या सहाय्याने त्याचे शोषण सुलभ होते.

तथापि, प्रत्येक व्यक्तीची Calcium गरज वेगळी असते. वय, लिंग, जीवनशैली आणि आरोग्य यावर ही गरज अवलंबून असते. जर शरीरात कॅल्शियमची तीव्र कमतरता असेल, तर केवळ दूध पिणे पुरेसे नाही. अशा परिस्थितीत आहारात दही, पनीर, हिरव्या पालेभाज्या, तीळ, बदाम यांसारख्या पदार्थांचा समावेश करणे आवश्यक आहे.

याचा अर्थ असा की, दूध कॅल्शियमची कमतरता भरून काढू शकते, पण संपूर्णपणे संतुलित आहाराशिवाय ही कमतरता दूर होणे कठीण आहे.

एक दिवसात किती दूध पावे?

सामान्य प्रौढ व्यक्तीसाठी दररोज 2 ग्लास (400–500 मिली) दूध पुरेसे मानले जाते. हे प्रमाण दैनंदिन कॅल्शियमच्या गरजेची बर्‍याच अंशाने पूर्तता करते. लहान मुले, किशोरवयीन आणि गर्भवती महिला यांना त्यांच्या गरजेनुसार दूधाची मात्रा वाढवावी लागते.

लैक्टोज इन्टॉलरन्स किंवा दूधातील अॅलर्जी असलेल्या लोकांनी डॉक्टरांच्या सल्ल्याने सोया मिल्क, बदाम दूध, ओट्स मिल्क यासारखे पर्यायी स्रोत वापरावे.

दूध निवडताना लक्षात ठेवण्यासारखे

  • साययुक्त दूध: लहान मुलांसाठी आणि कृश व्यक्तींना उपयुक्त.

  • लो-फॅट किंवा टोनड दूध: मधुमेह, हृदयविकार किंवा वजन वाढीची समस्या असलेल्या लोकांसाठी.

  • गायीचे दूध: हलके आणि पचायला सोपे, सर्वसामान्य लोकांसाठी योग्य.

  • म्हशीचे दूध: जाड, प्रथिनयुक्त; वजन वाढवायचे असल्यास किंवा शारीरिक मेहनत करणाऱ्यांसाठी उपयुक्त.

Calcium आणि जीवनसत्त्व D यांचे संतुलन

दूध पिणे उपयुक्त आहे, पण व्हिटॅमिन D पातळी योग्य ठेवणे देखील आवश्यक आहे. कारण व्हिटॅमिन D शिवाय कॅल्शियम शरीराला नीट शोषत नाही. रोज थोडा वेळ सूर्यप्रकाशात घालवणे आणि आवश्यक असल्यास डॉक्टरांचा सल्ला घेणे खूप महत्वाचे आहे.

इतर टिप्स

  1. फक्त दूधावर अवलंबून राहू नका, कॅल्शियमयुक्त इतर पदार्थांचा समावेश करा.

  2. प्रक्रिया केलेले अन्न आणि जास्त मीठ सेवन कमी करा.

  3. संतुलित आहार आणि योग्य प्रमाणात दूध पिणे हे आरोग्यासाठी उत्तम.

दूध हा आपल्या आरोग्यासाठी नक्कीच फायदेशीर आहे. हाडे मजबूत होतात, दात टिकतात, स्नायू बळकट होतात, मानसिक स्वास्थ्य सुधारते, ऊर्जा मिळते, आणि हृदयाचे आरोग्य राखले जाते. मात्र, केवळ दूध पिणे पुरेसे नाही. शरीरातील कॅल्शियमची कमतरता दूर करण्यासाठी संतुलित आहार, व्हिटॅमिन D, सूर्यप्रकाश आणि जीवनशैली यांचा समतोल राखणे आवश्यक आहे.

थोडक्यात सांगायचे तर, दूध आपल्या आहाराचा एक महत्त्वाचा भाग आहे, पण आरोग्य टिकवण्यासाठी त्याला इतर पोषक घटकांबरोबर घेणे आवश्यक आहे.

read also : https://ajinkyabharat.com/7-simple-and-effective-ways-to-reduce-winter-headache/

Related News