Unique Food Combinations बद्दल जाणून घ्या – शेफ Sanjeev Kapoor यांनी सांगितलेले 5 आश्चर्यकारक आणि स्वादिष्ट फूड कॉम्बिनेशन जे तुमच्या चवीचा अनुभव बदलतील.
आजच्या बदलत्या लाइफस्टाइलमध्ये “Unique Food Combinations” हा ट्रेंड झपाट्याने वाढताना दिसत आहे. सोशल मीडियावर रोज नवनवीन फूड एक्सपेरिमेंट्स पाहायला मिळतात. काही कॉम्बिनेशन इतके विचित्र असतात की पाहताच नाक मुरडले जाते, तर काही कॉम्बो चवीचा भन्नाट अनुभव देतात.
भारतातील प्रसिद्ध शेफ Sanjeev Kapoor यांनी अशाच काही Unique Food Combinations सुचवले आहेत, जे पहिल्यांदा ऐकताना विचित्र वाटतात, पण चाखल्यानंतर ते खरोखरच अप्रतिम लागतात.
Related News
शक्तिशाली चवदार 7 कारणांची Wheat Nankhatai Without Oven रेसिपी | घरच्या घरी सोपी आणि परफेक्ट
Fish Fry Tips: 7 Powerful देसी ट्रिक्स ज्यामुळे मासा कधीच तुटणार नाही – 60 वर्षांची आजीबाईंची हमखास पद्धत
7 जबरदस्त कारणे: Carrot Laddu Recipe मुळे हिवाळ्यात गाजराचा हलवा ठरतो फिका!
खाद्यसंस्कृतीत प्रयोग करण्याची परंपरा जुनी असली तरी आजच्या काळात फ्युजन फूडला वेगळीच ओळख मिळाली आहे. वेगवेगळ्या देशांच्या चवी एकत्र करून नवीन पदार्थ तयार करण्याचा ट्रेंड वाढत आहे. अशा परिस्थितीत Sanjeev Kapoor यांनी सांगितलेले हे पाच Unique Food Combinations नक्कीच तुमच्या किचनमध्ये नवीन प्रयोग करण्याची प्रेरणा देतील.
Pizza + Banana + Peas: सर्वात वेगळं पण टेस्टी कॉम्बिनेशन
Pizza म्हटलं की आपल्या डोळ्यासमोर चीज, टोमॅटो सॉस, भाज्या किंवा चिकन येते. पण Unique Food Combinations मध्ये आता केळं आणि वाटाणे यांचं टॉपिंगही लोकप्रिय होत आहे.हे कॉम्बिनेशन ऐकायला थोडं विचित्र वाटेल, कारण गोड आणि चटकदार चवींचा एकत्रित वापर आपण सहसा करत नाही. पण जेव्हा पिझ्झावर केळीचे स्लाइस आणि वाटाणे टाकले जातात, तेव्हा त्याची चव आश्चर्यकारकपणे संतुलित लागते.केळीचा गोडपणा आणि वाटाण्याची हलकी चव चीजसोबत छान मिसळते. काही युरोपियन देशांमध्ये हे कॉम्बो आधीच लोकप्रिय झाले आहे. त्यामुळे तुम्हीही हा प्रयोग करून पाहू शकता.
Rice + Tomato Ketchup: साधं पण भन्नाट Unique Food Combinations
भातासोबत साधारणपणे आमटी, डाळ किंवा भाजी खाल्ली जाते. पण Unique Food Combinations मध्ये आता भातासोबत टोमॅटो केचप हा नवीन ट्रेंड दिसतो आहे.टोमॅटो केचपची गोड-आंबट चव भातासोबत एकदम वेगळी फील देते. विशेषतः मुलांमध्ये हे कॉम्बिनेशन खूप लोकप्रिय होत आहे.काही फूड ब्लॉगर्सच्या मते, हा कॉम्बो “कम्फर्ट फूड” म्हणूनही ओळखला जातो. जलद, सोपा आणि चविष्ट असा हा पर्याय आहे.
French Fries + Ice Cream: गोड-खारट परफेक्ट बॅलन्स
आजच्या काळात सर्वाधिक व्हायरल होणाऱ्या Unique Food Combinations पैकी एक म्हणजे फ्रेंच फ्राईज आणि आईस्क्रीम.गरमागरम खारट फ्राईज आणि थंड गोड आईस्क्रीम – हा कॉन्ट्रास्टच या कॉम्बिनेशनची खासियत आहे. अनेक लोक फ्राईज आईस्क्रीममध्ये बुडवून खातात आणि त्याचा आनंद घेतात.हा कॉम्बो केवळ सोशल मीडियावरच नाही, तर अनेक कॅफेमध्येही उपलब्ध आहे. Sanjeev Kapoor यांच्याही मते, हा कॉम्बो “unexpected but delightful” आहे.
Burger + Peanut Butter: हेल्दी ट्विस्ट असलेला कॉम्बो
Burger हा फास्ट फूडचा राजा मानला जातो. पण Unique Food Combinations मध्ये आता बर्गरसोबत पीनट बटरचा वापर वाढत आहे.पीनट बटरचा क्रीमी टेक्स्चर आणि बर्गरमधील पॅटी, भाज्या आणि सॉस यांचा संगम एक वेगळाच फ्लेवर तयार करतो.विशेष म्हणजे, हा कॉम्बो प्रोटीनने भरपूर असल्यामुळे हेल्दी पर्याय मानला जातो. अमेरिकेत हा ट्रेंड आधीच लोकप्रिय आहे आणि आता भारतातही त्याची सुरुवात झाली आहे.
Chocolate Popcorn: मूव्ही टाइमसाठी Perfect Combo
Popcorn हा मूव्ही पाहताना खाल्ला जाणारा सर्वात लोकप्रिय स्नॅक आहे. पण Unique Food Combinations मध्ये आता चॉकलेट पॉपकॉर्न ट्रेंडमध्ये आहे.गरम पॉपकॉर्नवर वितळलेलं चॉकलेट टाकल्यावर त्याची चव अधिक रिच आणि डिलिशस होते. गोड आणि हलका खारटपणा यांचा सुंदर मिलाफ या कॉम्बोमध्ये दिसतो.हा कॉम्बो विशेषतः मुलांमध्ये आणि चॉकलेट प्रेमींमध्ये खूप लोकप्रिय आहे.
Unique Food Combinations का होत आहेत लोकप्रिय?
आजच्या डिजिटल युगात लोकांना नवीन गोष्टी ट्राय करायला आवडतात. Instagram, YouTube आणि फूड ब्लॉग्समुळे नवीन Unique Food Combinations पटकन व्हायरल होतात.
फ्युजन फूडचा ट्रेंड
ग्लोबल टेस्टचा प्रभाव
सोशल मीडिया इन्फ्लुएन्स
नवीन अनुभवाची इच्छा
या सर्व कारणांमुळे लोक पारंपरिक चवींपासून बाहेर पडून काहीतरी वेगळं ट्राय करत आहेत.
तज्ज्ञ काय सांगतात?
फूड एक्सपर्ट्सच्या मते, चवींचा बॅलन्स महत्त्वाचा असतो. गोड, खारट, आंबट आणि तिखट या चवींचं योग्य मिश्रण केल्यास कोणतंही Unique Food Combinations स्वादिष्ट बनू शकतं.तथापि, प्रत्येक प्रयोग यशस्वी होईलच असं नाही. त्यामुळे प्रमाण आणि संयोजन याकडे लक्ष देणे आवश्यक आहे.
आरोग्याच्या दृष्टीने काय काळजी घ्यावी?
Unique Food Combinations ट्राय करताना काही गोष्टी लक्षात ठेवणे गरजेचे आहे:
जास्त साखर किंवा फॅट टाळा
अन्नाची गुणवत्ता तपासा
अॅलर्जी असल्यास प्रयोग टाळा
संतुलित आहार पाळा
Unique Food Combinations ही केवळ फॅशन नसून एक नवा फूड अनुभव आहे. Sanjeev Kapoor यांनी सुचवलेले हे पाच कॉम्बो तुमच्या चवीला नक्कीच नवीन दिशा देतील.जर तुम्हाला स्वयंपाकात प्रयोग करायला आवडत असेल, तर हे कॉम्बिनेशन एकदा तरी नक्की ट्राय करा. कदाचित तुम्हाला तुमचा नवा फेव्हरेट टेस्ट सापडेल!
read also : https://ajinkyabharat.com/us-sc-on-tariff-trumpna-big-push-6-3-historic-decision-tariff-declared-illegal/
