LPG Gas Saving Tips: वाढत्या महागाईच्या काळात घरगुती बजेट सांभाळणे ही सर्वसामान्यांसाठी मोठी कसरत बनली आहे. पेट्रोल-डिझेलपासून ते अन्नधान्यापर्यंत सर्वच गोष्टींचे दर वाढत असताना LPG गॅस सिलिंडरचे दरही सातत्याने वाढत आहेत. त्यामुळे घरगुती खर्चात मोठा हिस्सा गॅसवर जातो. अशा परिस्थितीत गॅसची बचत करणे ही काळाची गरज बनली आहे.
घरात रोज स्वयंपाक करताना आपण नकळत काही अशा चुका करतो, ज्यामुळे गॅसचा अपव्यय मोठ्या प्रमाणावर होतो. मात्र, जर स्वयंपाक करताना काही सोप्या आणि शास्त्रीय पद्धतींचा अवलंब केला, तर आपण गॅसचा वापर अधिक कार्यक्षम करू शकतो. तज्ज्ञांच्या मते, योग्य पद्धतीने स्वयंपाक केल्यास 20 ते 25 टक्क्यांपर्यंत गॅसची बचत होऊ शकते.
चला तर मग जाणून घेऊया अशा 5 प्रभावी टिप्स, ज्यामुळे तुमचा गॅस सिलिंडर अधिक काळ टिकू शकतो.
Related News
परफेक्ट आंब्याचं लोणचं कसं बनवाल? योग्य आंबा निवडण्याच्या खास टिप्स
सुपरमार्केटचा खर्च टाळा : 7 महागडे पदार्थ जे तुम्ही घरच्या घरी बनवू शकता
स्वयंपाकाचा खर्च वाढला: इंडक्शन, LPG, PNG, इलेक्ट्रिक स्टोव्ह – कोणता सर्वात स्वस्त?
घरचे साबुदाणा वडे कुरकुरीत होत नाहीत ? या 8 चुका ठरतात कारण!
LPG Gas सिलिंडरचे टेन्शन घेऊ नका, सौर गॅस वापरा, किंमतही कमी
टोमॅटो ग्रेव्हीची चव दुप्पट करणारा हा छोटासा गुपित घटक!
भेंडीची भाजी होईल परफेक्ट टेक्सचरची, फक्त एका घटकामुळे!
गुजिया मऊ पडतात का ? या 6 सोप्या टिप्स जरूर जाणून घ्या
1. झाकण ठेवून स्वयंपाक करा
अनेक वेळा आपण भांडे उघडे ठेवून स्वयंपाक करतो. पण ही सवय गॅसच्या नासाडीचे एक मोठे कारण आहे. भांड्यावर झाकण ठेवले, तर उष्णता आतच राहते आणि अन्न लवकर शिजते. यामुळे स्वयंपाकाचा वेळ कमी होतो आणि गॅसची बचत होते.वाफेच्या दाबामुळे अन्न अधिक वेगाने शिजते, त्यामुळे झाकण वापरणे ही एक अत्यंत सोपी पण प्रभावी सवय आहे. तज्ज्ञांच्या मते, यामुळे सुमारे 15-20% गॅस वाचू शकतो.
2. फ्रीजमधील पदार्थ थेट गॅसवर ठेवू नका
आपण अनेकदा दूध, भाज्या किंवा पीठ फ्रीजमधून काढल्यावर लगेच गॅसवर ठेवतो. पण हे चुकीचे आहे. थंड पदार्थ गरम करण्यासाठी अधिक उर्जा लागते, त्यामुळे गॅस जास्त जळतो.यासाठी, स्वयंपाकाच्या 1-2 तास आधी फ्रीजमधील पदार्थ बाहेर काढून ठेवा. ते रूम टेम्परेचरला आल्यावर शिजवले, तर गॅसची बचत होते.
3. पाण्याचे प्रमाण मर्यादित ठेवा
डाळ, भाजी किंवा भात शिजवताना जास्त पाणी घालण्याची सवय अनेकांना असते. पण जास्त पाणी उकळण्यासाठी जास्त गॅस लागतो. त्यामुळे अन्न शिजायला अधिक वेळ लागतो.आवश्यक तेवढेच पाणी वापरणे ही सवय लावा. तसेच शक्य असल्यास वाफेवर स्वयंपाक करा. यामुळे अन्नातील पोषक तत्वे टिकून राहतात आणि गॅसचीही बचत होते.
4. प्रेशर कुकरचा जास्त वापर करा
प्रेशर कुकर हा गॅस बचतीचा सर्वात प्रभावी उपाय आहे. कुकरमध्ये अन्न कमी वेळात आणि कमी गॅसमध्ये शिजते.डाळ, भात, मांसाहार किंवा कडधान्ये कुकरमध्ये शिजवली, तर 50-70% वेळ वाचतो. यामुळे गॅसची सुमारे 20% बचत होऊ शकते. त्यामुळे शक्यतो प्रत्येक पदार्थ कुकरमध्ये शिजवण्याचा प्रयत्न करा.
5. बर्नरची नियमित साफसफाई करा
गॅस बर्नर स्वच्छ नसल्यास ज्योत पिवळी किंवा लाल दिसते. याचा अर्थ गॅस पूर्णपणे जळत नाही आणि त्याचा अपव्यय होतो.नियमितपणे बर्नर साफ केल्यास ज्योत निळी राहते आणि गॅस पूर्णपणे जळतो. जुन्या टूथब्रशने किंवा लिंबू-पाण्याने साफ केल्यास बर्नरची कार्यक्षमता वाढते.
अतिरिक्त महत्त्वाची सवय: तयारी आधीच करा
स्वयंपाक सुरू करण्यापूर्वी भाजी चिरणे, मसाले तयार ठेवणे, सर्व साहित्य तयार ठेवणे अत्यंत गरजेचे आहे. अनेकजण गॅस चालू ठेवून तयारी करतात, ज्यामुळे गॅस वाया जातो.
जर सर्व तयारी आधीच केली, तर गॅस पेटवल्यानंतर थेट स्वयंपाक सुरू करता येतो आणि वेळ व इंधन दोन्हीची बचत होते.आजच्या महागाईच्या काळात गॅसची बचत करणे म्हणजे थेट पैशांची बचत आहे. या छोट्या-छोट्या सवयी अंगीकारल्यास केवळ गॅसच नाही, तर वेळ आणि ऊर्जा देखील वाचते.
गॅस सिलिंडरचा वापर हा पूर्णपणे आपल्या सवयींवर अवलंबून असतो. त्यामुळे जर आपण योग्य पद्धतीने स्वयंपाक केला, तर एक सिलिंडर 15 ते 20 दिवस अधिक टिकवणे अजिबात कठीण नाही.
