शिल्पा शेट्टीचा बास्टियन रेस्टॉरंट : १.५ लाखांची वाइन, ९२० रुपयांची चहा आणि लक्झरी जगाचा अनुभव
बॉलिवूडपासून बिझनेसपर्यंतचा प्रवास
बॉलिवूड अभिनेत्री शिल्पा शेट्टी सध्या चित्रपटसृष्टीपासून थोडी दूर असली तरी ती सतत चर्चेत असते. कारण तिचं व्यक्तिमत्व, फिटनेस, आणि त्यासोबतच तिचा यशस्वी बिझनेस प्रवास. अभिनयातून सुरुवात करून आता ती हॉस्पिटॅलिटी इंडस्ट्री म्हणजेच हॉटेल व्यवसायातही आपला ठसा उमटवत आहे.
२०१९ मध्ये तिने बास्टियन या लोकप्रिय लक्झरी डायनिंग ब्रँडमध्ये प्रवेश केला. या ब्रँडचे संस्थापक रणजित बिंद्रा यांच्यासोबत शिल्पाने भागीदारी केली आणि ५० टक्के हिस्सा विकत घेतला. त्यानंतर मुंबईतील ‘Bastian At The Top’ हे नाव शहरातील सर्वात चर्चित, सर्वात महाग आणि एलिट रेस्टॉरंट म्हणून उदयास आले.
मुंबईच्या वरळीतलं लक्झरी डायनिंग डेस्टिनेशन
मुंबईच्या वरळी परिसरात असलेलं ‘Bastian – At The Top’ हे केवळ रेस्टॉरंट नाही, तर एक अनुभव आहे.
१५व्या मजल्यावर वसलेलं हे रेस्टॉरंट शहराच्या स्कायलाइनचं भव्य दृश्य दाखवतं. मृदू प्रकाश, सुवासिक वातावरण, सीफूड डिशेसचा सुगंध आणि सेलिब्रिटींची वर्दळ – हे सर्व मिळून बास्टियनला मुंबईचं “लक्झरी डायनिंग आयकॉन” बनवतं.
Related News
शनिवार-रविवारी येथे टेबल बुक करणं म्हणजे जणू सेलिब्रिटी इव्हेंटचं आमंत्रण मिळाल्यासारखं!
बाहेर उभ्या राहिलेल्या लॅम्बोर्गिनी, फेरारी, अॅस्टन मार्टिनसारख्या गाड्या या ठिकाणच्या दर्जाचा पुरावा देतात.
बास्टियनचा मेन्यू : भुवया उंचावणाऱ्या किंमती
बास्टियनमध्ये केवळ अन्न नव्हे, तर “अनुभव” विकला जातो. आणि तो अनुभव स्वस्तात मिळत नाही.
रिपोर्टनुसार, येथील काही डिशेसच्या किंमती ऐकून कुणाच्याही भुवया उंचावतील.
| पदार्थ | किंमत (रु.) |
|---|---|
| बुराटा सॅलड | ₹1,050 |
| अॅव्होकाडो टोस्ट | ₹800 |
| चिली गार्लिक नूडल्स | ₹675 |
| चिकन बुरिटो | ₹900 |
| इंग्लिश ब्रेकफास्ट टी | ₹360 |
| जास्मिन हर्बल टी | ₹920 |
होय, तुम्ही बरोबर वाचलंत — एक कप चहाची किंमत ९२० रुपये!
हे दर ऐकून सामान्य ग्राहकांना थोडं धक्का बसेल, पण बास्टियनचा टार्गेट वर्गच वेगळा आहे –
सेलिब्रिटी, कॉर्पोरेट हेड्स, आंतरराष्ट्रीय बिझनेस टायकून्स, आणि हाय-एंड ग्राहक.
“वाइन सेक्शन” – बॉटल नाही, अनुभव लाखांचा
बास्टियनच्या वाइन लिस्टकडे एक नजर टाकली तरी समजतं की इथे लक्झरीचं मोजमाप पैशांत नाही, तर ‘एक्स्पीरियन्स’मध्ये केलं जातं.
येथील सर्वात महाग वाइन म्हणजे Dom Pérignon Brut Rosé, जी फ्रान्समधून आयात केली जाते.
या वाइनची किंमत जवळपास ₹1,59,500 आहे — एका बाटलीसाठी!
जगभरातील नामांकित शॅम्पेन आणि वाइन प्रकार इथे उपलब्ध आहेत, आणि प्रत्येकाची सर्व्हिंग आंतरराष्ट्रीय प्रोटोकॉलनुसार केली जाते.
शोभा डे यांचे खुलासे : एका रात्रीची कोटींची कमाई
लेखिका शोभा डे यांनी दिलेल्या माहितीनुसार, बास्टियनची एका रात्रीची कमाई २ ते ३ कोटी रुपये इतकी असते.
त्यांच्या म्हणण्यानुसार, प्रत्येक रात्री दोन सिटिंग्ज घेतल्या जातात — प्रत्येकी सुमारे ७०० पाहुण्यांची सेवा केली जाते.
या आकड्यांवरून बास्टियनची लोकप्रियता आणि त्याची आर्थिक ताकद सहज लक्षात येते.
लक्झरी, ब्रँड व्हॅल्यू, आणि सर्व्हिस क्वालिटी या तिन्ही गोष्टींच्या मिलाफामुळे हे रेस्टॉरंट मुंबईच्या हाय-एंड डायनिंग मॅपवर सर्वोच्च स्थानावर पोहोचलं आहे.
बास्टियन का खास आहे?
सीफूडचा स्वर्ग – बास्टियनचा मुख्य USP म्हणजे त्याचे सीफूड डिशेस. प्रॉन्स, ऑयस्टर्स, क्रॅब्स, लॉबस्टर – सर्व काही इथे ताजं आणि सिग्नेचर रेसिपीनं तयार केलं जातं.
इंटरनॅशनल फ्लेवर्स – मेन्यूत अमेरिकन, जपानी, आणि मेडिटरेनियन खाद्यसंस्कृतींचा संगम आहे.
इंटिरिअर डिझाइन – गोल्ड टोन लाईट्स, क्लासिक फर्निचर, आणि स्कायलाइन व्ह्यू – हे सर्व अनुभव उंचावतात.
सेलिब्रिटी व्हिजिट्स – दीपिका पदुकोण, रणवीर सिंग, आलिया भट्ट, अनन्या पांडे, करण जोहर यांसारखे अनेक कलाकार इथे वारंवार दिसतात.
शिल्पा शेट्टी : फिटनेस, फॅशन आणि फूडचं ब्रँड कॉम्बिनेशन
शिल्पा शेट्टी आज केवळ अभिनेत्री नाही, तर एक ब्रँड आहे. तिच्या फिटनेस DVD पासून ते हेल्दी स्नॅक्स ब्रँड ‘Simple Soul’ आणि आता ‘Bastian’ — ती प्रत्येक क्षेत्रात स्मार्ट गुंतवणूक करत आहे. तिचं मत असतं की “गुणवत्तेला किंमत असते, पण अनुभव अनमोल असतो.” बास्टियन हा त्याच विचाराचा विस्तार आहे — जिथे लक्झरीचा प्रत्येक तपशील ग्राहकाला ‘स्पेशल’ वाटेल असा.
शिल्पा आणि राज कुंद्रा यांच्यावरचे आरोप : काय आहे प्रकरण?
अलिकडच्या काळात शिल्पा आणि तिचे पती राज कुंद्रा कायद्याच्या चौकटीत अडकले आहेत. जुहूतील एका व्यावसायिकाने त्यांच्यावर ₹60 कोटींच्या फसवणुकीचा आरोप केला आहे. या प्रकरणात मुंबई उच्च न्यायालयाने नुकतेच त्यांना परदेश प्रवासाची परवानगी नाकारली आहे. न्यायालयाने स्पष्ट केलं की, “जर त्यांनी प्रथम ₹60 कोटी रुपये जमा केले तरच त्यांना प्रवासाची मुभा दिली जाईल.” हा निर्णय आल्यानंतर दोघांवर पुन्हा एकदा चर्चेचा भडका उडाला. शिल्पा जरी या प्रकरणात थेट दोषी नसली तरी तिचं नाव आल्यानं सोशल मीडियावर वेगवेगळ्या प्रतिक्रिया उमटल्या.
सोशल मीडियावर चर्चा : “९२० रुपयांचा चहा, पण न्यायालयाची चव कडू”
बास्टियनच्या मेन्यूची माहिती समोर आल्यानंतर लोकांनी सोशल मीडियावर विनोद आणि प्रतिक्रिया दोन्ही व्यक्त केल्या. काहींनी लिहिलं, “९२० रुपयांची चहा प्यायचं धैर्य हवं!” तर काहींनी म्हटलं, “बास्टियनमध्ये जेवणापेक्षा फोटो घेणं फायदेशीर!” तर काहींनी शिल्पा आणि राजच्या प्रकरणाशी मेन्यू जोडून लिहिलं — “९२० रुपयांचा चहा चालतो, पण न्यायालयाने ₹६० कोटींची अडचण दिली!”
हॉटेल इंडस्ट्रीत शिल्पाचा प्रभाव
शिल्पा शेट्टीनं बास्टियन व्यतिरिक्त इतर अनेक व्यवसायांमध्ये गुंतवणूक केली आहे. तिचं उद्दिष्ट केवळ कमाई नाही, तर भारतात ग्लोबल लक्झरी डायनिंग स्टँडर्ड निर्माण करणे हे आहे. तिने दिलेल्या एका मुलाखतीत सांगितलं होतं – “भारतामध्ये लक्झरी म्हणजे फक्त महागडं नव्हे, तर सांस्कृतिक अनुभव असतो. बास्टियन त्याच विचारातून जन्माला आलं.” आज बास्टियन मुंबईसह गोवा आणि इतर शहरांतही विस्तारत आहे.
या ब्रँडने स्वतःचं स्थान “आंतरराष्ट्रीय दर्जाचं भारतीय रेस्टॉरंट” म्हणून निर्माण केलं आहे.
ग्राहक अनुभव : “अन्न नव्हे, एक भावना”
जे ग्राहक इथे जेवतात ते सांगतात — “बास्टियन म्हणजे फक्त जेवण नाही, तर एक ‘अॅटमॉस्फियर’ आहे. प्रत्येक डिश एक कथा सांगते.”
अन्नाची गुणवत्ता, सर्व्हिस, आणि वातावरण यामुळेच बास्टियन इतर रेस्टॉरंट्सपासून वेगळं ठरतं. इथलं प्रत्येक सर्व्हर प्रशिक्षित असून, आंतरराष्ट्रीय हॉटेल मॅनेजमेंट प्रोटोकॉलनुसार सेवा दिली जाते.
बास्टियनच्या यशामागे काय रहस्य?
प्रोफेशनल मॅनेजमेंट आणि स्टाफ ट्रेनिंग
ब्रँड इमेज आणि सोशल मीडिया मार्केटिंग
शिल्पा शेट्टीचा ग्लॅमर टच
फूड क्वालिटी आणि प्रेझेंटेशन
लाइव्ह म्युझिक आणि परफॉर्मन्स झोन
या सर्व घटकांचा परिपूर्ण संगम बास्टियनला मुंबईचं लक्झरी डायनिंग हब बनवतो.
टीका आणि ट्रोल्सही कमी नाहीत
बास्टियनच्या महागड्या दरांवर आणि ग्लॅमरवर काही लोकांनी टीका केली आहे. काहींना वाटतं की, “शिल्पा शेट्टी श्रीमंत लोकांसाठीच रेस्टॉरंट चालवते.”
परंतु बिझनेस अँगलनं पाहिलं तर, बास्टियनचं लक्ष प्रिमियम मार्केट सेगमेंटवर आहे, आणि तिथं मागणी प्रचंड आहे. अशा लक्झरी रेस्टॉरंट्समुळे भारतात डायनिंग संस्कृतीचं नवं रूप तयार होतं आहे — “Fine Dining” म्हणजे केवळ जेवण नव्हे, तर जीवनशैलीचा भाग.
शेवटचा भाग : शिल्पा शेट्टी – ग्लॅमर, संघर्ष आणि कमाईचा संगम
शिल्पा शेट्टीनं अभिनयातून प्रसिद्धी मिळवली, फिटनेसमुळे प्रेरणा दिली, आणि आता बिझनेसमुळे प्रभाव निर्माण केला.
‘बास्टियन’ हा तिच्या ब्रँड आयडेंटिटीचा नवा अध्याय आहे — जिथे लक्झरी आणि अनुभवाचं मिश्रण आहे. जरी कायदेशीर अडचणी आणि टीका तिच्या मागे असल्या तरी शिल्पा अजूनही “स्मार्ट बिझनेस वुमन” म्हणून ओळखली जाते. तिच्यासाठी ‘बास्टियन’ केवळ रेस्टॉरंट नाही — ते तिच्या मेहनतीचं, दर्जाचा आग्रह ठेवणाऱ्या दृष्टिकोनाचं प्रतिक आहे.
बास्टियनचा मेन्यू, वातावरण, आणि शिल्पा शेट्टीचा ब्रँड टच — या सर्वामुळे हे रेस्टॉरंट “लक्झरी डायनिंग”चा सर्वोच्च नमुना ठरलं आहे. ₹९२० रुपयांची चहा आणि ₹१.५ लाखांची वाइन जरी सामान्यांना अवघड वाटली तरी, ज्यांच्यासाठी लक्झरी म्हणजे अनुभव आहे, त्यांच्यासाठी बास्टियन ही आधुनिक भारताची ग्लॅमरस डायनिंग ओळख आहे.
read also : https://ajinkyabharat.com/deepika-ranveer-shares-special-5-photos-wishing-diwali/
