आजच्या वाढत्या महागाईच्या काळात घरगुती खर्च नियंत्रणात ठेवणे प्रत्येकासाठी मोठे आव्हान बनले आहे. त्यातच एलपीजी गॅस सिलिंडरचे दर सातत्याने वाढत असल्याने सर्वसामान्य कुटुंबांचे बजेट कोलमडत आहे. अनेक वेळा गॅस सिलिंडर अपेक्षेपेक्षा लवकर संपतो आणि मग रांगेत उभं राहण्याची वेळ येते. मात्र, तुम्ही तुमच्या स्वयंपाकघरातील काही छोट्या सवयी बदलल्या, तर गॅस सिलिंडर सहजपणे १ महिना जास्त टिकू शकतो.
गॅसची बचत ही केवळ पैशांची बचत नसून ऊर्जा संवर्धनाचाही एक महत्त्वाचा भाग आहे. चला तर मग जाणून घेऊया गॅस सिलिंडर जास्त काळ टिकवण्यासाठीच्या काही सोप्या आणि प्रभावी ट्रिक्स.
1. योग्य भांड्यांचा वापर करा
स्वयंपाक करताना आपण अनेकदा भांड्याच्या आकाराकडे दुर्लक्ष करतो. जर भांडे बर्नरपेक्षा खूप मोठे किंवा खूप छोटे असेल, तर उष्णतेचा योग्य वापर होत नाही. यामुळे अन्न शिजण्यास जास्त वेळ लागतो आणि गॅस अधिक खर्च होतो.
Related News
500 रुपयांत मिळणारी ‘ही’ 4 गॅझेट्स वापरा, गॅस सिलिंडरवरील खर्च करा अर्धा!
AI च्या युगात गॅसची रांगेची गरज नाही! घरच्या 10 स्मार्ट गॅझेट्स वापरा आणि LPG सिलिंडरची सुट्टी करा
Induction Tips : रिकामं भांडं ठेवलंत तर इंडक्शन होईल खराब! मोठं नुकसान टाळण्यासाठी ‘या’ गोष्टी जरूर जाणून घ्या
Perfect Tea Recipe : 7 Powerful Steps मध्ये बनवा परफेक्ट चहा – चवीत जबरदस्त फरक!
शक्तिशाली चवदार 7 कारणांची Wheat Nankhatai Without Oven रेसिपी | घरच्या घरी सोपी आणि परफेक्ट
Fish Fry Tips: 7 Powerful देसी ट्रिक्स ज्यामुळे मासा कधीच तुटणार नाही – 60 वर्षांची आजीबाईंची हमखास पद्धत
5 Powerful Tips: Steam Method Coconut ट्रिकने नारळातून खोबरं काढणं झालं सुपर सोपं
Milk Cream Storage : 7 Powerful Tips | दुधाची साय महिनाभर ताजी ठेवण्याचा जबरदस्त घरगुती उपाय
या पाच जबरदस्त ट्रिक्सने कोथिंबीर ठेवा आठवडाभर ताजी, हिरवीगार आणि सुगंधी!
टिप:
- भांड्याचा तळ बर्नरच्या ज्योतीवर व्यवस्थित बसेल याची खात्री करा
- सपाट तळाची भांडी वापरा
- शक्यतो स्टील किंवा अॅल्युमिनियमची भांडी वापरा
झाकण लावून स्वयंपाक करा
ही एक अत्यंत सोपी पण प्रभावी सवय आहे. जेव्हा तुम्ही भांड्यावर झाकण ठेवता, तेव्हा वाफ आतच अडकते आणि अन्न लवकर शिजते.
फायदे:
- शिजण्याचा वेळ कमी होतो
- गॅसचा वापर 20-30% पर्यंत कमी होतो
3. प्रेशर कुकरचा वापर वाढवा
डाळ, भात, भाज्या यांसाठी प्रेशर कुकर हा सर्वोत्तम पर्याय आहे. कुकरमध्ये वाफेच्या दाबामुळे अन्न लवकर शिजते.
लक्षात ठेवा:
- कुकरची रबर रिंग आणि व्हेंट स्वच्छ ठेवा
- आवश्यक तेवढंच पाणी वापरा
4. स्वयंपाकापूर्वी तयारी करा
गॅस सुरू केल्यानंतर भाज्या कापणे, मसाले शोधणे अशा गोष्टी केल्यास गॅस वाया जातो.
उपाय:
- आधीच सर्व साहित्य तयार ठेवा
- गॅस सुरू केल्यावर लगेच स्वयंपाक सुरू करा
5. मध्यम आचेवर स्वयंपाक करा
मोठी ज्योत म्हणजे जलद स्वयंपाक असे अनेकांना वाटते, पण ते चुकीचे आहे. जास्त फ्लेममुळे उष्णता भांड्याच्या बाहेर जाते.
योग्य पद्धत:
- मध्यम किंवा कमी आचेवर स्वयंपाक करा
- अन्न हळूहळू शिजू द्या
6. गरम पाण्याचा वापर करा
डाळ किंवा भाज्या शिजवताना थंड पाण्याऐवजी गरम पाणी वापरल्यास अन्न लवकर शिजते.
अतिरिक्त टिप:
- फ्रिजमधील पदार्थ थेट गॅसवर ठेवू नका
- आधी ते रूम टेम्परेचरला येऊ द्या
7. गॅस गळतीची तपासणी करा
गॅस सिलिंडर, पाइप किंवा रेग्युलेटरमध्ये लहानशी गळतीही गॅस वाया घालवते.
तपासणी कशी कराल?
- साबणाच्या पाण्याने पाइप तपासा
- बुडबुडे दिसले तर गळती आहे
8. बर्नरची नियमित स्वच्छता करा
जर गॅसची ज्योत निळी न दिसता पिवळी किंवा केशरी दिसत असेल, तर बर्नरमध्ये घाण साचलेली असू शकते.
उपाय:
- आठवड्यातून एकदा बर्नर स्वच्छ करा
- सुई किंवा ब्रशने छिद्रे साफ करा
9. एकाच वेळी अनेक पदार्थ शिजवा
एकाच वेळी दोन-तीन पदार्थ शिजवल्यास गॅसचा वेळ वाचतो.
उदाहरण:
- भात आणि डाळ एकत्र कुकरमध्ये शिजवा
- स्टीमिंगसाठी मल्टी-लेयर स्टँड वापरा
10. योग्य नियोजन करा
आठवड्याचा मेनू आधीच ठरवला, तर स्वयंपाक अधिक कार्यक्षम होतो.
फायदे:
- वेळ आणि गॅस दोन्ही वाचतात
- अनावश्यक गॅस वापर टाळता येतो
गॅस सिलिंडर जास्त काळ टिकवण्यासाठी मोठे बदल करण्याची गरज नाही. फक्त आपल्या दैनंदिन सवयींमध्ये छोटे बदल केल्यास मोठा फरक पडू शकतो. योग्य भांडी, मध्यम आच, स्वच्छ बर्नर आणि नियोजनबद्ध स्वयंपाक या गोष्टींचा अवलंब केल्यास तुम्ही सहजपणे तुमचा गॅस सिलिंडर १ महिना जास्त वापरू शकता.
आजपासूनच या ट्रिक्स वापरायला सुरुवात करा आणि महागाईच्या काळात थोडासा दिलासा मिळवा!
read also : https://ajinkyabharat.com/annabadhechas-doubtful-summers-outer-annavar-again-question-mark/
