Boiled Egg : खाण्यायोग्य किती दिवस टिकतात आणि सुरक्षित कशी ठेवावी?
Egg ही आपल्या आहारातील अत्यंत पोषणदायक आणि प्रोटीनसंपन्न घटक आहे. विशेषतः Boiled Egg ही प्रोटीन मिळवण्याचा सर्वात सोपा आणि झटपट उपाय मानली जाते. अनेकजण सकाळच्या नाश्त्यासाठी किंवा व्यायामानंतर स्नायूंच्या वाढीसाठी Boiled Egg खातात. परंतु, Boiled Eggचा योग्य प्रकारे उपयोग करण्यासाठी, त्याची टिकाऊपणा आणि सुरक्षितता जाणून घेणे अत्यंत आवश्यक आहे.
Boiled Egg आणि तिचा पोषणमूल्य
Boiled Egg प्रथिने, जीवनसत्त्वे, आणि खनिजांनी भरलेली असते. यामध्ये व्हिटॅमिन बी-१२, जीवनसत्त्व डी, फॉस्फरस, आणि सेलेनियम मुबलक प्रमाणात असते. थंडीत उकडलेली अंडी खाल्ल्याने शरीराला आवश्यक पोषक घटक मिळतात आणि स्नायूंची वाढ सुधारते. व्यायाम करणाऱ्या किंवा शरीर बांधणीवर लक्ष देणाऱ्या लोकांसाठी ही अंडी खूप फायदेशीर असते.
Boiled Egg किती दिवस टिकतात?
अंड्याच्या टिकावाचा मुख्य घटक म्हणजे साठवण्याची पद्धत. योग्य पद्धतीने ठेवलेली उकडलेली अंडी सुरक्षित राहते, तर चुकीच्या साठवणुकीमुळे ती लवकर खराब होऊ शकते.
Related News
घरी बनवा नैसर्गिक नाईट क्रीम – चेहरा राहील ताजेतवाने आणि चमकदार!
उन्हाळ्यात शरीर हायड्रेट ठेवण्यासाठी नारळ पाणी की ऊसाचा रस – कोणते पेय अधिक फायदेशीर?
गोंदा तालुक्यात भीषण अपघात; एकाच कुटुंबातील तिघांचा जागीच मृत्यू
महागाईचा नवा फॉर्म्युला: अन्नावर कमी, डिजिटल सेवांवर जास्त खर्च
मुंबई महापालिकेचा ८० हजार कोटींचा अर्थसंकल्प उद्या सादर!
IPL 2026 शेड्यूलवर मोठा अपडेट: BCCI घेत आहे टप्प्याटप्प्याने निर्णय
ओला इलेक्ट्रिकचा शेअर 157 वरून 29 रुपयांवर; गुंतवणूकदारांसाठी मोठा धक्का
केरळ राज्याचे नाव बदलणे योग्य आहे का? केंद्राने दिली मंजुरी!
जळगाव सराफा बाजारात सोन्याचा धक्का! 10 ग्रॅम सोने पोहोचले 1,64,388 रुपये
तुमचे शरीर “सामान्य” असले तरीही अस्वस्थ? ही 10 चिन्हे लक्षात घ्या!
हिना खानने इफ्तारसाठी बनवली पारंपरिक फिरणी, चाहत्यांना दिला स्वादिष्ट अनुभव
लाडक्या बहिणींसाठी आनंदाची बातमी! जानेवारीचा हप्ता लवकरच जमा होणार
कवच असलेली उकडलेली अंडी:
अंड्याचे कवच म्हणजे त्याचे नैसर्गिक संरक्षण. कवच असलेली उकडलेली अंडी फ्रिजमध्ये ठेवली तर सुमारे ७ दिवस खाण्यायोग्य राहते. कवच अंड्याला बॅक्टेरियापासून सुरक्षित ठेवते, त्यामुळे ती अधिक दिवस टिकते.कवच काढलेली उकडलेली अंडी:
जर अंड्याचे कवच काढले असेल, तर फ्रिजमध्ये ती २ ते ३ दिवस सुरक्षित राहते. कवच न असल्यामुळे अंडा अधिक संवेदनशील होतो आणि बॅक्टेरिया किंवा वातावरणामुळे लवकर खराब होऊ शकतो.रुम टेम्परेचरवर उकडलेली अंडी:
उकडलेली अंडी जर रुम टेम्परेचरवर ठेवली, तर ती ६–७ तासांपेक्षा जास्त सुरक्षित राहत नाही. त्यानंतर अंडी खराब होण्याची शक्यता वाढते. त्यामुळे घरात अंडी उकडल्यानंतर लगेच फ्रिजमध्ये ठेवणे गरजेचे असते.
अंडी खराब झाली आहे का? ओळखण्याचे मार्ग
Boiled Egg ची सुरक्षितता तपासण्यासाठी काही सोपे मार्ग आहेत:
दुर्गंधी: अंड्यातून तीव्र दुर्गंधी येत असेल तर ती खराब झालेली आहे.
रंग बदलणे: अंड्याचा रंग बदलला असेल किंवा पिवळसर/धूसर दिसत असेल, तर ते खाण्यास योग्य नाही.
चिकट पृष्ठभाग: अंड्याच्या कवचावर किंवा आत चिकटपणा असल्यास, ती खराब असल्याचे संकेत आहेत.
अशा परिस्थितीत, अंडी खाण्यापेक्षा त्वरित टाकणे सुरक्षित राहते.
Boiled Egg कशी सुरक्षित ठेवावी?
उकडलेल्या अंड्याला दीर्घकाळ सुरक्षित ठेवण्यासाठी खालील पद्धती वापरता येतात:
फ्रिजमध्ये ठेवा: उकडलेली अंडी नेहमी फ्रिजमध्ये ठेवावी. बाहेर ठेवू नये.
झाकण असलेला डबात ठेवा: अंडी हवेतून होणाऱ्या संक्रमणापासून वाचवण्यासाठी झाकण असलेल्या कंटेनरमध्ये ठेवावी.
वारंवार बाहेर काढू नका: फ्रिजमधून अंडे वारंवार बाहेर काढल्यास तापमान बदलते, ज्यामुळे अंडी लवकर खराब होऊ शकते.
सुरक्षित तपासणी: उकडलेल्या अंड्याला खाण्यापूर्वी हलका वास घेऊन खात्री करावी.
Boiled Egg – फायदे आणि काळजी
Boiled Egg केवळ प्रथिनेच देत नाही, तर शरीरासाठी आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि खनिजेही पुरवते. त्यामुळे व्यायाम करणारे, स्नायू वाढवू इच्छिणारे किंवा आरोग्यपूर्ण आहार घेणारे लोक याचा नियमित उपयोग करतात.
तथापि, अंड्याची सुरक्षितता लक्षात न घेता खाल्ले तर अन्नविषबाधा, जुलाब, उलटी, किंवा पोटदुखी सारख्या समस्या उद्भवू शकतात. त्यामुळे उकडलेली अंडी योग्य पद्धतीने साठवणे आणि वेळेवर खात्री करून खाणे खूप महत्त्वाचे आहे.
उकडलेली अंडी आपल्या दैनंदिन आहाराचा महत्त्वाचा भाग असू शकते, परंतु तिचा योग्य प्रकारे उपयोग आणि साठवणूक अत्यंत गरजेची आहे. कवचासह फ्रिजमध्ये ठेवलेली अंडी ७ दिवसांपर्यंत, कवच काढलेली अंडी २–३ दिवसांपर्यंत सुरक्षित राहते. रुम टेम्परेचरवर ठेवलेली अंडी केवळ काही तासांसाठी सुरक्षित असते. अंडी खराब झाली आहे का हे ओळखण्यासाठी वास, रंग, आणि पृष्ठभाग तपासणे आवश्यक आहे.
अंडी खाल्ल्यानंतर आपले शरीर पोषण मिळते आणि स्नायूंची वाढ सुधारते, पण सुरक्षिततेसाठी थोडी काळजी घेणे अत्यावश्यक आहे. त्यामुळे उकडलेली अंडी खाण्यापूर्वी नेहमी तपासणी करा, फ्रिजमध्ये ठेवा, आणि स्वादिष्ट व सुरक्षित अंडी खा.
अंडी खाल्ल्यानंतर आपले शरीर पोषण मिळते आणि स्नायूंची वाढ सुधारते, पण सुरक्षिततेसाठी थोडी काळजी घेणे अत्यावश्यक आहे. त्यामुळे उकडलेली अंडी खाण्यापूर्वी नेहमी तपासणी करा, फ्रिजमध्ये योग्य तापमानावर ठेवा, आणि शक्य तितक्या लवकर खात्री करून खा. तसेच, अंड्याचे कवच काढले असल्यास, ते लवकर खाण्याचा प्रयत्न करा आणि उरलेली अंडी लगेच फ्रिजमध्ये झाकण असलेल्या कंटेनरमध्ये ठेवा. अंड्यांसोबत हात स्वच्छ ठेवणे, स्वच्छ चमचा वापरणे आणि अंडी दुसऱ्या अन्नाशी मिसळू न देणे देखील अत्यंत महत्त्वाचे आहे. या सवयी अंगी बाळगल्यास अंडी खाल्ल्याने आपल्याला फक्त पोषण मिळणार नाही, तर अन्नसंबंधी आजारांपासून संरक्षण देखील मिळेल. यामुळे उकडलेली अंडी केवळ स्वादिष्टच नाही, तर पूर्णपणे सुरक्षित आणि आरोग्यदायी देखील ठरते.
read also : https://ajinkyabharat.com/incredible-sweet-taste-of-india-sweet-capital-kolkata-and-its-5-superhit-sweets/
