थंडीत गरम चहा, कॉफी पिण्याचे धोके: शास्त्रज्ञांचा इशारा आणि उपाय
हिवाळ्यात गरम चहा आणि कॉफी पिण्याची सवय सर्वसामान्य आहे. घरात, ऑफिसमध्ये किंवा कॉफी शॉपमध्ये लोक गरम पेय घेऊन थंड हवामानात उब घेतात. मात्र, यासोबत काही गंभीर आरोग्याचे धोकेही येतात. यूएस नॅशनल कॅन्सर इन्स्टिट्यूट आणि लंडनच्या इन्स्टिट्यूट ऑफ कॅन्सर रिसर्चच्या ताज्या अभ्यासानुसार, अत्यंत गरम चहा किंवा कॉफी पिण्यामुळे घशाच्या कर्करोगाचा धोका वाढू शकतो. हा प्रकार अन्ननलिकेशी संबंधित असलेल्या एसोफेजियल स्क्वॅमस सेल कार्सिनोमा (ESCC) कर्करोगाशी जोडला गेला आहे.
ब्रिटिश जर्नल ऑफ कॅन्सरमध्ये प्रकाशित अभ्यासात यूके बायोबँक अंतर्गत 10 वर्षांहून अधिक काळ सुमारे 4.5 लाख लोकांचा मागोवा घेण्यात आला. अभ्यासात दिसून आले की खूप गरम पेये पिणाऱ्यांना अन्ननलिकेच्या कर्करोगाचा धोका जास्त आहे. संशोधकांच्या मते, जे लोक दररोज आठ कपपेक्षा जास्त गरम चहा किंवा कॉफी पितात, त्यांना हा धोका 5.64 पट अधिक असतो. यावरून हे स्पष्ट होते की धोका पेयाच्या प्रकारामुळे नाही तर तापमानामुळे आहे. दूध असो, चहा असो किंवा कॉफी, जेवढे गरम तितका धोका वाढतो.
संशोधकांच्या अभ्यासानुसार, गरम पेय पिण्याची सवय ESCC कर्करोगाचा धोका वाढवते. प्रत्येक अतिरिक्त कप गरम चहा किंवा कॉफी पिण्याने हा धोका अधिक वाढतो. या 11.6 वर्षांच्या अभ्यासात सुमारे 4.55 लाख लोकांचा मागोवा घेतला गेला, ज्यात 242 लोकांना अन्ननलिकेच्या स्क्वॅमस सेल कार्सिनोमा (ESCC) कर्करोगाचा निदान झाला. अभ्यासातून स्पष्ट झाले की गरम पेयाचे तापमान आणि त्याची वारंवारता या दोन्ही घटकांचा कर्करोगाशी थेट संबंध आहे. दूध, चहा किंवा कॉफीचा प्रकार फरक पडत नाही; मुख्य कारण म्हणजे पेय खूप गरम असणे. संशोधकांचा सल्ला आहे की चहा किंवा कॉफी पिण्यापूर्वी थोडे थंड करून प्यावे, जेणेकरून या गंभीर आजाराचा धोका कमी करता येईल. या निष्कर्षामुळे लोकांना गरम पेयाच्या सवयीबाबत जागरूक करणे आवश्यक आहे.
Related News
कमी खाता, तरी वजन वाढतंय? या 5 सवयी ठरू शकतात मुख्य कारण!
अंड्यापेक्षाही जास्त प्रोटीन! नाश्त्यात हे 7 शाकाहारी पदार्थ खा, शरीराला मिळेल भरपूर ताकद
राज्यात सुट्ट्या खाद्यतेलावर बंदी? तुकाराम मुंढेंचा मोठा निर्णय; विक्रेत्यांना थेट इशारा
कोरोनानंतर कॅन्सरवर मोठी झेप! Moderna च्या mRNA लसीने मेलेनोमाविरोधात दाखवला आश्वासक परिणाम
तिखट खाण्याची सवय आहे? सावधान! शरीराला होऊ शकतात ‘हे’ त्रास
पॉपकॉर्नला जंक फूड समजताय? थांबा! ‘हे’ आरोग्यदायी फायदे वाचून व्हाल थक्क
सकाळी उठताच डोकं दुखतंय? ‘ही’ 5 लक्षणे दिसत असतील तर सावध व्हा!
ब्लॅक कॉफीत लिंबाचा रस मिसळून पिता? वजन कमी होतं की शरीराला नुकसान; जाणून घ्या सत्य
या 5 बियांचा रोजच्या आहारात करा समावेश; शरीराला मिळेल भरपूर पोषण
वजन वाढतंय, केस गळतायत? ‘ही’ लक्षणं थायरॉईडची तर नाहीत ना?
त्वचेचा ग्लो कायम ठेवायचा असेल तर आहारात करा ‘या’ 8 पदार्थांचा समावेश; जाणून घ्या फायदे
पोषक तत्वांनी समृद्ध आवळ्यापासून बनवा 4 आरोग्यदायी पेये; दिवसाची सुरुवात करा उत्साहाने
हिवाळ्यात गरम चहा आणि कॉफी पिण्याचे धोके: घशाच्या कर्करोगाचा इशारा
आंतरराष्ट्रीय एजन्सी फॉर रिसर्च ऑन कॅन्सर (IARC) ने यापूर्वीच खूप गरम पेयांबाबत इशारा दिला होता. हा प्रकार दुर्मिळ मानला जातो, परंतु खूप गरम पेय पिणाऱ्यांमध्ये धोका लक्षणीय असतो. त्यामुळे संशोधकांनी असे सुचवले आहे की, गरम चहा आणि कॉफी पिण्यापूर्वी थोडे थंड करून घ्यावे. या उपायामुळे घशाच्या कर्करोगाचा धोका कमी होऊ शकतो.
चहा आणि कॉफीचे योग्य प्रमाणात आणि योग्य तापमानात सेवन केल्यास आरोग्यास अनेक फायदे होतात. यात अँटीऑक्सिडंट्सची पुरवठा, मानसिक ताजगी, पचनक्रियेचा सुधारणा, हृदयविकाराचा धोका कमी करणे आणि शरीरातील ऊर्जा पातळी वाढवणे यांचा समावेश आहे. परंतु, खूप गरम पिण्याची सवय गंभीर आरोग्य समस्या निर्माण करू शकते, जसे की अन्ननलिकेचा कर्करोग. त्यामुळे हिवाळ्यात गरम पेयाची सवय असल्यास सावधगिरी बाळगणे अत्यंत गरजेचे आहे. थोडे थंड करून, संतुलित प्रमाणात चहा किंवा कॉफी प्यायल्यास आपण त्यांचे फायदे घेऊ शकतो आणि आरोग्याला धोका टाळू शकतो. नियमित पाणी पिणे, संतुलित आहार घेणे आणि गरम पेयाचा योग्य तापमानात सेवन करणे आरोग्यासाठी लाभदायक ठरते.
संशोधकांचे असेही म्हणणे आहे की, लोकांनी फक्त एका अभ्यासाच्या भीतीने चहा किंवा कॉफी पूर्णपणे टाळू नये. संतुलित आहार, नियमित व्यायाम आणि योग्य जीवनशैली राखणे हे आरोग्यासाठी अधिक महत्त्वाचे आहेत. गरम चहा किंवा कॉफी थोडी थंड करून घेणे, दररोजचे सेवन नियंत्रित प्रमाणात करणे आणि गरम सूपसारख्या सुरक्षित पर्यायांचा समावेश करणे ही साधी, पण प्रभावी उपाययोजना आहेत. यामुळे शरीराचे पोषण टिकवता येते, हृदय आणि पचनक्रिया सुधारते, मानसिक ताजगी राहते आणि गंभीर आजारांचा धोका कमी होतो. हिवाळ्यात गरम पेयाचा आनंद घेताना थोडी सावधगिरी बाळगणे, योग्य प्रमाण आणि तापमान राखणे हे आरोग्याचे रक्षण करण्यासाठी अत्यंत आवश्यक आहे.
थोडक्यात सांगायचे झाले, तर हिवाळ्यात गरम चहा आणि कॉफी पिणे सामान्य आहे, परंतु अत्यंत गरम पेय पिण्यामुळे घशाच्या कर्करोगाचा धोका वाढतो. शास्त्रज्ञांचे म्हणणे आहे की गरम पेय थोडे थंड करून पिणे, दररोजचे कप नियंत्रित प्रमाणात ठेवणे, आणि संपूर्ण आहार संतुलित ठेवणे आरोग्यासाठी अत्यंत महत्त्वाचे आहे. या उपायांनी शरीराचे पोषण टिकते, पचनक्रिया सुधारते, हृदयाचे आरोग्य राखले जाते आणि गंभीर आजारांचा धोका कमी होतो. हिवाळ्यात गरम पेयाचा आनंद घेता येईल, पण सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे.
डिस्क्लेमर: या लेखात दिलेली माहिती सामान्य आरोग्य माहितीवर आधारित आहे. वैयक्तिक आरोग्य समस्या असल्यास तज्ज्ञांचा सल्ला घेणे आवश्यक आहे.
READ ALSO:https://ajinkyabharat.com/2025-lionel-messi-tour-to-india/
