Non-Stick Pan च्या कडांवरची हट्टी चरबी अशी करा साफ; ‘हे’ सोपे उपाय ठरतील फायदेशीर

Pan

Non-Stick Panच्या कडांवरची हट्टी चरबी कशी साफ कराल? ‘या’ सोप्या उपायांनी भांडे दिसेल नव्यासारखे

फक्त डिशवॉशने निघत नाहीये चिकट तेलाचा थर? नॉन-स्टिक कोटिंग खराब न करता स्वयंपाकघरातील या सोप्या उपायांनी पॅनच्या कडा करा स्वच्छ

स्वयंपाकघरात रोजच्या वापरातील Non-Stick Pan साफ करणे तुलनेने सोपे असते. मात्र, पॅनच्या आतील किंवा बाहेरील कडांवर साचलेली चिकट चरबी आणि तेलाचा थर साफ करणे अनेकदा कठीण जाते. स्वयंपाक करताना तेलाचे उडालेले थेंब, मसाल्यांचे अवशेष आणि अन्नाचे बारीक कण पॅनच्या कडांवर जमा होत राहतात. काही दिवसांनी या अवशेषांचा थर तयार होतो आणि साध्या डिशवॉशने तो पूर्णपणे निघत नाही.

अशावेळी अनेक जण स्टीलच्या घासणीचा किंवा जास्त घर्षण करणाऱ्या क्लिनरचा वापर करतात. मात्र, नॉन-स्टिक पॅनसाठी हा उपाय नुकसानकारक ठरू शकतो. जोरात घासल्याने पॅनवरील नॉन-स्टिक कोटिंगला ओरखडे पडू शकतात. त्यामुळे पॅन स्वच्छ करताना काही सोपे आणि तुलनेने सौम्य उपाय वापरणे अधिक योग्य ठरते.

सर्वात आधी करा गरम पाण्याचा वापर

Pan  साफ करण्यापूर्वी तो पूर्णपणे थंड होऊ द्या. गरम पॅनवर लगेच थंड पाणी टाकणे टाळा. पॅन थंड झाल्यानंतर त्यामध्ये कोमट पाणी घ्या आणि त्यात काही थेंब सौम्य डिशवॉशिंग लिक्विड मिसळा.

Related News

आता मऊ स्पंज किंवा कापड साबणाच्या पाण्यात भिजवून पॅनच्या कडांवर हलक्या हाताने फिरवा. चरबीचा थर लगेच निघत नसेल तर पॅन साधारण १० ते १५ मिनिटे या कोमट साबणाच्या पाण्यात ठेवता येतो.

कोमट पाण्यामुळे सुकलेले तेल आणि अन्नाचे अवशेष मऊ होण्यास मदत होते. त्यानंतर मऊ स्पंजने हलक्या हाताने पुसल्यास अनेकदा चिकट थर सहज निघू शकतो.

बेकिंग सोड्याचा वापर करताना घ्या काळजी

कोमट पाणी आणि साबण वापरल्यानंतरही काही भागांवर चरबीचा थर राहिला असेल तर बेकिंग सोड्याचा वापर करता येतो. यासाठी थोड्या बेकिंग सोड्यामध्ये अगदी कमी प्रमाणात पाणी मिसळून पातळ पेस्ट तयार करा.

ही पेस्ट फक्त ज्या भागावर चरबी साचली आहे त्या ठिकाणी लावा. काही मिनिटे ती तशीच राहू द्या. त्यानंतर मऊ स्पंज किंवा कापडाने हळूवारपणे पुसून घ्या.

मात्र, येथे एक महत्त्वाची गोष्ट लक्षात ठेवणे गरजेचे आहे. नॉन-स्टिक पॅनवर बेकिंग सोडा वापरताना जोरात घासू नका. पॅनच्या कोटिंगवर जास्त घर्षण होणार नाही याची काळजी घ्या. पेस्ट वापरल्यानंतर पॅन स्वच्छ पाण्याने व्यवस्थित धुवा.

चिकट अवशेषांसाठी पांढरा व्हिनेगर

Panच्या कडांवर तेलकट किंवा चिकट अवशेष राहिले असतील तर पांढरा व्हिनेगर आणि पाणी यांचा वापर करून ते पुसता येतात.

यासाठी समान प्रमाणात पांढरा व्हिनेगर आणि पाणी मिसळा. या मिश्रणात मऊ कापड भिजवून ते पॅनच्या कडांवर हलक्या हाताने फिरवा. मात्र, व्हिनेगर पॅनवर बराच वेळ तसाच ठेवणे टाळा.

व्हिनेगरने कडा पुसल्यानंतर पॅन पुन्हा सौम्य डिशवॉशने स्वच्छ करा आणि भरपूर पाण्याने धुवा. शेवटी कोरड्या, स्वच्छ कापडाने पॅन पुसून घ्या.

स्टीलची घासणी वापरण्याची चूक करू नका

चरबीचा थर हट्टी असल्यामुळे स्टीलची घासणी वापरण्याचा मोह होऊ शकतो. मात्र, नॉन-स्टिक पॅनसाठी हा उपाय टाळणे चांगले.

स्टील वूल, धातूची घासणी, अत्यंत खडबडीत स्क्रबर किंवा जास्त घर्षण करणारे क्लिनिंग पावडर वापरल्यास पॅनच्या नॉन-स्टिक पृष्ठभागावर ओरखडे पडू शकतात. त्यामुळे पॅनची कोटिंग खराब होण्याची शक्यता असते.

त्याऐवजी मऊ स्पंज, मायक्रोफायबर कापड किंवा मऊ ब्रिसल्स असलेला ब्रश वापरता येतो. पॅनच्या कोटिंगचे नुकसान होणार नाही याची काळजी घेत सौम्य पद्धतीने साफसफाई करणे महत्त्वाचे आहे.

पॅन स्वच्छ केल्यानंतर व्यवस्थित वाळवा

चरबीचा थर पूर्णपणे निघाल्यानंतर पॅन स्वच्छ पाण्याने धुवा. त्यानंतर स्वच्छ किचन टॉवेलने पॅन कोरडा करा.

Pan च्या कडा आणि रिमकडे विशेष लक्ष द्या. या भागांमध्ये पाणी, तेल आणि अन्नाचे बारीक अवशेष साचण्याची शक्यता असते. त्यामुळे धुतल्यानंतर कडा व्यवस्थित पुसणे महत्त्वाचे आहे.

रोजची थोडी काळजी ठरू शकते फायदेशीर

Non-Stick Pan वर चरबीचा जाड थर तयार होण्याची वाट पाहण्यापेक्षा प्रत्येक वापरानंतर पॅन थंड करून शक्य तितक्या लवकर स्वच्छ करणे चांगले. तेलाचे थेंब किंवा अन्नाचे अवशेष बराच वेळ पॅनवर सुकून राहिल्यास ते नंतर साफ करणे अधिक कठीण होऊ शकते.

म्हणूनच Pan वापरल्यानंतर तो थंड होऊ द्या, त्यानंतर कोमट पाणी आणि सौम्य डिशवॉशने स्वच्छ करा आणि पूर्णपणे कोरडा करा.

Non-Stick Pan  ची साफसफाई करताना जोरापेक्षा योग्य पद्धत महत्त्वाची आहे. कोमट साबणाचे पाणी, मऊ कापड किंवा स्पंज आणि आवश्यकतेनुसार सौम्य साफसफाईचे उपाय वापरल्यास कडांवरील तेलकट थर कमी करण्यास मदत होऊ शकते. त्याचबरोबर स्टीलची घासणी आणि कठीण स्क्रबर टाळल्यास नॉन-स्टिक कोटिंगची झीज कमी ठेवता येते.

 

 

Read Also :   https://ajinkyabharat.com/mobile/

Related News