मुंबईकरांच्या स्वयंपाकघराला महागाईचा जबरदस्त फटका
मुंबई, ठाणे आणि संपूर्ण मुंबई महानगर प्रदेशातील (MMR) नागरिकांना सध्या वाढत्या महागाईचा मोठा फटका बसत आहे. आधीच एलपीजी गॅस, पेट्रोल-डिझेल, दूध आणि सोने-चांदीच्या वाढलेल्या किमतींनी सामान्यांचे बजेट कोलमडले असताना आता भाजीपाल्यांच्या दरांनीही अक्षरशः आकाश गाठले आहे. कडाक्याच्या उन्हामुळे आणि पाण्याच्या तीव्र टंचाईमुळे बाजारात भाजीपाल्याची आवक मोठ्या प्रमाणात घटली असून, परिणामी किरकोळ बाजारात दर 50 टक्क्यांपर्यंत वाढले आहेत.
वाशी येथील कृषी उत्पन्न बाजार समिती (APMC) बाजारात सध्या भाजीपाल्याची आवक 20 ते 30 टक्क्यांनी कमी झाल्याचे व्यापाऱ्यांनी सांगितले. त्यामुळे टोमॅटो, हिरवी मिरची, कोथिंबीर, गवार, फरसबी यांसारख्या दैनंदिन वापरातील भाज्यांचे भाव ग्राहकांच्या आवाक्याबाहेर गेले आहेत.
उन्हाचा तडाखा आणि पाणीटंचाईमुळे उत्पादन घटले
राज्यातील पुणे, सातारा, सोलापूर, नाशिक आणि अहमदनगर हे प्रमुख भाजीपाला उत्पादक पट्टे सध्या तीव्र उष्णतेच्या लाटेचा सामना करत आहेत. अनेक भागांत तापमान 42 ते 45 अंश सेल्सिअसच्या पुढे गेले आहे. या प्रचंड उष्णतेमुळे भाजीपाला पिकांचे मोठ्या प्रमाणात नुकसान झाले आहे.
Related News
राष्ट्रवादी काँग्रेस पुन्हा एकत्र येणार? पुण्यातील “स्फोटक” बैठकीनंतर चर्चांना उधाण
68 व्या वर्षी डॉ. आनंद नाडकर्णी काळाच्या पडद्याआड; ठाण्यासह महाराष्ट्रात शोककळा
लग्नाआधी हळदीचा समारंभ ठरला जीवघेणा; मध्य प्रदेशातील हृदयद्रावक घटना
फक्त एक दिवस बाकी; रशियाच्या तेलावर निर्बंध परतल्यास भारतात इंधन संकटाची भीती
‘राजा शिवाजी’ची बॉक्स ऑफिसवर दणदणीत कमाई!100 कोटींपासून फक्त 23 कोटी दूर
साखर निर्यातीवर केंद्राची मोठी बंदी; महागाई रोखण्यासाठी सरकारचा निर्णायक मास्टरस्ट्रोक
रिक्षा-टॅक्सी अन् बस प्रवास महागणार? मुंबईत CNG दरात ₹2 वाढ, लाखो प्रवाशांच्या खिशाला फटका
महागाईचा स्फोट! एप्रिलमध्ये WPI 8.30% वर, पेट्रोल-भाजीपाल्याच्या दरवाढीचा मोठा इशारा
मोदींनी तातडीने सर्वपक्षीय बैठक बोलवावी; राहुल गांधींबाबत मुख्यमंत्र्यांची भाषा अयोग्य, शरद पवारांचा जोरदार हल्लाबोल
कर्जमाफीची तारीख जवळ! ‘Agristack’ KYC नाही केली तर अडकू शकतो लाभ;
मर्सिडिझ-मेबॅक ते लँड क्रुझर; पंतप्रधान मोदींच्या ताफ्यातील 24 गाड्यांचं अभेद्य सुरक्षा कवच
२२ लाख विद्यार्थ्यांच्या भविष्याशी खेळ’, राज ठाकरेंचा केंद्र सरकारवर घणाघात; शिक्षणमंत्र्यांच्या राजीनाम्याची मागणी
शेतकऱ्यांना पाणीटंचाईचा गंभीर सामना करावा लागत असून, अनेक ठिकाणी पिकांना वेळेवर पाणी मिळत नाही. परिणामी उत्पादन घटले असून बाजारात मालाची उपलब्धता कमी झाली आहे. व्यापाऱ्यांच्या मते, उन्हामुळे लांब पल्ल्याच्या वाहतुकीदरम्यानही भाजीपाला खराब होत आहे. त्यामुळे वाहतुकीचा खर्च आणि नुकसान दोन्ही वाढले आहे.
मुंबई-ठाण्यातील भाजीपाल्यांचे नवे दर
सध्या किरकोळ बाजारात भाजीपाल्यांचे भाव सामान्य ग्राहकांना अक्षरशः रडवत आहेत. काही भाज्यांच्या दरात 50 ते 100 टक्क्यांपर्यंत वाढ झाली आहे.
| भाजीपाला | पूर्वीचा दर | सध्याचा दर |
|---|---|---|
| गाजर | ₹40 | ₹60 |
| कोथिंबीर (जुडी) | ₹40 | ₹100 |
| वांगी | ₹40 | ₹70 |
| लिंबू | ₹3 | ₹5 ते ₹7 |
| गवार | ₹120 | ₹160 |
| भेंडी | ₹30 | ₹60 |
| टोमॅटो | ₹20-25 | ₹50-60 |
| कारली | ₹40 | ₹80 |
| फरसबी | ₹130-170 | ₹200 |
| हिरवी मिरची | ₹100 | ₹150 |
| फ्लॉवर / पापडी | — | ₹100-120 |
टोमॅटो आणि हिरव्या मिरचीच्या दरवाढीने गृहिणींचे बजेट सर्वाधिक बिघडले आहे. कोथिंबीरसारखी साधी भाजीदेखील आता महागडी झाली आहे.
दादर, अंधेरी, बोरिवली बाजारात ग्राहकांची चिंता वाढली
मुंबईतील दादर, अंधेरी, बोरिवली, ठाणे, कल्याण आणि नवी मुंबईमधील प्रमुख बाजारपेठांमध्ये सध्या भाजीपाल्यांचे दर विक्रमी पातळीवर पोहोचले आहेत. घाऊक बाजारात माल कमी येत असल्याने किरकोळ विक्रेतेही वाढीव दराने विक्री करत आहेत.
अनेक ग्राहकांनी सांगितले की, पूर्वी 500 रुपयांत आठवडाभराचा भाजीपाला मिळायचा, आता त्यासाठी 800 ते 1000 रुपये खर्च करावे लागत आहेत. त्यामुळे अनेक घरांमध्ये पालेभाज्यांचा वापर कमी झाला असून कडधान्यांकडे लोकांचा कल वाढत आहे.
हॉटेल व्यवसायावरही परिणाम
भाजीपाल्यांच्या वाढत्या किमतींचा परिणाम आता हॉटेल आणि रेस्टॉरंट व्यवसायावरही दिसू लागला आहे. कच्च्या मालाचा खर्च वाढल्याने अनेक हॉटेल व्यावसायिकांनी पदार्थांचे दर वाढवण्याचे संकेत दिले आहेत.
विशेषतः सलाड, पनीर भाजी, मिसळ, वडा-पाव आणि थाळी यांसारख्या पदार्थांच्या किंमती पुढील काही दिवसांत वाढू शकतात. त्यामुळे बाहेर खाणाऱ्यांनाही महागाईचा फटका बसण्याची शक्यता आहे.
पावसाळ्यापर्यंत दिलासा मिळण्याची शक्यता कमी
बाजार तज्ज्ञांच्या मते, जोपर्यंत मान्सूनचे आगमन होत नाही आणि नवीन पिकांची बाजारात आवक सुरू होत नाही, तोपर्यंत भाजीपाल्यांचे दर कमी होण्याची शक्यता फारच कमी आहे.
मे महिन्याच्या अखेरीपर्यंत आणि जूनच्या सुरुवातीपर्यंत दर आणखी वाढण्याची भीती व्यक्त केली जात आहे. जर उष्णतेची तीव्रता अशीच कायम राहिली, तर पुढील काही आठवड्यांत टोमॅटो आणि हिरव्या मिरचीचे दर आणखी वाढू शकतात.
सामान्यांच्या ताटातून पालेभाज्या गायब
वाढत्या महागाईमुळे आता सामान्यांच्या ताटातून पालेभाज्या हळूहळू गायब होत असल्याचे चित्र दिसत आहे. अनेक गृहिणींनी सांगितले की, खर्च नियंत्रणात ठेवण्यासाठी आता कमी भाज्या वापरून स्वयंपाक करावा लागत आहे.
काही कुटुंबांनी तर आठवड्यातून एक-दोन वेळाच हिरव्या भाज्या खरेदी करण्याचा निर्णय घेतला आहे. दरवाढीमुळे मध्यमवर्गीय आणि नोकरदार वर्ग सर्वाधिक त्रस्त झाला आहे.
पुढील काही दिवस महत्त्वाचे
सध्या बाजारातील परिस्थिती पाहता पुढील काही दिवस अत्यंत महत्त्वाचे मानले जात आहेत. जर मान्सून वेळेवर दाखल झाला आणि पावसाची सुरुवात चांगली झाली, तर भाजीपाल्यांची आवक वाढून दर काही प्रमाणात कमी होऊ शकतात. मात्र तोपर्यंत मुंबईकरांना महागाईचा हा कडवा फटका सहन करावा लागणार आहे.
read also :https://ajinkyabharat.com/serious-maritime-crisis-in-the-middle-east-2-major-incidents/
