राज्यातील खासगी शाळांच्या कँटीन, मध्यान्ह भोजन आणि पोषण आहाराची FDA कडून विशेष तपासणी सुरू. तुकाराम मुंढे यांच्या नेतृत्वाखाली विद्यार्थ्यांच्या आरोग्यासाठी मोठी मोहीम राबवली जात असून नियमभंग करणाऱ्यांवर कठोर कारवाईचा इशारा देण्यात आला आहे.
Tukaram Mundhe News: 7 मोठे निर्णय! तुकाराम मुंढेंचा शाळांच्या कँटीनवर धडाकेबाज अॅक्शन प्लॅन, विद्यार्थ्यांच्या आरोग्यासाठी कडक मोहीम
पुणे | प्रतिनिधी
राज्यात अन्नभेसळीविरोधात सुरू असलेल्या धडक कारवाईनंतर आता अन्न व औषध प्रशासनाने (FDA) आपला मोर्चा थेट शाळांकडे वळवला आहे. विद्यार्थ्यांच्या आरोग्याशी कोणतीही तडजोड होऊ नये, या उद्देशाने FDA आयुक्त तुकाराम मुंढे यांच्या नेतृत्वाखाली खासगी शाळांच्या कँटीन, मध्यान्ह भोजन योजना आणि पोषण आहाराची व्यापक तपासणी सुरू करण्यात येणार आहे. राज्यभरातील शाळांमध्ये स्वच्छता, अन्नाची गुणवत्ता, सुरक्षितता आणि नियमांचे पालन यांची कसून पडताळणी केली जाणार असून नियमांचे उल्लंघन करणाऱ्यांवर कठोर कारवाईचा इशारा देण्यात आला आहे.
Related News
गेल्या काही महिन्यांत दूध, मिठाई, खाद्यतेल आणि इतर अन्नपदार्थांमधील भेसळीच्या अनेक घटना समोर आल्या. त्यामुळे सर्वसामान्य नागरिकांच्या आरोग्याबरोबरच विद्यार्थ्यांच्या आरोग्याचाही प्रश्न गंभीर बनला आहे. याच पार्श्वभूमीवर FDA ने शाळांमधील खाद्यव्यवस्थेवर विशेष लक्ष केंद्रित केले आहे.
विद्यार्थ्यांच्या सुरक्षिततेसाठी मोठी मोहीम
अन्न व औषध प्रशासनाने राज्यातील शिक्षण विभाग, शाळांचे मुख्याध्यापक, मध्यान्ह भोजन पुरवठादार आणि विविध संस्थांच्या प्रतिनिधींसोबत बैठक घेतली. या बैठकीत शाळांमध्ये दिल्या जाणाऱ्या अन्नाची गुणवत्ता, स्वच्छता, पोषणमूल्य आणि अन्न सुरक्षा कायद्याचे पालन यावर सविस्तर चर्चा करण्यात आली.
अधिकाऱ्यांनी स्पष्ट केले की विद्यार्थ्यांना पौष्टिक, सुरक्षित आणि दर्जेदार अन्न मिळणे ही प्रत्येक शाळेची जबाबदारी आहे. कोणत्याही प्रकारचा निष्काळजीपणा खपवून घेतला जाणार नाही.
कँटीनची होणार अचानक तपासणी
FDA चे पथक राज्यभरातील खासगी आणि अनुदानित शाळांमधील कँटीनमध्ये अचानक भेटी देणार आहे. तपासणीदरम्यान खालील बाबींची विशेष पाहणी केली जाणार आहे.
- अन्न तयार करण्याची स्वच्छ पद्धत
- स्वयंपाकघराची स्वच्छता
- पिण्याच्या पाण्याची गुणवत्ता
- अन्नसाठवणूक व्यवस्था
- कालबाह्य खाद्यपदार्थांचा वापर
- कर्मचाऱ्यांची वैद्यकीय तपासणी
- खाद्य परवान्यांची वैधता
याशिवाय अन्नाचे नमुने प्रयोगशाळेत तपासणीसाठी पाठवले जाणार आहेत.
नियमभंग करणाऱ्यांवर कठोर कारवाई
मुंबईमध्ये झालेल्या बैठकीत FDA चे सहाय्यक आयुक्त पी. आर. सिंगारवाड यांनी अन्न सुरक्षा आणि मानके कायद्याची कठोर अंमलबजावणी करण्याचे निर्देश दिले. शाळा, कँटीन चालक आणि भोजन पुरवठादारांनी नियमांचे पालन न केल्यास दंड, परवाना निलंबन किंवा फौजदारी कारवाई करण्यात येईल, असे स्पष्ट करण्यात आले.
त्यांनी सांगितले की विद्यार्थ्यांच्या आरोग्याशी संबंधित कोणताही धोका स्वीकारला जाणार नाही.
यापूर्वी समोर आल्या होत्या धक्कादायक तक्रारी
गेल्या काही वर्षांत मध्यान्ह भोजन योजनेतील अनेक धक्कादायक प्रकार समोर आले होते. काही ठिकाणी विद्यार्थ्यांच्या जेवणात अळ्या आढळल्या तर काही शाळांमध्ये खराब अन्न दिल्याच्या तक्रारी झाल्या होत्या. अनेक कँटीनमध्ये अस्वच्छता, निकृष्ट दर्जाचे खाद्यपदार्थ आणि कालबाह्य वस्तूंचा वापर झाल्याचेही निदर्शनास आले होते.
या घटनांनंतर पालकांमध्ये मोठी चिंता निर्माण झाली होती. आता FDA ची ही मोहीम अशा प्रकारांना आळा घालण्यासाठी महत्त्वाची ठरणार आहे.
शाळांच्या परिसरातील जंक फूडवरही लक्ष
राज्य सरकारने नुकताच शाळांच्या ५०० मीटर परिसरात ‘स्टिंग’ या एनर्जी ड्रिंकच्या विक्रीवर बंदी घालण्याचा निर्णय घेतला आहे. विधानसभेत उपस्थित करण्यात आलेल्या प्रश्नानंतर हा निर्णय घेण्यात आला.
या निर्णयामुळे विद्यार्थ्यांना जास्त प्रमाणात साखर आणि कॅफिन असलेल्या पेयांपासून दूर ठेवण्याचा प्रयत्न केला जात आहे. याशिवाय इतर जंक फूड विक्रेत्यांवरही प्रशासन लक्ष ठेवणार असल्याचे संकेत मिळत आहेत.
पालकांनी काय काळजी घ्यावी?
आरोग्य तज्ज्ञांच्या मते पालकांनी मुलांच्या डब्याकडे आणि शाळेत मिळणाऱ्या अन्नाकडे लक्ष ठेवणे आवश्यक आहे.
- मुलांना ताजे आणि पौष्टिक अन्न द्यावे.
- पॅकेज्ड आणि जंक फूड कमी द्यावे.
- मुलांना हात धुण्याची सवय लावावी.
- खराब वास किंवा चव असलेले अन्न खाऊ नये.
- संशयास्पद अन्नाबाबत त्वरित शाळेला माहिती द्यावी.
नागरिकांसाठी हेल्पलाइन
जर कुठेही भेसळयुक्त अन्न, अस्वच्छता किंवा अन्न सुरक्षा नियमांचे उल्लंघन होत असल्याचा संशय आला तर नागरिकांनी FDA च्या टोल फ्री क्रमांक 1800-222-365 वर तक्रार नोंदवावी, असे आवाहन करण्यात आले आहे.
रक्तपेढ्यांवरही FDA ची मोठी कारवाई
अन्न सुरक्षेबरोबरच आरोग्य व्यवस्थेतील इतर बाबींवरही FDA ने कारवाईचा बडगा उगारला आहे. राज्यातील विविध रक्तपेढ्यांमध्ये गंभीर त्रुटी आढळल्यानंतर १९ रक्तपेढ्यांचे परवाने रद्द करण्यात आले आहेत.
रक्तसंकलन, साठवणूक, वितरण, शीतसाखळी व्यवस्थापन, रक्तपिशव्यांचे ऑडिट आणि सरकारी नियमांचे पालन यामध्ये गंभीर त्रुटी आढळल्यामुळे ही कारवाई करण्यात आली. मुंबई, पुणे, ठाणे आणि नागपूरमधील काही रक्तकेंद्रांवरही याचा परिणाम झाला आहे.
विद्यार्थ्यांच्या आरोग्यासाठी महत्त्वाचे पाऊल
शाळांमधील सुरक्षित आणि पौष्टिक आहार ही केवळ शैक्षणिक नव्हे तर सामाजिक जबाबदारी आहे. अन्नभेसळ, निकृष्ट दर्जाचे अन्न आणि अस्वच्छतेमुळे विद्यार्थ्यांच्या आरोग्यावर गंभीर परिणाम होऊ शकतो. त्यामुळे FDA ची ही राज्यव्यापी मोहीम शाळांमध्ये अन्नसुरक्षेची नवी शिस्त निर्माण करण्यासाठी महत्त्वाची ठरणार आहे.
तुकाराम मुंढे यांच्या नेतृत्वाखाली सुरू झालेल्या या कारवाईमुळे शाळांच्या कँटीनमध्ये स्वच्छता, गुणवत्तापूर्ण अन्न आणि नियमांचे पालन अधिक काटेकोरपणे होण्याची अपेक्षा व्यक्त केली जात आहे.
