Winter मध्ये रोगांपासून बचावासाठी प्यायचं “आवळा-लिंबू चहा”: ५ महत्वाचे कारणे
Winter म्हणजे उबदार आणि आरामदायक पेयांची चाहूल लागण्याचा काळ. या थंड हवामानात दूध चहा, कॉफी यासारखी लोकप्रिय पेये आपल्याला उबदार ठेवतात, पण हलकी आणि आरोग्यदायी पेये देखील Winter मध्ये शरीरासाठी फायदेशीर ठरू शकतात. अशीच एक आरोग्यदायी आणि सोपी पेय म्हणजे आवळा-लिंबू चहा.
हा चहा तयार करण्यासाठी केवळ काही सोप्या घटकांची गरज आहे, पण याचे फायदे खूप आहेत. Winter मध्ये सकाळी किंवा संध्याकाळी हा चहा प्यायल्यास शरीराला उबदार ठेवण्यास, पचन सुधारण्यास आणि रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यास मदत होते. चला तर मग जाणून घेऊया, हिवाळ्यात आवळा-लिंबू चहा का प्यावा.
१. शरीराला उबदार ठेवतो
Winter मध्ये शरीराला उबदार ठेवणे अत्यंत महत्त्वाचे असते. फोर्टिस हॉस्पिटलमधील न्यूट्रिशनिस्ट डॉ. सिमरन सैनी यांच्या मते, आवळा किंवा आले शरीराला उबदार ठेवण्याची क्षमता ठेवतो. याचे वैज्ञानिक समर्थन जर्नल मॉडर्न चायनीज मेडिसिन मध्येही सापडते.
Related News
आयुर्वेदिक पाय स्नान : 15 मिनिटांत शरीर आणि मन ताजेतवाने करा
17 फेब्रुवारी 2026 रोजी भर दिवसा अंधार? सूर्यग्रहणाबाबतची 7 धक्कादायक सत्ये जाणून घ्या
5 खास कारणे : Hina Khan चा सुपरहिट इस्तंबूल फूड डायरी का आहे चर्चेत
‘The 50 ’मधील ‘The Lion ’चा फेस रिव्हील कधी? प्रेक्षकांमध्ये उत्सुकता शिगेला
Bigg Boss Marathi 6 : 1 विधान आणि घरात स्फोटक वाद; दिपाली-रुचिता राड्याने प्रेक्षक संतप्त
माजी हुकूमशहाचा मुलगा सैफ अल-इस्लाम गद्दाफी ठार? लिबियात खळबळ
भयंकर अंधाराचा अनुभव! 2026 मधील पहिल्या सूर्यग्रहणाबाबत जाणून घ्या 7 महत्त्वाच्या गोष्टी
EPFO पेन्शनवर मोठा दिलासा! 2026 मध्ये निवृत्त होणाऱ्यांना मिळणार किती ₹10,000+ पेन्शन? जाणून घ्या 5 महत्त्वाचे नियम
Budget 2026: 8वा वेतन आयोग लांबणार? कर्मचाऱ्यांसाठी 5 धक्कादायक संकेत
अजित पवार यांच्या निधनानंतर राष्ट्रवादी एकत्रीकरणाच्या चर्चेला चालना
11.11 वाजले की इच्छा पूर्ण होईल? या 5 रहस्यमय सत्यांवर विश्वास ठेवा!
आले आणि लिंबू मिसळून तयार केलेला गरम चहा शरीरात रक्ताभिसरण सुधारतो आणि आतल्या उबेसह एक आरामदायक अनुभव देतो. थंड सकाळी किंवा संध्याकाळी शरीराला उबदार ठेवण्यासाठी हा उत्तम पर्याय आहे.
२. जड हिवाळी जेवणानंतर पचन सुधारतो
Winter मध्ये जेवण बहुधा जड आणि मसालेदार असते, ज्यामुळे पचन धीमे होऊ शकते. आयुर्वेदात पचनशक्ती (अग्नि) मजबूत करणे महत्वाचे मानले आहे. आणि त्यासाठी आले एक प्रभावी औषधी वनस्पती म्हणून ओळखले जाते.
डॉ. अशुतोष गौतम (बायद्यनाथ) यांचे मत आहे की आले पचन सुधारण्यास मदत करते, बद्धकोष्ठता कमी करते, आम्लता कमी करते, उलटी टाळते आणि पोटाची ल liningा जळजळपासून संरक्षित करते. लिंबूचा हलका गोडसर चव देणारा टच हे पचायला आणखी सोयीस्कर बनवतो.
३.Winter मध्ये घसा व खोकल्याचे आराम
थंड हवामान आणि घरातील गरम हवामानामुळे घसा कोरडा आणि खुपखुपसा होतो. गरम आवळा-लिंबू चहा घशाला आराम देतो आणि सौम्य खोकला कमी करतो.
DK पब्लिशिंगच्या “Healing Foods” पुस्तकानुसार, आलेत असलेली तैलयुक्त तेलं सुई-NSAID सारखी सूज कमी करणारी गुणधर्म ठेवतात, ज्यामुळे थंड, खोकला किंवा फ्लूच्या लक्षणांवर नियंत्रित होऊ शकतो.
याशिवाय, लिंबू मध्ये व्हिटॅमिन C मुबलक प्रमाणात असते, जे रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यास मदत करते. हिवाळ्यातील बदलत्या हवामानात हे पेय आरोग्यासाठी फायदेशीर ठरते.
४. हिवाळ्यात हायड्रेशनसाठी मदत
थंड Winter मध्ये लोक पाणी कमी पितात आणि शरीराची हायड्रेशन कमी होते. आवळा-लिंबू चहा गरम, चविष्ट आणि हायड्रेटिंग पर्याय आहे. जेव्हा आपण आवडत्या चहाचा आस्वाद घेतो, तेव्हा नियमितपणे पिण्याची सवय निर्माण होते आणि शरीर हायड्रेटेड राहते.
५. कॅफिनयुक्त पेयाचे हलके पर्याय
हिवाळ्यात लोक कॉफी आणि चहा यावर अधिक अवलंबून राहतात. आवळा-लिंबू चहा संपूर्णपणे कॅफिनमुक्त असल्याने, रात्री प्यायला किंवा स्टिम्युलंट्स कमी करण्यासाठी योग्य पर्याय ठरतो. या चहा सेवनामुळे शरीराला उबदारपणा मिळतो, पण झोप किंवा अस्वस्थतेवर परिणाम होत नाही.
घरच्या घरी आवळा-लिंबू चहा कसा तयार करावा
साहित्य:
१ कप पाणी
१ इंच ताजा आले (सोललेले आणि किसलेले किंवा तुकडे केलेले)
१ टीस्पून लिंबाचा रस (ताजा)
१ टीस्पून मध (ऐच्छिक)
कृती:
पाणी उकळवा: एका भांड्यात १ कप पाणी उकळवा.
आले टाका: तुकडे केलेले किंवा किसलेले आले पाण्यात टाका व ५–७ मिनिटे शिजू द्या.
छानणी करा: गॅस बंद करून चहा कपमध्ये गाळून घ्या.
लिंबाचा रस टाका: ताज्या लिंबाचा रस मिसळा.
मध टाका (ऐच्छिक): थोडा मध मिसळून गोडवा वाढवा.
गरम सर्व्ह करा: तात्काळ गरम गरम चहा प्या.
हिवाळ्यात आवळा-लिंबू चहा कसा प्यावा
ताजे आले किसून आणि लिंबाचा रस घालून तयार करा.
गरम पिऊन आनंद घ्या.
मध किंवा साखर जास्त प्रमाणात टाळा.
दररोज प्यायला चालेल का?
होय, १–२ कप दररोज प्यायला हरकत नाही. हे कॅफिनमुक्त असून बहुतेक लोकांसाठी सुरक्षित आहे. मात्र, आम्लता, अल्सर किंवा रक्तद्रवक औषध घेत असाल तर प्रमाण राखणे गरजेचे आहे.
आवळा-लिंबू चहा विविध प्रकार
पुदिन्याचे आवळा-लिंबू चहा: उकळताना थोडी पुदिना पानं टाका.
दालचिनी आले-लिंबू चहा: उबदार मसालेदार चवसाठी लहान दालचिनीची काडी टाका.
ग्रीन टी आवळा-लिंबू चहा: ग्रीन टीसह उकळवा, अँटीऑक्सिडंटसाठी उत्तम.
हळद-मध आले चहा: हळद घालून रोगप्रतिकारक शक्तीसाठी.
आइस्ड आवळा-लिंबू चहा: उकळून गाळलेला चहा थंड करून बर्फासहित सर्व्ह करा.
चहा बनवताना टाळाव्यातील चुका
आले जास्त उकळवू नका: ५–७ मिनिटे फक्त शिजवा; जास्त उकळल्यास चहा कडवट होतो.
लिंबू उकळताना टाकू नका: व्हिटॅमिन C राखण्यासाठी उकळल्यावर टाका.
जास्त मध किंवा साखर टाळा: आरोग्य फायदे कमी होतात.
पावडर आले वापरू नका: ताजे आले चव आणि पोषक तत्वांसाठी उत्तम.
अत्यंत गरम प्या नका: खूप गरम चहा घसा खाजवू शकतो.
हिवाळ्यात रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यासाठी आणि शरीराला उबदार ठेवण्यासाठी आवळा-लिंबू चहा हा एक सोपा, आरोग्यदायी आणि स्वादिष्ट पर्याय आहे. रोजच्या आहारात याला सामावून ठेवल्यास थंडीच्या दिवसांमध्ये तुम्ही निरोगी राहू शकता.
read also : https://ajinkyabharat.com/winter-health-tips-5-powerful-natural-remedies-to-increase-immunity-in-winter/
