Makar Sankranti2026: सणाची तारीख, शुभ वेळा आणि पारंपरिक ६ पदार्थांसह उत्सव
नवीन वर्ष सुरू झालेले फार कमी दिवस झाले आहेत आणि भारतातील एक रंगीबेरंगी सण आपल्याकडे दरवाजेवर उभा आहे. हा सण म्हणजे Makar Sankranti, जेव्हा थंडी हळूहळू मागे सरते आणि सूर्य मकर राशीत प्रवेश करतो. Makar Sankranti ही केवळ सूर्याची दिशा बदलण्याची घटना नाही तर ती उत्साह, आशा आणि आनंद यांचे प्रतीक आहे.
Makar Sankranti या सणाच्या दिवशी लोक पवित्र स्नान घेतात, आकाशात रंगीबेरंगी पतंग उडवतात आणि पारंपरिक पदार्थांचा आस्वाद घेतात. तिळाचे लाडू, गजक, पुरण पोळी, खिचडी अशा पदार्थांनी सणाची सफर रंगवली जाते. चला तर मग जाणून घेऊया Makar Sankranti ची महत्वाची माहिती आणि या सणाचे खास पदार्थ जे तुम्ही नक्कीच आवडून खाल्लेत.
Makar Sankranti 2026: तारीख आणि वेळ
Makar Sankranti 2026 हा सण बुधवार, १४ जानेवारी रोजी साजरा होणार आहे. या दिवशी सूर्य मकर राशीत प्रवेश करतो आणि हिवाळ्याची थंडी हळूहळू कमी होण्यास सुरुवात होते. द्रिक पंचांगनुसार संक्रांतीचा मुख्य क्षण दुपारी ३:१३ वाजता IST आहे.
Related News
भाजपाचा 1 मोठा मास्टरस्ट्रोक, एकनाथ शिंदेंना जबर धक्का; परंड्यातील राजकारणात प्रचंड खळबळ
भारताच्या 10 पारंपरिक दगडांनी France मध्ये उभारलेले मंदिर: एक अद्वितीय वास्तुकला अनुभव
UAE राष्ट्रपतींच्या भारत दौऱ्याने पाकिस्तानला 5 मोठे झटे: धोरणात्मक बदल उघड
वास्तुशास्त्रानुसार 5 जेवणाच्या चुका जे आपल्याला मोठा आर्थिक नुकसान करू शकतात
झटपट पोट कमी करण्यासाठी हे 5 अद्भुत फळे खा, परिणाम पाहून थक्क व्हाल!
EPFO ची क्रांतिकारी सुविधा : 5 मिनिटांत UAN खाते सक्रिय करून PF सुविधा मिळवा
दूध पिण्याचे 8 जबरदस्त फायदे : Calcium ची कमतरता दूर करण्याचा सोपा मार्ग
Gold Records in 2026 : 7 कारणे ज्यामुळे भाव आकाशाला भिडणार आहेत
“5 धक्कादायक मुद्दे: Chitra Wagh यांची अंजली भारतीवर जोरदार टीका, वादग्रस्त वक्तव्यावर कठोर इशारा
VD14 ‘Rana Bali’ : 7 कारणे ज्यामुळे विजय देवरकोंडाचा हा भव्य चित्रपट इतिहास घडवणार आहे
6-7टाके असूनही Ranveer Singh चा थरारक डान्स; हावडा ब्रिजवर दिसली अफाट एनर्जी
यासोबत पुण्यकाल हा संक्रांतीच्या मुख्य क्षणानंतर सुमारे २ तासांचा काळ असल्याचे सांगण्यात आले आहे. हा काळ अत्यंत शुभ मानला जातो आणि या वेळी पूजा, दानधर्म व इतर धार्मिक कार्ये करणे फार फलदायी ठरते.
Makar Sankranti चे महत्व
Makar Sankranti सूर्याच्या उत्तरायण प्रवासाचा प्रारंभ दर्शवते. सूर्य मकर राशीत प्रवेश केल्यावर दिवस लांबतात आणि उबदार ऋतूची सुरूवात होते. हा सण फक्त ऋतु बदलाचा सण नसून समृद्धी, कृतज्ञता आणि नवीन सुरुवातींचे प्रतीक मानला जातो.
भारताच्या विविध भागात या दिवशी लोक विविध रीती-रिवाज पाळतात. काही ठिकाणी पवित्र नदीत स्नान घेतले जाते, तर काही ठिकाणी दानधर्म केला जातो. पतंग उडवणे हा खास रिवाज आहे, जो या सणाला खास आनंद देतो.
सणात बनवले जाणारे परंपरागत पदार्थ हा उत्सवाचा एक महत्त्वाचा भाग आहे, जे नुसतेच चविष्ट नसतात तर स्नेह आणि एकतेचे प्रतीक देखील मानले जातात.
मकर संक्रांती साजरी करताना चाखावयासारखी ६ पारंपरिक पाककृती
१. तिळगुळ लाडू
तिळगुळ लाडू ही मकर संक्रांतीची ओळख आहे. तिळ आणि गुळ यांचे मिश्रण करून बनवलेले लाडू फक्त चविष्ट नसतात तर सौहार्द आणि मैत्रीचे प्रतीक देखील आहेत. या लाडूला लोक एकमेकांशी शेअर करताना म्हणतात: “तिळगुळ घ्या, गोड बोलवा,” जेणेकरून आयुष्यातील गोडवा टिकून राहो.
हिवाळ्यात उबदार आणि पौष्टिक असलेले हे लाडू प्रत्येक घरात बनवले जातात.
२. पुरण पोळी
महाराष्ट्रातील पारंपरिक सणाचा मुख्य पदार्थ म्हणजे पुरण पोळी. ही पोळी साखर, चणाडाळ आणि वेलचीने भरलेली असते आणि तूप घालून खाल्ल्यास तिचा स्वाद अगदी अद्वितीय लागतो.
सणाच्या दिवशी सकाळी किंवा दुपारी गरम दूधासोबत पुरण पोळी खाण्याची प्रथा आहे. ही पोळी सणाच्या आनंदाची आणि घरच्या स्वयंपाकाची ओळख मानली जाते.
३. तिळचीकी
तिळचीकी ही एक करडसर, कुरकुरीत मिठाई आहे, जी तिळ आणि गुळ पासून बनवली जाते. ती तयार करणे सोपे आहे आणि दीर्घकाळ साठवता येते, त्यामुळे सणाच्या दिवशी खाल्ल्यास मजा येते. लहान मुलांपासून मोठ्यांपर्यंत सगळ्यांना ही चव आवडते.
४. खिचडी
उत्तर भारतातील पारंपरिक पदार्थ म्हणजे खिचडी. तांदूळ, डाळ आणि हिवाळ्याचे भाज्या यांचा हलक्या मसाल्यांसह बनवलेला हा पदार्थ शरीराला उबदार आणि पोषकता देतो.
सणाच्या दिवशी खिचडीला पापड आणि लोणच्यासोबत सर्व्ह केल्यास हा संपूर्ण उत्सवाचा अनुभव मिळतो.
५. मकर चाउल
ओडिशामधील विशेष पदार्थ मकर चाउल ही ताज्या कापलेल्या तांदूळ, दूध, गुळ, केळी आणि हंगामी फळे यांचे मिश्रण आहे. हे पदार्थ सूर्यदेवाला अर्पण केला जातो आणि पवित्रता आणि समृद्धीचे प्रतीक मानले जाते.
साधेपणा आणि परंपरेचा संगम असलेला हा पदार्थ प्रत्येक घरात मोठ्या श्रद्धेने बनवला जातो.
६. तिळकट
बिहार आणि झारखंडातील तिळकट हा तिळ आणि गुळाने बनवलेला कुरकुरीत गोड पदार्थ आहे. ऊर्जा आणि स्वादाने समृद्ध तिळकट सणाच्या हिवाळ्यातील उत्सवासाठी आदर्श आहे.
या गोड पदार्थाची खासियत म्हणजे त्याची विशिष्ट कुरकुरीत बनावट आणि दिवसभर ऊर्जा देणारी चव.
मकर संक्रांती साजरी करण्याच्या खास मार्गदर्शक सूचना
सकाळी पवित्र स्नान घेणे किंवा नदीत स्नान घेणे शुभ मानले जाते.
संक्रांतीच्या दिवशी दानधर्म करणे अत्यंत फलदायी मानले जाते, जसे की अन्नदान, वस्त्रदान किंवा गरीबांसाठी मदत करणे.
पतंग उडवणे हा सणाचा आनंददायी भाग आहे. या दिवशी आकाशात रंगीबेरंगी पतंग उडवण्याची प्रथा आहे.
पारंपरिक गोड पदार्थ तयार करून कुटुंबीय आणि मित्रांमध्ये वाटणे हा सणाचा अनिवार्य भाग आहे.
मकर संक्रांती हा सण केवळ ऋतु बदलाचा संकेत नाही, तर तो समृद्धी, आनंद आणि कृतज्ञतेचा संदेश देतो. हा सण प्रत्येक घरात प्रेम आणि एकतेची उब देते.
सणाच्या दिवशी तिळगुळ, पुरण पोळी, तिळचीकी, खिचडी, मकर चाउल आणि तिळकट यांसारखे पारंपरिक पदार्थ बनवून, पतंग उडवून आणि पवित्र स्नान करून मकर संक्रांती 2026 हा दिवस हास्य, सूर्यप्रकाश आणि गोड आठवणींनी भरलेला बनवा.
या सणाच्या रंगीबेरंगी उत्सवात घरातील प्रत्येक सदस्याचा सहभाग घेणे महत्त्वाचे आहे, जेणेकरून एकता, स्नेह आणि आनंद कायम राहो.
