44 व्या वर्षीही सुपरफिट एमएस धोनी ! नॉनव्हेज सोडून व्हेजिटेरियन झाल्यावर शरीरात होणारे 10 मोठे बदल

एमएस धोनी

एमएस धोनीच्या फिटनेसचे रहस्य काय? नॉनव्हेज सोडून शाकाहारी झाल्यास शरीरावर काय परिणाम होतात? प्रोटीन, कॅल्शियम, व्हिटॅमिन B12 चे सर्वोत्तम शाकाहारी स्रोत, डॉक्टरांचा सल्ला आणि संपूर्ण माहिती जाणून घ्या.

44 व्या वर्षीही सुपरफिट! एमएस धोनीचा व्हेजिटेरियन डाएटचा अनुभव, नॉनव्हेज सोडल्यावर शरीरात होणारे 10 मोठे बदल

मुंबई : भारताचा माजी कर्णधार महेंद्रसिंग धोनी आजही फिटनेसच्या बाबतीत अनेक तरुणांसाठी प्रेरणास्थान आहे. वयाच्या 44 व्या वर्षीही त्याची चपळता, स्टॅमिना आणि मैदानावरील उपस्थिती पाहून अनेकांना आश्चर्य वाटते. नुकत्याच चर्चेत आलेल्या एका किस्स्यामुळे धोनीच्या आहाराबद्दल पुन्हा एकदा उत्सुकता वाढली आहे. भारतीय संघाचा माजी क्रिकेटपटू आणि समालोचक आकाश चोप्रा यांनी सांगितलेल्या आठवणीनुसार, 2004 मध्ये ‘इंडिया ए’ संघाच्या दौऱ्यात धोनीने तब्बल महिनाभर केवळ शाकाहारी जेवण केले होते.

हा किस्सा समोर आल्यानंतर अनेकांच्या मनात एकच प्रश्न निर्माण झाला आहे—नॉनव्हेज सोडून पूर्णपणे शाकाहारी झाल्यास शरीरावर नेमका काय परिणाम होतो? शाकाहारी आहारातून पुरेसे प्रोटीन, कॅल्शियम आणि इतर आवश्यक पोषक तत्त्वे मिळू शकतात का?

Related News

आरोग्यतज्ज्ञांच्या मते, योग्य नियोजन केले तर शाकाहारी आहारही पूर्णपणे संतुलित आणि पोषणमूल्यांनी समृद्ध असू शकतो. मात्र अचानक मांसाहार बंद करून पर्यायी पोषण न घेतल्यास काही पोषकतत्त्वांची कमतरता जाणवू शकते.

एमएस धोनी : अचानक नॉनव्हेज सोडणे योग्य आहे का?

अनेक जण एका दिवसात मांसाहार पूर्णपणे बंद करतात. मात्र तज्ज्ञांच्या मते ही पद्धत योग्य नाही. शरीरातील पचनसंस्था, एन्झाइम्स आणि आतड्यांतील उपयुक्त जीवाणूंना अनेक वर्षे विशिष्ट प्रकारच्या आहाराची सवय झालेली असते. त्यामुळे अचानक बदल केल्यास काही दिवस अपचन, पोट फुगणे, गॅस, अशक्तपणा किंवा थकवा जाणवू शकतो.

त्यामुळे आहारात बदल टप्प्याटप्प्याने करणे अधिक फायदेशीर मानले जाते. आठवड्यागणिक मांसाहाराचे प्रमाण कमी करत शाकाहारी पदार्थांचे प्रमाण वाढविल्यास शरीराला नव्या आहाराशी जुळवून घेण्यासाठी पुरेसा वेळ मिळतो.

एमएस धोनी : शाकाहार सुरू करण्यापूर्वी कोणत्या गोष्टी महत्त्वाच्या?

डाएटमध्ये मोठा बदल करण्यापूर्वी शरीरातील पोषणस्थिती जाणून घेणे आवश्यक आहे. हिमोग्लोबिन, व्हिटॅमिन B12, व्हिटॅमिन D आणि आयर्नची तपासणी करून घेतल्यास पुढील नियोजन अधिक सोपे होते. जर आधीच कमतरता असेल तर डॉक्टरांच्या सल्ल्याने पूरक आहार (Supplements) घेणे आवश्यक ठरू शकते.

याशिवाय फक्त भात, पोळी किंवा ब्रेडवर भर न देता प्रोटीनयुक्त पदार्थांचा नियमित समावेश करणे गरजेचे आहे.

सुरुवातीच्या काही आठवड्यांत शरीरात काय बदल होतात?

एमएस धोनी : शाकाहारी आहार सुरू केल्यानंतर पहिल्या दोन ते तीन आठवड्यांत शरीर नव्या आहाराशी जुळवून घेत असते. त्यामुळे काही जणांना सौम्य डोकेदुखी, थकवा किंवा पचनात बदल जाणवू शकतात. फायबरचे प्रमाण वाढल्यामुळे सुरुवातीला पोटात गॅस किंवा फुगल्यासारखे वाटणेही शक्य आहे.

मात्र एक महिना उलटल्यानंतर बहुतेक लोकांमध्ये सकारात्मक बदल दिसू लागतात. पचन सुधारते, शरीर हलके वाटते, ऊर्जा टिकून राहते आणि कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी होण्यास मदत होते.

व्हिटॅमिन B12 का महत्त्वाचे?

एमएस धोनी : व्हिटॅमिन B12 हे मज्जासंस्था, मेंदूचे कार्य आणि रक्तनिर्मितीसाठी अत्यंत आवश्यक आहे. हे पोषकतत्त्व मुख्यतः प्राणिजन्य अन्नातून मिळते. दूध, दही आणि पनीर यामधून काही प्रमाणात B12 मिळते. मात्र पूर्णपणे व्हेगन आहार घेणाऱ्यांनी डॉक्टरांच्या सल्ल्याने B12 सप्लिमेंट्सचा विचार करणे आवश्यक ठरू शकते.

शाकाहारी आहारातून प्रोटीन कुठून मिळेल?

अनेकांना वाटते की प्रोटीन फक्त चिकन, अंडी किंवा मासेमधूनच मिळते. प्रत्यक्षात अनेक शाकाहारी पदार्थही प्रोटीनचे उत्कृष्ट स्रोत आहेत.यामध्ये डाळी, हरभरा, चणे, राजमा, मूग, सोयाबीन, टोफू, पनीर, ग्रीक योगर्ट, दूध आणि विविध कडधान्यांचा समावेश होतो. डाळ-भात, खिचडी, चपाती-डाळ किंवा छोले-रोटी यांसारख्या भारतीय आहारातील संयोगातून शरीराला आवश्यक अमिनो अॅसिड्स मिळतात.

क्विनोआ आणि सोयाबीन यांनाही उत्कृष्ट वनस्पतीजन्य प्रोटीन स्रोत मानले जाते.

कॅल्शियमची गरज कशी पूर्ण कराल?

हाडे आणि दात मजबूत ठेवण्यासाठी कॅल्शियम अत्यंत आवश्यक आहे. दूध, दही आणि पनीर हे त्याचे उत्तम स्रोत आहेत. मात्र दुग्धजन्य पदार्थ न खाणाऱ्यांसाठी नाचणी, तीळ, बदाम, पालक आणि इतर हिरव्या पालेभाज्या चांगले पर्याय आहेत.विशेष म्हणजे नाचणीमध्ये कॅल्शियमचे प्रमाण खूप चांगले असल्यामुळे अनेक पोषणतज्ज्ञ तिचा नियमित आहारात समावेश करण्याचा सल्ला देतात.

शाकाहारी आहाराचे प्रमुख फायदे

योग्य नियोजनासह शाकाहारी आहार घेतल्यास अनेक आरोग्यदायी फायदे मिळू शकतात.

  • हृदयविकाराचा धोका कमी होऊ शकतो.
  • कोलेस्टेरॉल नियंत्रणात राहण्यास मदत होते.
  • वजन नियंत्रित ठेवणे सोपे जाते.
  • टाइप-2 मधुमेहाचा धोका कमी होण्यास मदत होऊ शकते.
  • पचनक्रिया सुधारते.
  • शरीराला भरपूर फायबर आणि अँटीऑक्सिडंट्स मिळतात.
  • त्वचेचे आरोग्य सुधारू शकते.
  • पर्यावरणावर तुलनेने कमी परिणाम होतो.

एमएस धोनी च्या फिटनेसचे रहस्य फक्त शाकाहार आहे का?

एमएस धोनीची फिटनेस केवळ शाकाहारी किंवा मांसाहारी आहारामुळे टिकून आहे, असे म्हणणे योग्य ठरणार नाही. फिटनेस हा संतुलित आहार, नियमित व्यायाम, पुरेशी झोप, शिस्तबद्ध जीवनशैली आणि सातत्यपूर्ण प्रशिक्षण यांचा एकत्रित परिणाम असतो. धोनीने एका काळात महिनाभर शाकाहारी आहार घेतला होता, हा त्याच्या शिस्तीचा आणि परिस्थितीनुसार स्वतःला जुळवून घेण्याच्या वृत्तीचा भाग होता.

नॉनव्हेज सोडून शाकाहारी होणे हे आरोग्यासाठी धोकादायक नसते, परंतु त्यासाठी योग्य नियोजन आवश्यक असते. शरीराला आवश्यक प्रोटीन, कॅल्शियम, आयर्न, झिंक आणि व्हिटॅमिन B12 यांची भरपाई योग्य शाकाहारी पदार्थांमधून किंवा आवश्यक असल्यास डॉक्टरांच्या सल्ल्याने सप्लिमेंट्सद्वारे केली जाऊ शकते. त्यामुळे आहारात मोठा बदल करताना घाई न करता तज्ज्ञांचा सल्ला घेणे आणि संतुलित आहाराचे नियोजन करणे हीच उत्तम पद्धत आहे.

read also :  https://ajinkyabharat.com/7-legal-ways-to-get-your-rights-through-relatives-land-water/

Related News