४.२ कोटींची नोकरी सोडून उभा केला ३७.८ कोटींचा रेस्टॉरंट व्यवसाय; जाणून घ्या यशाचं Powerful Secret

नोकरी

बॉसचा अपमान ठरला टर्निंग पॉइंट! नोकरी सोडून उभारलं ३७.८ कोटींचं रेस्टॉरंट साम्राज्य

मोठ्या पगाराची नोकरी, आलिशान जीवनशैली आणि प्रतिष्ठित कंपनीमध्ये वरिष्ठ पद… बहुतांश लोकांच्या दृष्टीने हेच यशाचं अंतिम ध्येय असतं. मात्र, प्रत्येक मोठ्या पगारामागे समाधान असतंच असं नाही. अनेकदा पैसा भरपूर मिळत असला तरी मानसिक ताण, कामाचा दबाव आणि स्वतःच्या आवडीपासून दूर जाण्याची भावना माणसाला आतून पोखरत असते.

याच वास्तवाचा अनुभव अमेरिकेतील टेक इंजिनिअर सलाहोद्दीन अब्दुल-काफी यांनी घेतला. गुगल, मायक्रोसॉफ्ट, यूट्यूबसारख्या जगातील आघाडीच्या तंत्रज्ञान कंपन्यांमध्ये तब्बल १४ वर्षे काम करूनही ते समाधानी नव्हते. वर्षाला तब्बल ४.२ कोटी रुपयांचा पगार असूनही त्यांना स्वतःचं आयुष्य अपूर्ण वाटत होतं.

Related News

एक दिवस त्यांनी धाडसी निर्णय घेतला. सुरक्षित नोकरीचा राजीनामा दिला आणि आपल्या आवडीच्या क्षेत्रात म्हणजेच खाद्य व्यवसायात उतरले. आज त्यांचं ‘Kafi BBQ’ हे रेस्टॉरंट वर्षाला ३७.८ कोटी रुपयांची उलाढाल करण्याच्या मार्गावर आहे.

करोडोंचा पगार, पण मन मात्र अस्वस्थ

अनेक जण आयुष्यभर मोठ्या कंपनीत नोकरी मिळवण्यासाठी मेहनत घेतात. परंतु सलाहोद्दीन अब्दुल-काफी यांना मोठा पगार असूनही कामात आनंद मिळत नव्हता.

दररोजची मिटिंग, डेडलाईन्स, सततचा कामाचा ताण आणि कॉर्पोरेट संस्कृती यामुळे ते मानसिकदृष्ट्या थकले होते. आर्थिकदृष्ट्या सर्व काही उत्तम असूनही समाधानाचा अभाव त्यांना सतावत होता.त्यांच्या मते,”केवळ मोठा पगार म्हणजे यश नाही. सकाळी उठल्यानंतर कामावर जाण्याची इच्छा होत असेल, तरच ते खरं यश आहे.”

बॉसच्या ओरडीनंतर बदलला आयुष्याचा निर्णय

माध्यमांमध्ये प्रसिद्ध झालेल्या माहितीनुसार, एका प्रसंगी वरिष्ठ अधिकाऱ्यांकडून झालेल्या कठोर वागणुकीनंतर त्यांनी स्वतःच्या करिअरचा गंभीरपणे विचार सुरू केला.त्यांना जाणवलं की, आपण दुसऱ्याचं स्वप्न पूर्ण करण्यासाठी आयुष्य घालवत आहोत; पण स्वतःची आवड मात्र बाजूलाच राहिली आहे.त्याच क्षणी त्यांनी स्वतःसाठी काहीतरी करण्याचा निर्णय घेतला.

स्वयंपाकाची आवड ठरली करिअर

लहानपणापासूनच त्यांना विविध पदार्थ बनवण्याची आवड होती. विशेषतः बार्बेक्यू आणि स्मोक्ड मांसाहारी पदार्थ तयार करण्यात त्यांचा हातखंडा होता.एकदा त्यांनी मित्रांना घरी जेवणासाठी बोलावलं. त्यांनी बनवलेले बार्बेक्यू पदार्थ सर्वांना इतके आवडले की, मित्रांनी त्यांना थेट रेस्टॉरंट सुरू करण्याचा सल्ला दिला.याच छोट्याशा प्रसंगाने त्यांच्या आयुष्याची दिशा बदलली.

सुरू केलं ‘Kafi BBQ’

स्वतःच्या बचतीचा वापर करून त्यांनी अमेरिकेत ‘Kafi BBQ’ नावाचं रेस्टॉरंट सुरू केलं.सुरुवातीला हा निर्णय अनेकांना धोकादायक वाटला. करोडोंचा पगार सोडून रेस्टॉरंट सुरू करणं म्हणजे मोठी जोखीम होती.पण त्यांनी आपल्या कौशल्यावर आणि मेहनतीवर विश्वास ठेवला.

पहिल्याच वर्षी कोट्यवधींची कमाई

रेस्टॉरंट सुरू झाल्यानंतर ग्राहकांनी त्यांच्या पदार्थांना अक्षरशः डोक्यावर घेतलं.पहिल्याच वर्षात व्यवसायाने तब्बल २१.७ कोटी रुपयांची उलाढाल केली.यानंतर ग्राहकांची संख्या सातत्याने वाढत गेली.यंदा हा व्यवसाय जवळपास ३७.८ कोटी रुपयांच्या वार्षिक उलाढालीपर्यंत पोहोचण्याचा अंदाज व्यक्त करण्यात येत आहे.

सुरुवातीची गुंतवणूकही मोठी

यश दिसत असलं तरी त्यामागे मोठी आर्थिक गुंतवणूक होती.सलाहोद्दीन अब्दुल-काफी यांनी रेस्टॉरंट सुरू करण्यासाठी जवळपास १० लाख डॉलर (सुमारे ८ ते ९ कोटी रुपये) गुंतवले.

त्याशिवाय,

  • कर्मचाऱ्यांचे पगार
  • अन्नधान्य
  • मार्केटिंग
  • भाडे
  • वीज
  • देखभाल

यांसाठी दरमहा सुमारे ४.०५ लाख डॉलर खर्च येतो.त्यामुळे व्यवसायाची उलाढाल वाढत असली तरी सुरुवातीची गुंतवणूक अद्याप पूर्णपणे वसूल झालेली नाही.

पैसा महत्त्वाचा, पण समाधान अधिक महत्त्वाचं

सलाहोद्दीन यांच्या मते,”नोकरीमध्ये पैसा मिळत होता, पण आनंद नव्हता. आता व्यवसायात मेहनत जास्त आहे, ताणही आहे; मात्र प्रत्येक दिवस समाधान देतो.”त्यांच्या या विधानामुळे अनेक तरुण प्रेरित होत आहेत.

सोशल मीडियावर चर्चेत

त्यांची यशोगाथा सोशल मीडियावर मोठ्या प्रमाणात व्हायरल होत आहे.

अनेकांनी त्यांच्या निर्णयाचं कौतुक केलं असून,

“Passion Pays”

“Follow Your Dream”

“Do What You Love”

अशा प्रतिक्रिया मोठ्या प्रमाणात पाहायला मिळत आहेत.

प्रत्येकाने नोकरी सोडावी का?

या यशोगाथेतून प्रेरणा मिळत असली तरी प्रत्येकाने लगेच नोकरी सोडावी असा अर्थ होत नाही.

व्यवसायात मोठी जोखीम असते.

त्यासाठी आवश्यक असतात—

  • आर्थिक नियोजन
  • बाजाराचा अभ्यास
  • ग्राहकांची गरज
  • सातत्य
  • मेहनत
  • संयम

या सर्व गोष्टींचा योग्य विचार केल्यानंतरच निर्णय घ्यावा.

तरुणांसाठी महत्त्वाचा संदेश

आज अनेक तरुण मोठ्या पगाराच्या मागे धावत आहेत.

मात्र,

  • कामाची आवड
  • मानसिक समाधान
  • कौशल्याचा योग्य वापर
  • दीर्घकालीन आनंद

यांचाही विचार तितकाच आवश्यक आहे.सलाहोद्दीन अब्दुल-काफी यांची कहाणी सांगते की, योग्य नियोजन, कौशल्य आणि मेहनतीच्या जोरावर आवडच मोठ्या व्यवसायात रूपांतरित होऊ शकते.

कॉर्पोरेट जगातील सुरक्षित आणि उच्च पगाराची नोकरी सोडून स्वतःच्या आवडीवर विश्वास ठेवणाऱ्या सलाहोद्दीन अब्दुल-काफी यांनी आज लाखो तरुणांसमोर प्रेरणेचा नवा आदर्श ठेवला आहे.त्यांच्या ‘Kafi BBQ’ या रेस्टॉरंटची कोट्यवधींची उलाढाल हे दाखवून देते की, पैसा हा यशाचा एक भाग असला तरी समाधान, आवड आणि धाडस या गोष्टी माणसाला खऱ्या अर्थाने यशस्वी बनवतात.

(टीप : या वृत्तातील काही माहिती सोशल मीडिया पोस्ट आणि उपलब्ध माध्यम अहवालांवर आधारित आहे. संबंधित दाव्यांची स्वतंत्र पडताळणी झालेली नसू शकते.)

read also :  https://ajinkyabharat.com/crime-news-40-photos-3-videos-pathoon-udwali-chaos-lovers-in-the-car-mysterious-end-investigation-shocking-revelations/

Related News