गणेशोत्सवाची सुरुवात झाली आहे, हा 10 दिवसांचा उत्सव दरवर्षी
देशभरात मोठ्या थाटामाटात साजरा केला जातो. लोक या सणाची
तयारी आधीच करतात. लोक गणपती बाप्पाला घरी विराजमान
Related News
ठाकरे बंधूंच्या युतीची चर्चा जोमात!
दिल्लीत परतली उकाड्याची लाट; पारा ४० पार, उष्णतेच्या लाटेचा इशारा
पावसाने उघडीप दिल्याने शेतकऱ्यांना दिलासा
दुचाकी अपघातात पत्नीचा दुर्दैवी मृत्यू; दानापूर परिसरात शोककळा
अकोट-अंजनगाव रस्त्यावर भीषण अपघात; ट्रकने ट्रॅक्टर व विटांचा ढिगार उडवला, सुदैवाने जीवितहानी नाही
आदिवासी हक्कांसाठी अनुसूचित जमाती आयोग महत्त्वाचे पाऊल
अकोल्यात रस्ते सुरक्षेसाठी आरटीओचा नवा फंडा; रोड सेफ्टी व्हॅनच्या माध्यमातून जनजागृती आणि त्वरित कारवाई
अपघाताच्या ठिकाणी वेळेवर धावले आरटीओचे फिरते पथक; तीन जणांना वाचवले, बालक सुखरूप
बकरी ईद पार्श्वभूमीवर अकोला पोलिसांचे पथसंचलन; शांतता व सुव्यवस्थेसाठी पोलिसांचा सज्ज बंदोबस्त
अकोल्यात उमेश पुरी विरोधात जन सत्याग्रह संघटनेचा तीव्र निषेध, पुतळा दहन
इंदूरमध्ये मेट्रो सेवा मोफत! महिला-पुरुष सर्व प्रवाशांसाठी आनंदाची सफर — रविवारीपासून लागणार भाडं इंदूर |
१७२ रक्तदात्यांनी केले रक्तदान
केले जाते, नंतर दहा दिवस त्यांची सेवा करतात. या वेळी गणपतीला
विविध प्रकारचे पदार्थ अर्पण केले जातात, परंतु हा सण मोदकाशिवाय
अपूर्ण मानला जातो. त्यामुळे बाप्पाला मोदक प्रिय आहेत. अशा परिस्थितीत,
जर तुम्हाला या काळात गणपतीचा आशीर्वाद घ्यायचा असेल आणि त्यांना
प्रसन्न करायचे असेल तर तुम्ही त्यांच्यासाठी घरी सहज मोदक तयार करू
शकता. जाणून घेऊया स्वादिष्ट आणि सोपे केसर मावा मोदक बनवण्याची रेसिपी-
साहित्य:
1 1/2 कप कुस्करलेला मावा, 5 चमचे चूर्ण साखर, 1 1/2 टीस्पून चिरलेला पिस्ता,
1/4 टीस्पून वेलची पावडर, केसर, 1 टेबलस्पून गरम दूध
बनवण्याची पद्धत:
सर्व प्रथम, एका लहान भांड्यात गरम दूध आणि केशर घालून
चांगले मिसळा आणि बाजूला ठेवा.
आता एका खोलगट नॉन-स्टिक पॅनमध्ये मावा घाला. सतत ढवळत
असताना मध्यम आचेवर 3 ते 4 मिनिटे शिजवा.
नंतर त्यात केशर-दुधाचे मिश्रण घालून मध्यम आचेवर 2 मिनिटे शिजवा.
माव्याचे मिश्रण एका खोलगट प्लेटमध्ये पसरवा आणि 10 ते 15 मिनिटे थंड
होण्यासाठी बाजूला ठेवा.
यानंतर मावा बोटांनी मॅश करून त्यात पिठी साखर, वेलची पूड आणि पिस्ता घाला.
नंतर सर्वकाही चांगले मिसळा आणि 10 मिनिटे रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.
आता माव्याच्या मिश्रणाचा एक भाग घ्या आणि ग्रीस केलेल्या मोदकाच्या साच्याच्या
एका बाजूला ठेवा आणि मोदकाचा साचा घट्ट बंद करा.
मोदकांच्या साच्याच्या बाजूने अतिरिक्त मोदकांचे मिश्रण काढून टाका आणि मोदक
साच्यातून बाहेर काढा. आता स्वादिष्ट आणि ताजे तयार केसर माव्याचे मोदक गणेशाला
अर्पण करा आणि नंतर सर्वांसोबत प्रसाद घ्या.
