जगातील एक दुर्मीळ फळ, जे खाताच ताकद वाढते; मोदींनी नाव घेताच ट्रेंडिंगमध्ये
समुद्री बकथॉर्न (Sea Buckthorn) हे हिमालयीन भागात आढळणारं एक दुर्मीळ आणि औषधी फळ असून पिवळ्या-केशरी रंगाचं हे छोटंसं फळ पोषणमूल्यांचा खजिना मानलं जातं. लडाख, हिमाचल प्रदेश, उत्तराखंडसारख्या थंड आणि पर्वतीय प्रदेशात हे फळ नैसर्गिकरित्या उगवतं. पंतप्रधान नरेंद्र मोदी यांनी अलीकडेच या फळाचा उल्लेख केल्यानंतर समुद्री बकथॉर्न देशभर चर्चेत आलं. या फळामध्ये व्हिटॅमिन C, A, E, अँटीऑक्सिडंट्स, ओमेगा फॅटी ॲसिड्स आणि तब्बल १९० हून अधिक बायोॲक्टिव्ह पोषक घटक आढळतात. त्यामुळे रोगप्रतिकारशक्ती वाढवणे, हृदय व पचनसंस्था निरोगी ठेवणे, मधुमेह नियंत्रणात ठेवणे तसेच त्वचा व केसांच्या आरोग्यासाठी हे फळ अत्यंत फायदेशीर मानलं जातं. ‘चुकू फळ’ किंवा ‘लेह बेरी’ म्हणूनही ओळखलं जाणारं समुद्री बकथॉर्न हे आजच्या आरोग्यसचेत जीवनशैलीत एक नैसर्गिक सुपरफूड म्हणून पुढे येत आहे.
आजच्या धकाधकीच्या आयुष्यात फिट आणि निरोगी राहणं ही प्रत्येकाची गरज बनली आहे. बदलती जीवनशैली, ताणतणाव, चुकीच्या आहाराच्या सवयी आणि हालचालींचा अभाव यामुळे अनेक आजार लवकर जडत आहेत. त्यामुळे नैसर्गिक, पौष्टिक आणि रोगप्रतिकारशक्ती वाढवणाऱ्या अन्नघटकांकडे लोकांचा कल वाढताना दिसतो आहे. अशाच एका दुर्मीळ आणि अत्यंत गुणकारी फळाची सध्या देशभर चर्चा सुरू आहे—समुद्री बकथॉर्न (Sea Buckthorn). पंतप्रधान नरेंद्र मोदी यांनी अलीकडेच एका कार्यक्रमात या फळाचा उल्लेख केल्यानंतर हे फळ सोशल मीडियावर आणि गुगलवर ट्रेंडिंगमध्ये आलं.
मोदींच्या एका उल्लेखानंतर अनेकांना पहिल्यांदाच या छोट्याशा, केशरी-पिवळ्या रंगाच्या फळाबद्दल माहिती मिळाली. हिमालयीन भागात आढळणारं हे फळ केवळ चवीसाठी नाही, तर आरोग्यासाठी एक संपूर्ण ‘पॉवर पॅक’ मानलं जातं. या फळामध्ये व्हिटॅमिन्स, अँटीऑक्सिडंट्स, ओमेगा फॅटी ॲसिड्स आणि तब्बल १९० हून अधिक बायोॲक्टिव्ह पोषक घटक असतात. त्यामुळेच वैद्यकीय क्षेत्रातही या फळाला विशेष महत्त्व दिलं जात आहे.
Related News
समुद्री बकथॉर्न म्हणजे नेमकं काय?
समुद्री बकथॉर्न ही एक औषधी वनस्पती असून ती प्रामुख्याने थंड आणि पर्वतीय भागात उगवते. भारतात लडाख, हिमाचल प्रदेश, उत्तराखंड, सिक्कीमसारख्या हिमालयीन प्रदेशांमध्ये हे फळ आढळते. स्थानिक भाषेत या फळाला चुकू फळ किंवा लेह बेरी असंही म्हणतात. झुडूप स्वरूपाच्या झाडावर लागणारं हे फळ आकाराने लहान, पण गुणधर्मांनी अत्यंत समृद्ध आहे.
या फळाचा रंग केशरी ते पिवळसर असतो. चव थोडी आंबट-गोड असते. समुद्री बकथॉर्नचा वापर थेट फळ म्हणून, रस (ज्यूस), तेल, चटणी, जॅम, सप्लिमेंट्स आणि सौंदर्यप्रसाधनांमध्येही केला जातो.
पोषणमूल्यांचा खजिना
तज्ज्ञांच्या मते, समुद्री बकथॉर्न हे जगातील सर्वाधिक पौष्टिक फळांपैकी एक मानलं जातं. यामध्ये—
- व्हिटॅमिन C (संत्र्यापेक्षा अनेक पटीने अधिक)
- व्हिटॅमिन A, E आणि K
- ओमेगा-3, ओमेगा-6, ओमेगा-7 आणि ओमेगा-9 फॅटी ॲसिड्स
- अँटीऑक्सिडंट्स
- फ्लॅव्होनॉइड्स
- अमिनो ॲसिड्स
- विविध खनिजे
हे सर्व घटक शरीराच्या सर्वांगीण आरोग्यासाठी अत्यंत उपयुक्त ठरतात. त्यामुळे पुरुष, महिला, तरुण, वृद्ध—सर्वांसाठी हे फळ फायदेशीर मानलं जातं.
रोगप्रतिकारशक्ती वाढवणारा नैसर्गिक उपाय
डॉक्टरांच्या सांगण्यानुसार, समुद्री बकथॉर्नचे नियमित सेवन केल्यास शरीराची रोगप्रतिकारशक्ती मजबूत होते. वारंवार होणारी सर्दी, खोकला, ताप, विषाणूजन्य संसर्ग यापासून बचाव करण्यास हे फळ मदत करतं. बदलत्या ऋतूमुळे होणारे आजार टाळण्यासाठी हे फळ उपयुक्त ठरू शकतं. यामध्ये असलेलं व्हिटॅमिन C आणि अँटीऑक्सिडंट्स शरीरातील फ्री रॅडिकल्स कमी करतात आणि पेशींना संरक्षण देतात.
हृदयासाठी वरदान
आजच्या काळात हृदयरोगाचं प्रमाण झपाट्याने वाढत आहे. चुकीचा आहार, ताणतणाव आणि व्यायामाचा अभाव यामुळे तरुण वयातच हृदयविकाराचा धोका निर्माण होतो. समुद्री बकथॉर्नमध्ये असलेले ओमेगा फॅटी ॲसिड्स हृदयासाठी अत्यंत फायदेशीर ठरतात.
- कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करण्यास मदत
- रक्तदाब नियंत्रित ठेवण्यास सहाय्य
- हृदयविकाराचा झटका आणि स्ट्रोकचा धोका कमी
- रक्तवाहिन्या मजबूत ठेवण्यास मदत
यामुळे हृदयरोग असलेल्या रुग्णांनी डॉक्टरांच्या सल्ल्याने या फळाचं सेवन केल्यास फायदा होऊ शकतो.
पचनसंस्थेसाठी लाभदायक
समुद्री बकथॉर्न पचनसंस्थेसाठीही अतिशय उपयुक्त आहे. या फळामुळे
- गॅस, अॅसिडिटी कमी होते
- बद्धकोष्ठतेपासून आराम मिळतो
- पोटातील जळजळ कमी होते
- अल्सर आणि पचनाच्या तक्रारींमध्ये मदत होते
पोटाच्या आरोग्यासाठी नैसर्गिक उपाय म्हणून या फळाकडे पाहिलं जात आहे.
मधुमेह आणि रक्तातील साखर नियंत्रण
मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी आहाराची विशेष काळजी घेणं आवश्यक असतं. समुद्री बकथॉर्न हे रक्तातील साखरेची पातळी संतुलित ठेवण्यास मदत करतं. इन्सुलिन संवेदनशीलता सुधारण्यास हे फळ उपयुक्त ठरतं. त्यामुळे मधुमेहाच्या रुग्णांनी डॉक्टरांच्या सल्ल्याने याचा समावेश आहारात करू शकतात.
त्वचा आणि केसांसाठी सौंदर्याचं रहस्य
फक्त आरोग्यच नव्हे, तर सौंदर्यासाठीही समुद्री बकथॉर्न अत्यंत फायदेशीर मानलं जातं. या फळामध्ये असलेले व्हिटॅमिन्स आणि अँटीऑक्सिडंट्स त्वचेला आतून पोषण देतात.
- सुरकुत्या कमी होण्यास मदत
- मुरुमे आणि डाग कमी होतात
- त्वचा तजेलदार आणि चमकदार होते
- केस गळणे कमी होते
- केस मजबूत आणि घनदाट होतात
म्हणूनच अनेक सौंदर्यप्रसाधनांमध्ये समुद्री बकथॉर्न तेलाचा वापर केला जातो.
यकृत, मूत्रपिंड आणि डोळ्यांसाठी फायदे
समुद्री बकथॉर्न यकृतासाठी उपयुक्त मानलं जातं. यकृतातील विषारी घटक बाहेर काढण्यास (डिटॉक्स) मदत होते. फॅटी लिव्हरसारख्या समस्यांमध्येही हे फळ सहाय्यक ठरू शकतं. तसेच मूत्रपिंडाच्या आरोग्यासाठीही फायदेशीर आहे. डोळ्यांसाठीही हे फळ लाभदायक असून दृष्टी सुधारण्यास मदत करतं.
गर्भवती महिलांसाठीही उपयुक्त?
तज्ज्ञांच्या मते, गर्भवती महिलांनी डॉक्टरांचा सल्ला घेऊन समुद्री बकथॉर्नचं सेवन केल्यास ते फायदेशीर ठरू शकतं. मात्र कोणताही आहार बदल करण्यापूर्वी वैद्यकीय सल्ला आवश्यक आहे.
कसं कराल सेवन?
- ताजं फळ म्हणून
- ज्यूस किंवा सिरप स्वरूपात
- चटणी किंवा जॅम
- कॅप्सूल किंवा सप्लिमेंट्स (डॉक्टरांच्या सल्ल्याने)
मोदींच्या उल्लेखानंतर वाढलेली चर्चा
पंतप्रधान नरेंद्र मोदी यांनी एका कार्यक्रमात समुद्री बकथॉर्नचा उल्लेख करत त्याच्या आरोग्यदायी गुणधर्मांवर प्रकाश टाकला. त्यानंतर सोशल मीडियावर या फळाबद्दल उत्सुकता वाढली. अनेकांनी पहिल्यांदाच या फळाचं नाव ऐकलं आणि त्याचे फायदे जाणून घेण्यास सुरुवात केली.
समुद्री बकथॉर्न हे खरोखरच निसर्गाचं एक अमूल्य वरदान आहे. लहानसं दिसणारं हे फळ आरोग्य, सौंदर्य आणि रोगप्रतिकारशक्तीसाठी अत्यंत उपयुक्त आहे. मात्र कोणताही नवीन आहार किंवा औषधी वनस्पती वापरण्यापूर्वी तज्ज्ञांचा सल्ला घेणं आवश्यक आहे.
डिस्क्लेमर : वरील माहिती उपलब्ध स्रोतांवर आधारित आहे. याच्या तथ्यांबाबत आम्ही कोणताही वैद्यकीय दावा करत नाही. कोणताही उपाय अवलंबण्यापूर्वी तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
read also:https://ajinkyabharat.com/2026-t20-world-cup-tondawar-bangladesh-gondhalat/
