Health News : आजच्या धावपळीच्या जीवनात अनेक जण तणाव कमी करण्यासाठी किंवा मित्रमंडळींसोबत वेळ घालवण्यासाठी मद्यपान करतात. काही लोकांना दारूसोबत वेगवेगळे स्नॅक्स किंवा खाद्यपदार्थ खाण्याची सवय असते. मात्र तज्ज्ञांच्या मते, मद्यपान करताना काही विशिष्ट पदार्थांचे सेवन केल्यास त्याचा शरीरावर विपरीत परिणाम होऊ शकतो. अनेकदा चवीसाठी किंवा सवयीमुळे लोक काही पदार्थ दारूसोबत खातात, पण त्यामुळे पचनसंस्थेवर ताण येऊ शकतो, अॅसिडिटी वाढू शकते किंवा पोट फुगण्यासारख्या समस्या निर्माण होऊ शकतात.
आरोग्य तज्ज्ञ सांगतात की मद्यपान केल्यानंतर शरीरातील पचनप्रक्रिया थोडी मंदावते. अशा वेळी जड, कॅफिनयुक्त किंवा जास्त मीठ असलेले पदार्थ खाल्ल्यास शरीराला ते पचवणे कठीण जाते. परिणामी गॅस, ब्लोटिंग, अॅसिड रिफ्लक्स, डिहायड्रेशन यांसारख्या समस्या निर्माण होऊ शकतात. काही वेळा अशा सवयीमुळे हँगओव्हरही अधिक गंभीर होतो. त्यामुळे मद्यपान करताना योग्य खाद्यपदार्थांची निवड करणे अत्यंत आवश्यक आहे.
तज्ज्ञांच्या मते, दारूसोबत खालील काही पदार्थांचे सेवन शक्यतो टाळले पाहिजे.
Related News
Hangover Causes : दारू पिल्यानंतर हँगओव्हर का होतो? 7 धक्कादायक आणि Powerful कारणे जाणून घ्या
Alcohol Addiction Causes : 7 गंभीर कारणे आणि त्याचे परिणाम – जाणून घ्या आताच!
1. ब्रेड आणि बीअर
बीअर आणि ब्रेड या दोन्ही पदार्थांमध्ये यीस्ट (Yeast) असते. जेव्हा हे दोन्ही पदार्थ एकत्र घेतले जातात तेव्हा पोटात गॅस निर्माण होण्याची शक्यता वाढते. यामुळे पोट फुगणे, जडपणा जाणवणे किंवा अपचन होण्याचा त्रास होऊ शकतो. विशेषतः ज्यांची पचनसंस्था संवेदनशील आहे, त्यांना या संयोजनाचा अधिक त्रास होऊ शकतो.
तज्ज्ञ सांगतात की बीअर पिताना ब्रेड किंवा जास्त यीस्ट असलेले पदार्थ खाण्याऐवजी हलके पदार्थ खाणे अधिक योग्य ठरते. उदाहरणार्थ ग्रिल्ड भाज्या, सॅलड किंवा कमी चरबी असलेले प्रोटीनयुक्त पदार्थ शरीरासाठी चांगले मानले जातात.
2. चॉकलेट आणि दारू
काही लोकांना रेड वाइन किंवा इतर दारूसोबत चॉकलेट किंवा चॉकलेट डेझर्ट खाण्याची सवय असते. मात्र डार्क चॉकलेटमध्ये कॅफिन आणि थियोब्रोमाइन सारखे घटक असतात, जे पोटात जळजळ निर्माण करू शकतात.दारूसोबत चॉकलेट खाल्ल्यास अॅसिडिटी, गॅस किंवा अॅसिड रिफ्लक्सचा त्रास वाढण्याची शक्यता असते. त्यामुळे चॉकलेट खायचे असल्यास ते कमी प्रमाणात खावे आणि दारू पिण्यापूर्वी किंवा नंतर काही वेळाचे अंतर ठेवावे.
3. कडधान्ये आणि डाळी
कडधान्ये आणि डाळी आरोग्यासाठी फायदेशीर असतात कारण त्यामध्ये फायबर, प्रोटीन आणि अनेक पोषक घटक असतात. मात्र हे पदार्थ पचायला तुलनेने जड असतात. दारूसोबत डाळी किंवा कडधान्यांचे जड पदार्थ खाल्ल्यास पचनक्रिया अधिक मंदावू शकते.यामुळे पोटात गॅस होणे, पोट फुगणे किंवा अस्वस्थता जाणवणे यासारख्या समस्या निर्माण होऊ शकतात. त्यामुळे मद्यपान करताना जड डाळींचे पदार्थ टाळणे अधिक हितकारक ठरते.
4. कॅफिनयुक्त पेय
कॉफी, एनर्जी ड्रिंक किंवा इतर कॅफिनयुक्त पेय दारूमध्ये मिसळून पिण्याची सवय काही लोकांमध्ये आढळते. मात्र हा प्रकार आरोग्यासाठी धोकादायक ठरू शकतो.
कॅफिन हे उत्तेजक (Stimulant) आहे, तर दारू शरीराला शांत करणारे (Depressant) असते. हे दोन्ही एकत्र घेतल्यास शरीरावर विरोधाभासी परिणाम होऊ शकतो. त्यामुळे व्यक्तीला थकवा किंवा नशेची जाणीव कमी होते आणि नकळत अधिक प्रमाणात दारू पिण्याची शक्यता वाढते. यामुळे हृदयाचे ठोके वाढणे, अस्वस्थता किंवा डिहायड्रेशन होऊ शकते.
5. खारट पदार्थ
चिप्स, फ्रेंच फ्राइज, खारट शेंगदाणे किंवा खारट सुकामेवा हे पदार्थ दारूसोबत खाणे अनेकांना आवडते. मात्र या पदार्थांमध्ये मीठाचे प्रमाण जास्त असते. जास्त मीठ खाल्ल्यामुळे तहान वाढते आणि त्यामुळे व्यक्ती अधिक प्रमाणात मद्यपान करू शकते.तसेच जास्त मीठामुळे शरीरातील पाण्याचे प्रमाण कमी होऊ शकते, ज्यामुळे डिहायड्रेशन होण्याचा धोका वाढतो. यामुळे दुसऱ्या दिवशी हँगओव्हर अधिक गंभीर होऊ शकतो.
योग्य पर्याय कोणते?
आरोग्य तज्ज्ञांच्या मते, मद्यपान करताना हलके आणि पौष्टिक पदार्थ निवडणे अधिक योग्य ठरते. उदाहरणार्थ सॅलड, भाज्या, फळे, ग्रिल्ड चिकन किंवा कमी तेलाचे स्नॅक्स यांचा पर्याय निवडला तर शरीरावर होणारा ताण कमी होऊ शकतोतसेच मद्यपान करताना पुरेसे पाणी पिणे, प्रमाणातच दारू पिणे आणि जड किंवा तिखट पदार्थ टाळणे हेही आरोग्यासाठी महत्त्वाचे मानले जाते.
दारूसोबत काय खावे याकडे अनेकदा लोक फारसे लक्ष देत नाहीत. मात्र चुकीच्या पदार्थांचे संयोजन केल्यास पचनसंस्थेवर ताण येऊन विविध आरोग्य समस्या निर्माण होऊ शकतात. त्यामुळे मद्यपान करताना योग्य आहाराची निवड करणे अत्यंत आवश्यक आहे.
