Tea or Black Coffee in the Morning ?आरोग्यासाठी कोणता पर्याय अधिक फायदेशीर
आपल्यापैकी बहुतांश लोकांच्या दिवसाची सुरुवात सकाळच्या एका गरम कपाने होते. कुणासाठी तो Tea असतो, तर कुणासाठी कॉफी. सकाळी उठताच चहा किंवा Coffee प्यायल्याशिवाय दिवस सुरूच होत नाही, अशी भावना अनेकांची असते. मात्र, आरोग्याच्या दृष्टीने पाहता सकाळी नेमकं कोणतं पेय पिणं अधिक फायदेशीर आहे, हा प्रश्न अनेकांच्या मनात कायम असतो. चहा की ब्लॅक कॉफी, यापैकी कोणता पर्याय शरीरासाठी अधिक उपयुक्त आहे, याबाबत वेगवेगळ्या तज्ज्ञांची वेगवेगळी मते आहेत. काही जण चहाला प्राधान्य देतात, तर काही तज्ज्ञ ब्लॅक कॉफीला अधिक आरोग्यदायी मानतात.
भारतात Tea ला विशेष महत्त्व आहे. घराघरात सकाळी चहा बनतो, पाहुणचार असो वा कामाची सुरुवात, Tea हा अविभाज्य भाग आहे. दुसरीकडे, शहरी जीवनशैलीत कॉफीचे, विशेषतः ब्लॅक कॉफीचे महत्त्व वाढत चालले आहे. बदलती जीवनशैली, फिटनेसविषयी वाढलेली जागरूकता आणि वजन नियंत्रणाचा विचार करता अनेक जण आता साखर व दूध नसलेली ब्लॅक कॉफी निवडत आहेत. त्यामुळे सकाळी उठल्यानंतर चहा घ्यावा की ब्लॅक कॉफी, हा विषय चर्चेचा ठरत आहे.
Tea आणि ब्लॅक कॉफीमधील सर्वात मोठा फरक म्हणजे त्यातील कॅफिनचे प्रमाण. एका कप ब्लॅक कॉफीमध्ये साधारणतः 90 ते 100 मिलीग्राम कॅफिन असते. याउलट, त्याच प्रमाणात ब्लॅक टीमध्ये फक्त 25 ते 50 मिलीग्राम कॅफिन असते. कॅफिन हे मेंदूला उत्तेजित करणारे घटक आहे. त्यामुळे ज्या पेयामध्ये कॅफिन जास्त असते, ते अधिक ऊर्जा देणारे ठरते. याच कारणामुळे सकाळी ब्लॅक कॉफी प्यायल्यावर अनेकांना ताजेतवाने आणि उत्साही वाटते.
सकाळी उठल्यानंतर ब्लॅक कॉफी घेतल्यास मेंदूची क्रियाशीलता वाढते. कॅफिन मज्जासंस्थेला सक्रिय करते आणि झोपेची सुस्ती कमी करते. त्यामुळे लक्ष केंद्रित करणे सोपे जाते, कामात एकाग्रता वाढते आणि मानसिक थकवा कमी जाणवतो. ऑफिसला जाणारे कर्मचारी, विद्यार्थी किंवा सकाळी अभ्यास करणाऱ्यांसाठी ब्लॅक कॉफी अधिक उपयुक्त ठरू शकते. योग्य प्रमाणात घेतलेली ब्लॅक कॉफी चहाच्या तुलनेत शारीरिक आणि मानसिकदृष्ट्या अधिक सक्रिय ठेवते.
Related News
वजन नियंत्रणाच्या दृष्टीनेही ब्लॅक कॉफी फायदेशीर मानली जाते. साखर आणि दूध न घालता घेतलेली ब्लॅक कॉफी अत्यंत कमी कॅलरीजची असते. जर तुम्हाला वजन कमी करायचे असेल, तर ब्लॅक कॉफी हा एक चांगला पर्याय ठरू शकतो. ब्लॅक कॉफी शरीरातील चयापचयाचा वेग वाढवते आणि फॅट बर्न करण्याच्या प्रक्रियेला चालना देते. याउलट, दूध आणि साखर घातलेल्या चहामुळे शरीरात अतिरिक्त कॅलरीज जातात, ज्याचा वजनावर नकारात्मक परिणाम होऊ शकतो.
ब्लॅक कॉफीमध्ये पॉलीफेनॉल आणि क्लोरोजेनिक ॲसिडसारखे महत्त्वाचे अँटीऑक्सिडंट्स असतात. हे घटक शरीरातील जळजळ कमी करण्यास मदत करतात. तसेच हृदयरोग, टाईप-२ मधुमेह आणि इतर दीर्घकालीन आजारांचा धोका कमी करण्यासाठीही हे अँटीऑक्सिडंट्स उपयुक्त ठरतात. चहामध्येही अँटीऑक्सिडंट्स असतात, विशेषतः ग्रीन टी आणि हर्बल चहा आरोग्यासाठी चांगले मानले जातात. मात्र, कॉफीमध्ये आढळणारे अँटीऑक्सिडंट्स अधिक वैविध्यपूर्ण असल्याने ब्लॅक कॉफीचा प्रभाव तुलनेने अधिक मानला जातो.
मेंदूच्या आरोग्यासाठी ब्लॅक कॉफीचे फायदे विशेष उल्लेखनीय आहेत. विविध संशोधनातून असे दिसून आले आहे की नियमितपणे ब्लॅक कॉफीचे सेवन केल्यास स्मरणशक्ती सुधारते. तसेच अल्झायमर आणि पार्किन्सनसारख्या मज्जातंतूंशी संबंधित आजारांचा धोका कमी होण्यास मदत होते. चहा देखील मेंदूसाठी फायदेशीर असतो, मात्र ब्लॅक कॉफीचे परिणाम अधिक ठळकपणे दिसून येतात, असे तज्ज्ञांचे मत आहे.
व्यायाम करणाऱ्या व्यक्तींकरिता ब्लॅक कॉफी विशेष उपयुक्त ठरते. नियमितपणे जिममध्ये जाणारे, सकाळी धावणे करणारे किंवा खेळाडू असणाऱ्यांसाठी व्यायामापूर्वी ब्लॅक कॉफी पिणे फायदेशीर ठरू शकते. ब्लॅक कॉफी प्यायल्याने शरीरात अॅड्रेनालाईन या हार्मोनचे प्रमाण वाढते. त्यामुळे ताकद, ऊर्जा आणि सहनशक्ती सुधारते. परिणामी, अधिक वेळ आणि अधिक प्रभावीपणे व्यायाम करता येतो.
मात्र, ब्लॅक कॉफीचे फायदे मिळवण्यासाठी तिचे सेवन योग्य पद्धतीने करणे गरजेचे आहे. खऱ्या कॉफी बीन्सपासून तयार केलेली ब्लॅक कॉफी आरोग्यासाठी सर्वोत्तम मानली जाते. कॉफी बनवताना साखर, क्रीमर किंवा कृत्रिम फ्लेवर्स टाळावेत, कारण हे घटक कॉफीचे आरोग्यदायी गुणधर्म कमी करतात. चवीसाठी थोडीशी दालचिनी घालणे हा एक चांगला पर्याय ठरू शकतो. तसेच, अति प्रमाणात कॉफीचे सेवन टाळणे महत्त्वाचे आहे, कारण जास्त कॅफिनमुळे आम्लपित्त, अस्वस्थता किंवा झोपेचे विकार होऊ शकतात.
एकंदरीत पाहता, सकाळी Tea की ब्लॅक कॉफी हा निवडीचा प्रश्न व्यक्तीच्या जीवनशैली, आरोग्य आणि गरजांवर अवलंबून आहे. जर तुम्हाला अधिक ऊर्जा, एकाग्रता, वजन नियंत्रण आणि फिटनेसला प्राधान्य द्यायचे असेल, तर योग्य प्रमाणात घेतलेली ब्लॅक कॉफी हा उत्तम पर्याय ठरू शकतो. मात्र, Tea चेही काही फायदे आहेत आणि तो अनेकांसाठी मानसिक समाधान देणारा असतो. त्यामुळे कोणतेही पेय निवडताना संतुलन आणि प्रमाण यांचा विचार करणेच आरोग्यासाठी सर्वात महत्त्वाचे ठरते.
