Benefits of Groundnut: शेंगदाणे हे स्वस्त, पौष्टिक आणि आरोग्यदायी सुपरफूड आहेत. जाणून घ्या शेंगदाण्याचे 13 आश्चर्यकारक फायदे — हृदय, त्वचा, मेंदू आणि वजन नियंत्रणासाठी उत्तम उपाय.”
स्वस्त, स्वादिष्ट आणि सुपरहेल्दी — शेंगदाण्याचे चमत्कारिक गुण जाणून घ्या
Benefits of Groundnut: शेंगदाणा हा भारतातील सर्वाधिक लोकप्रिय आणि सहज उपलब्ध असा खाद्यपदार्थ आहे. कधी भेळेत, कधी चिवड्यात, कधी भाजून, तर कधी चटणीच्या रूपात — शेंगदाणा आपल्या रोजच्या आयुष्याचा भाग आहे. पण तुम्हाला माहित आहे का? हा साधा दिसणारा शेंगदाणा म्हणजे एक ‘सुपरफूड’ आहे. यात अंड्यांपेक्षा जास्त प्रोटीन, भरपूर फायबर, हेल्दी फॅट्स, व्हिटॅमिन्स आणि मिनरल्स असतात. त्यामुळे आरोग्य टिकवण्यासाठी आणि रोगांपासून बचावासाठी शेंगदाण्याचे सेवन अमूल्य ठरते.
1. प्रोटीनचा स्वस्त आणि प्रभावी स्रोत
शाकाहारी लोकांसाठी शेंगदाणे हे प्रोटीनचे उत्तम पर्याय आहेत. अंडे, मटण किंवा पनीर न खाणाऱ्या लोकांसाठी शेंगदाणा एकदम योग्य आहे. Benefits of Groundnut या दृष्टिकोनातून पाहिल्यास 100 ग्रॅम शेंगदाण्यात सुमारे 25–30 ग्रॅम प्रोटीन असते. हे स्नायू मजबूत करण्यास, शरीराला ऊर्जा देण्यासाठी आणि ऊतींची दुरुस्ती करण्यासाठी उपयुक्त ठरते.
Related News
“Health Care : सतत थकवा जाणवतोय? 7 लक्षणे जी सांगतात तुम्हाला झाली आहे Vitamin B12 deficiency!
सूर्यनमस्कार – आरोग्यदायी जीवनासाठी 10 प्रभावी पायऱ्या आणि फायदे
Desi Onion vs Red Onion : 5 जबरदस्त आरोग्य फायदेआरोग्य सुधारण्यासाठी कोणता कांदा अधिक फायदेशीर ?
नारळपाणी फायदे आणि तोटे: जाणून घ्या कोणासाठी लाभदायक आणि कोणासाठी घातक
5 मजबूत उत्तेजक घटकांसह पतंजली: आयुर्वेद‑योग आधारित स्वदेशी क्रांतीचा सकारात्मक प्रभाव
दररोज डाळिंब (Pomegranate)खाल्ल्यावर मिळणारे 9 शक्तिशाली फायदे – आरोग्यासाठी सुपरफूड
The serious health effects of eating sprouted potatoes! 5 धोकादायक कारणं
Star Anise (चक्रफूल) : घरच्या जेवणाचा स्वाद वाढवणारा आणि आरोग्यासाठी लाभदायक मसाला
10 Precious Tips for Health and Weight Management – आजच सुरु करा!
3 फायदेशीर सुपरफूड्स: Figs, Pistachios आणि Makhana – वजन कमी, प्रोटीन आणि पचन सुधारण्यासाठी” येथे “3” हा नंबर टायटलमध्ये आहे.
आरोळी सामाजिक संस्थेचा उपक्रम: महिलांसाठी निःशुल्क रक्त तपासणी शिबिर
आतड्याचा कर्करोग (Colon Cancer): कारणं, लक्षणं आणि प्रतिबंधक उपाय
2. ऊर्जावर्धक आहार
Benefits of Groundnut शेंगदाण्यात असलेले हेल्दी फॅट्स (मोनो-अनसॅच्युरेटेड आणि पॉली-अनसॅच्युरेटेड फॅट्स) शरीराला दीर्घकाळ ऊर्जा पुरवतात. त्यामुळे विद्यार्थी, खेळाडू किंवा शारीरिक श्रम करणाऱ्या लोकांनी दिवसातून थोडे शेंगदाणे खाल्ले तर शरीरात दमणूक जाणवत नाही.
3. हृदयासाठी हितावह
शेंगदाण्यातील नियासिन (Vitamin B3), रेसव्हेराट्रॉल, आणि अँटीऑक्सिडंट्स हृदयविकार टाळण्यास मदत करतात. हे घटक शरीरातील खराब कोलेस्टेरॉल (LDL) कमी करून चांगले कोलेस्टेरॉल (HDL) वाढवतात. त्यामुळे रक्तप्रवाह सुरळीत राहतो आणि हृदयाचे आरोग्य सुधारते.
4. मेंदूला बळकटी आणि स्मरणशक्ती वाढवते
शेंगदाण्यात असलेले व्हिटॅमिन B3 (नियासिन) आणि फोलेट मेंदूच्या पेशींना पोषण देतात. Benefits of Groundnut म्हणजे मानसिक कार्यक्षमता वाढवणे. विद्यार्थ्यांसाठी आणि बौद्धिक काम करणाऱ्यांसाठी हा आहार अत्यंत उपयुक्त आहे. दररोज थोडे शेंगदाणे खाल्ल्याने मेंदूची कार्यक्षमता वाढते, एकाग्रता सुधारते आणि ताण कमी होतो.
5. मेटाबॉलिझम सुधारते, वजन कमी करण्यास मदत
शेंगदाण्यातील प्रोटीन आणि फायबरमुळे शरीरातील मेटाबॉलिझम सक्रिय राहतो. त्यामुळे चरबी साठत नाही आणि वजन नियंत्रणात राहते. नियमित 25–30 ग्रॅम शेंगदाणे खाल्ल्यास दीर्घकाळ भूक लागत नाही, त्यामुळे जास्त खाण्याची सवय कमी होते.
6. त्वचेचे आरोग्य सुधारते
शेंगदाण्यातील व्हिटॅमिन E हे त्वचेला नैसर्गिक चमक देते. हे अँटीऑक्सिडंट म्हणून कार्य करते आणि त्वचेवरील सुरकुत्या, काळेपणा आणि कोरडेपणा कमी करते.
तुम्ही शेंगदाण्याचे तेल नैसर्गिक मॉइश्चरायझर म्हणून वापरू शकता — विशेषतः हिवाळ्यात. हे त्वचा कोरडी पडण्यापासून बचाव करते आणि तिला मऊ बनवते.
7. केसांसाठी पोषक घटक
शेंगदाण्यातील बायोटिन, ओमेगा-3 फॅटी ॲसिड्स, आणि अमिनो ॲसिड्स केसांच्या वाढीसाठी उपयुक्त आहेत. नियमित शेंगदाणे खाल्ल्याने केस मजबूत, चमकदार आणि निरोगी राहतात.
8. मधुमेह नियंत्रणासाठी उपयुक्त
Benefits of Groundnut शेंगदाण्यातील फायबर आणि हेल्दी फॅट्स रक्तातील साखर स्थिर ठेवण्यास मदत करतात. मधुमेही लोकांसाठी हे एक सुरक्षित आणि पौष्टिक नाश्त्याचे साधन आहे. हे ग्लायसेमिक इंडेक्स कमी करते, ज्यामुळे शुगर लेव्हल वाढत नाही.
दररोज सकाळी मूठभर शेंगदाणे खाल्ल्याने इन्सुलिन संवेदनशीलता सुधारते.
9. हाडे आणि स्नायू मजबूत ठेवते
शेंगदाण्यात मॅग्नेशियम, फॉस्फरस, कॅल्शियम आणि पोटॅशियम असतात. हे खनिज घटक हाडे आणि स्नायू मजबूत करण्यासाठी महत्त्वाचे आहेत. वाढत्या वयात सांधेदुखी किंवा थकवा जाणवत असेल, तर शेंगदाणे खाण्याची सवय उपयुक्त ठरते.
10. पचनसंस्थेसाठी फायदेशीर
फायबरमुळे पचनक्रिया सुधारते आणि बद्धकोष्ठतेचा त्रास कमी होतो. शेंगदाणे आतड्यांतील चांगल्या जिवाणूंना पोषण देतात, ज्यामुळे गट हेल्थ टिकून राहते.
11. प्रतिरोधक शक्ती वाढवते
शेंगदाण्यातील झिंक, आयर्न आणि अँटीऑक्सिडंट्स शरीराची रोगप्रतिकारक क्षमता वाढवतात. सर्दी, खोकला, थकवा किंवा व्हायरल संसर्गांपासून बचावासाठी हे प्रभावी ठरते.
12. कसे खावेत शेंगदाणे?
सकाळी रिकाम्या पोटी मूठभर भाजलेले शेंगदाणे
सलाड किंवा भेळेमध्ये मिश्रित करून
शेंगदाणा चटणी किंवा लाडूच्या रूपात
शेंगदाण्याचे दूध किंवा बटर हेही चांगले पर्याय आहेत
दररोज 25–30 ग्रॅमपेक्षा जास्त सेवन करू नये, कारण यात कॅलरी जास्त असतात.
काळजी घ्या!
काही लोकांना शेंगदाण्याची ऍलर्जी असू शकते. अशा वेळी त्वचा खाजणे, सूज येणे किंवा श्वास घेण्यास त्रास होऊ शकतो. त्यामुळे पहिल्यांदा थोड्या प्रमाणातच सेवन करा.
Benefits of Groundnut म्हणजे शरीर, मेंदू, हृदय, त्वचा आणि केस यांसाठी एकाच वेळी प्रभावी असा पोषक आहार. हा गरीबांचा बदाम असला तरी आरोग्याच्या बाबतीत तो महागड्या ड्रायफ्रुट्सलाही मागे टाकतो.
शेंगदाणा खाल्ल्याने फक्त ऊर्जा मिळत नाही, तर जीवनात ताजेतवानेपणा, सौंदर्य आणि आरोग्याचे बळ वाढते. त्यामुळे पुढच्या वेळी तुम्ही स्नॅक शोधत असाल, तर काजू, बदामाऐवजी एक मूठभर भाजलेले शेंगदाणे घ्या — तुमचे आरोग्य तुमचे आभार मानेल !
टीप: वरील माहिती केवळ माहितीपुरती असून वैद्यकीय सल्ल्याचा पर्याय नाही. कोणत्याही आजाराच्या उपचारासाठी डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा.
