कॉकटेलमध्ये जिवंत मासा; Sanjay Duttच्या रेस्टॉरंटमुळे वादाची ठिणगी
मुंबई: बॉलिवूड अभिनेता Sanjay Dutt पुन्हा एकदा चर्चेत आला आहे, मात्र यावेळी कारण त्याचा चित्रपट नाही, तर त्याचं नवं रेस्टॉरंट ठरलं आहे. मुंबईत सुरू केलेल्या ‘अल्ता स्टेला’ या रेस्टॉरंटमध्ये सर्व्ह होणाऱ्या एका अनोख्या कॉकटेलमुळे सोशल मीडियावर मोठा वाद निर्माण झाला आहे.
या कॉकटेलमध्ये जिवंत मासा वापरल्याचा व्हिडीओ व्हायरल झाल्यानंतर नेटकऱ्यांनी संताप व्यक्त केला असून, प्राण्यांवरील क्रूरतेचा मुद्दा पुन्हा ऐरणीवर आला आहे.
व्हायरल व्हिडीओमुळे वाढला वाद
गेल्या काही दिवसांपासून सोशल मीडियावर एक व्हिडीओ वेगाने व्हायरल होत आहे. या व्हिडीओमध्ये ‘अल्ता स्टेला’ रेस्टॉरंटमध्ये ‘एबीसु कॉकटेल’ नावाचं एक ड्रिंक सर्व्ह केलं जात असल्याचं दिसतं.
या कॉकटेलची खासियत म्हणजे त्यात जिवंत मासा ठेवण्यात येतो आणि त्यावर आग लावून आकर्षक सादरीकरण केलं जातं.
हा व्हिडीओ समोर आल्यानंतर अनेकांनी संताप व्यक्त करत या प्रकाराला विरोध केला. काहींनी याला “प्राण्यांवरील क्रूरता” असे संबोधले, तर काहींनी केवळ प्रसिद्धीसाठी केलेला स्टंट असल्याची टीका केली.
‘अल्ता स्टेला’ रेस्टॉरंट आणि संजय दत्तचा नवा उपक्रम
Sanjay Duttने काही दिवसांपूर्वी आपल्या मित्रासोबत मुंबईत ‘अल्ता स्टेला’ नावाचं रेस्टॉरंट आणि बार सुरू केलं. या रेस्टॉरंटमध्ये आंतरराष्ट्रीय पातळीवरील खाद्यपदार्थ आणि पेयांचा समावेश करण्यात आला आहे.
मात्र, सुरुवातीपासूनच या रेस्टॉरंटमधील एका कॉकटेलने सर्वांचे लक्ष वेधून घेतले. विशेषतः ‘एबीसु कॉकटेल’मुळे रेस्टॉरंट चर्चेच्या केंद्रस्थानी आलं.
‘एबीसु कॉकटेल’ नेमकं काय आहे?
रेस्टॉरंटमध्ये सर्व्ह केलं जाणारं ‘एबीसु कॉकटेल’ हे दिसायला आकर्षक आणि वेगळ्या पद्धतीने सादर केलं जात होतं.
या कॉकटेलमध्ये बेट्टा फिश (Siamese Fighting Fish) नावाचा जिवंत मासा ठेवण्यात येत असल्याचं सांगण्यात आलं.
- मासा ड्रिंकमध्ये मिसळलेला नसतो
- तो वेगळ्या काचेच्या चेंबरमध्ये ठेवला जातो
- कॉकटेलवर आग लावून त्याचं सादरीकरण केलं जातं
मात्र, या प्रकारामुळे प्राण्यांच्या सुरक्षिततेबाबत प्रश्न उपस्थित झाले.
प्राणी हक्क कार्यकर्त्यांचा तीव्र विरोध
व्हिडीओ व्हायरल झाल्यानंतर प्राणी हक्कांसाठी काम करणाऱ्या कार्यकर्त्यांनी या कॉकटेलला तीव्र विरोध दर्शवला.
त्यांच्या मते
- जिवंत प्राण्यांचा वापर केवळ मनोरंजनासाठी करणे चुकीचे आहे
- यामुळे प्राण्यांना त्रास होण्याची शक्यता असते
- अशा प्रकारांना प्रोत्साहन दिल्यास चुकीचा संदेश जातो
सोशल मीडियावर #Boycott आणि #AnimalCruelty असे हॅशटॅग ट्रेंड होऊ लागले.
रेस्टॉरंटचे स्पष्टीकरण
वाद वाढल्यानंतर रेस्टॉरंट प्रशासनाने सोशल मीडियावर स्पष्टीकरण दिलं.
त्यांच्या मते
- हे कॉकटेल “मीन राशी”पासून प्रेरित आहे
- द्वैत, प्रवाहीपणा आणि सह-अस्तित्व यांचे प्रतीक म्हणून हे ड्रिंक तयार करण्यात आले
- मासा हा ड्रिंकमध्ये नसून वेगळ्या सुरक्षित चेंबरमध्ये ठेवला जातो
रेस्टॉरंटने असा दावा केला की, मास्याला कोणताही त्रास होत नाही.
तरीही वाढतच राहिला विरोध
रेस्टॉरंटच्या स्पष्टीकरणानंतरही सोशल मीडियावरील टीका कमी झाली नाही. अनेकांनी या संकल्पनेवरच प्रश्न उपस्थित केले. “प्रेझेंटेशनसाठी जिवंत प्राण्यांचा वापर का?” असा सवाल उपस्थित करण्यात आला. यामुळे रेस्टॉरंटवर दबाव वाढत गेला.
मेन्यूमधून ‘फिश कॉकटेल’ हटवले
वाढत्या वादाच्या पार्श्वभूमीवर अखेर रेस्टॉरंट प्रशासनाने ‘एबीसु कॉकटेल’ मेन्यूमधून काढून टाकण्याचा निर्णय घेतला. सोशल मीडियावर मोठ्या प्रमाणात झालेल्या टीका, प्राणी हक्क कार्यकर्त्यांचा विरोध आणि ग्राहकांमधील नाराजी लक्षात घेता हा निर्णय घेण्यात आला. जिवंत माशाचा वापर करून केलेल्या या कॉकटेल सादरीकरणामुळे अनेकांनी संताप व्यक्त करत याला प्राण्यांवरील क्रूरतेचं उदाहरण ठरवलं.
काही ग्राहकांनी हा निर्णय योग्य असल्याचं सांगत समाधान व्यक्त केलं आणि अशा प्रयोगांना आळा बसणं गरजेचं असल्याचं मत मांडलं. मात्र, दुसरीकडे काहींनी रेस्टॉरंट प्रशासनावर सुरुवातीलाच संवेदनशीलतेचा अभाव दाखवल्याचा आरोप केला. केवळ वेगळेपणा दाखवण्यासाठी आणि प्रसिद्धी मिळवण्यासाठी अशा प्रकारचा प्रयोग का करण्यात आला, असा सवालही उपस्थित झाला. या प्रकरणामुळे नाविन्यपूर्ण संकल्पना राबवताना सामाजिक जबाबदारी आणि नैतिकतेचा विचार करणं किती महत्त्वाचं आहे, यावर पुन्हा एकदा चर्चा रंगली आहे.
आंतरराष्ट्रीय पातळीवरही प्रचलित
विशेष म्हणजे, अशा प्रकारचे कॉकटेल जगातील काही हाय-प्रोफाइल बार्समध्ये आधीपासूनच उपलब्ध आहेत. टोकियो, लंडन आणि न्यूयॉर्कसारख्या शहरांमध्ये अशा वेगळ्या संकल्पनांचे प्रयोग केले जातात. मात्र, भारतात प्राण्यांच्या हक्कांबाबत अधिक संवेदनशीलता असल्याने या प्रकाराला तीव्र विरोध झाला.
सोशल मीडिया आणि जबाबदारी
या घटनेने सोशल मीडियाच्या प्रभावाचीही जाणीव करून दिली. एका व्हिडीओमुळे संपूर्ण देशभरात चर्चा निर्माण झाली आणि अखेर रेस्टॉरंटला आपला निर्णय बदलावा लागला. सोशल मीडिया हे केवळ मनोरंजनाचे साधन नसून, सामाजिक प्रश्नांवर आवाज उठवण्याचे प्रभावी माध्यम ठरत आहे.
Sanjay Duttच्या रेस्टॉरंटमधील ‘एबीसु कॉकटेल’ प्रकरणाने एक मोठा वाद निर्माण केला. नावीन्य आणि आकर्षण यासाठी केलेले प्रयोग कधी कधी वादग्रस्त ठरू शकतात, याचे हे उदाहरण आहे.
शेवटी, वाढत्या विरोधामुळे रेस्टॉरंटला हा कॉकटेल मेन्यूमधून काढावा लागला, पण या घटनेने प्राण्यांच्या हक्कांबाबतची जागरूकता आणि सामाजिक जबाबदारी याबाबत मोठी चर्चा सुरू केली आहे.
