गणेशोत्सवाची सुरुवात झाली आहे, हा 10 दिवसांचा उत्सव दरवर्षी
देशभरात मोठ्या थाटामाटात साजरा केला जातो. लोक या सणाची
तयारी आधीच करतात. लोक गणपती बाप्पाला घरी विराजमान
Related News
अकोट ग्रामीण पोलीसांची जलद कारवाई – विनयभंग प्रकरणातील आरोपीविरोधात २४ तासांत दोषारोपपत्र दाखल
शिवसेना (उबाठा) मध्ये नेतृत्वबदलामुळे पक्षातील अंतर्गत कलह आणखी गडद होणार
दोन कोटी विस लाखां च्या नावाखाली रुग्णसेवकाला सायबर गुंड्याकडून गंडवण्याचा प्रयत्न
शाळांचे परिसर एका महिन्यात तंबाखूमुक्त करण्याचे आदेश
अतिक्रमण हटाव मोहीम का फक्त दुर्बळांवरच? अपंगाचे दुकान तोडले –
जुन्या वादातून दोन गटात झालेल्या शस्त्रास्त्र हाणामारी
अकोल्यात विविध मागण्यांसाठी आज धरणे आंदोलन करणाऱ्यात आले
नवी दिल्लीतील भारत मंडपममध्ये पार पडलेल्या राष्ट्रीय पुरस्कार सोहळ्यात केंद्रीय वाणिज्य व उद्योग मंत्री पीयूष गोयल
अखेर कातखेड,पिंपळखुटा गावात रस्त्याच्या कामाला सुरुवात
शेलुबाजार आरोग्य केंद्रात क्षयरुग्ण तपासणी शिबिर; डिजिटल एक्स-रेद्वारे ८७ संशयितांची तपासणी
पार्डी ताड–पिंपळखुटा रस्ता सहा महिन्यांतच खड्ड्यात! मुख्यमंत्री ग्राम सडक योजनेवर प्रश्नचिन्ह
अखेर लेखी आश्वासनाने उपोषणाची मांघार!
केले जाते, नंतर दहा दिवस त्यांची सेवा करतात. या वेळी गणपतीला
विविध प्रकारचे पदार्थ अर्पण केले जातात, परंतु हा सण मोदकाशिवाय
अपूर्ण मानला जातो. त्यामुळे बाप्पाला मोदक प्रिय आहेत. अशा परिस्थितीत,
जर तुम्हाला या काळात गणपतीचा आशीर्वाद घ्यायचा असेल आणि त्यांना
प्रसन्न करायचे असेल तर तुम्ही त्यांच्यासाठी घरी सहज मोदक तयार करू
शकता. जाणून घेऊया स्वादिष्ट आणि सोपे केसर मावा मोदक बनवण्याची रेसिपी-
साहित्य:
1 1/2 कप कुस्करलेला मावा, 5 चमचे चूर्ण साखर, 1 1/2 टीस्पून चिरलेला पिस्ता,
1/4 टीस्पून वेलची पावडर, केसर, 1 टेबलस्पून गरम दूध
बनवण्याची पद्धत:
सर्व प्रथम, एका लहान भांड्यात गरम दूध आणि केशर घालून
चांगले मिसळा आणि बाजूला ठेवा.
आता एका खोलगट नॉन-स्टिक पॅनमध्ये मावा घाला. सतत ढवळत
असताना मध्यम आचेवर 3 ते 4 मिनिटे शिजवा.
नंतर त्यात केशर-दुधाचे मिश्रण घालून मध्यम आचेवर 2 मिनिटे शिजवा.
माव्याचे मिश्रण एका खोलगट प्लेटमध्ये पसरवा आणि 10 ते 15 मिनिटे थंड
होण्यासाठी बाजूला ठेवा.
यानंतर मावा बोटांनी मॅश करून त्यात पिठी साखर, वेलची पूड आणि पिस्ता घाला.
नंतर सर्वकाही चांगले मिसळा आणि 10 मिनिटे रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.
आता माव्याच्या मिश्रणाचा एक भाग घ्या आणि ग्रीस केलेल्या मोदकाच्या साच्याच्या
एका बाजूला ठेवा आणि मोदकाचा साचा घट्ट बंद करा.
मोदकांच्या साच्याच्या बाजूने अतिरिक्त मोदकांचे मिश्रण काढून टाका आणि मोदक
साच्यातून बाहेर काढा. आता स्वादिष्ट आणि ताजे तयार केसर माव्याचे मोदक गणेशाला
अर्पण करा आणि नंतर सर्वांसोबत प्रसाद घ्या.
