Chocolates Or Biscuits: जाणून घ्या कोणता पदार्थ आरोग्यासाठी अधिक हानिकारक आहे, डार्क चॉकलेटचे फायदे आणि बिस्किट्सची हानी. आरोग्य सुधारण्यासाठी योग्य मार्गदर्शन.
आजच्या आधुनिक जीवनशैलीत Chocolates Or Biscuits हे दोन पदार्थ जवळजवळ प्रत्येकाच्या आहाराचा भाग झाले आहेत. मुलं, तरुण, प्रौढ आणि वृद्ध — सगळ्यांनाच चॉकलेट आणि बिस्किटांची आवड आहे. पण तुम्ही कधी विचार केला आहे का की, या पदार्थांचा तुमच्या आरोग्यावर काय परिणाम होतो? कोणता पदार्थ तुमच्यासाठी अधिक हानिकारक ठरतो? या प्रश्नाचे उत्तर समजून घेणे आजच्या काळात अत्यंत महत्त्वाचे आहे, कारण चांगल्या आरोग्यासाठी योग्य अन्नाचे सेवन करणं गरजेचे आहे.
१. बाजारातील बदललेली अन्नसवय
पूर्वी लोक घरचे पदार्थ जास्त खायचे, जे नैसर्गिक आणि पोषकदृष्ट्या समृद्ध असायचे. घरच्या बनवलेल्या पदार्थांत साखर, फॅट आणि रिफाइन्ड घटक कमी असायचे, त्यामुळे ते शरीरासाठी फायदेशीर ठरत असत.
Related News
Poor Gut Health Signs : पोटातील बिघाडाची 5 धोकादायक लक्षणं, वेळेत ओळखा नाहीतर वाढेल धोका!
सूर्यनमस्कार – आरोग्यदायी जीवनासाठी 10 प्रभावी पायऱ्या आणि फायदे
Desi Onion vs Red Onion : 5 जबरदस्त आरोग्य फायदेआरोग्य सुधारण्यासाठी कोणता कांदा अधिक फायदेशीर ?
आरोग्यासाठी सर्वोत्तम 2 पर्याय: सूजी चिला की ओट्स चिला(Sooji Cheela or Oats Cheela)? जाणून घ्या कोण जिंकलं मनं!
दररोज डाळिंब (Pomegranate)खाल्ल्यावर मिळणारे 9 शक्तिशाली फायदे – आरोग्यासाठी सुपरफूड
High Blood Pressure वर नियंत्रण ठेवायचंय? या 10 पदार्थांचं सेवन लगेच बंद करा, डॉक्टरांचं स्पष्ट इशारा
The serious health effects of eating sprouted potatoes! 5 धोकादायक कारणं
8 Miraculous Benefits of Eating Raw Garlic Every Day – एका महिन्यात दिसतील जबरदस्त बदल!
Guava is an excellent fruit for diabetics 5 प्रभावी कारणे: गुलाबी पेरू पांढऱ्या पेरूपेक्षा अधिक फायदेशीर का?
भारतीय आहार : 5 कारणे जे त्याला आरोग्यासाठी धोका बनवतात – आयसीएमआरने दिला इशारा
आजकाल मात्र, तयार पदार्थांचे प्रमाण खूप वाढले आहे. बाजारात उपलब्ध असलेले चॉकलेट्स आणि बिस्किट्स सहज खाल्ल्या जातात, आणि यामुळे लोकांच्या आरोग्यावर नकारात्मक परिणाम होण्याची शक्यता वाढली आहे. अनेकांना वाटतं की फक्त चॉकलेटमुळे वजन वाढते, पण खरं तर बिस्किट्सदेखील या यादीत अगदी वरच्या स्थानावर आहेत.
२. Chocolates Or Biscuits: कोण अधिक हानिकारक?
लोकांच्या आहारविषयक समजुतीत चॉकलेटला नेहमीच जास्त घातक मानलं जातं. कारण त्यात साखर आणि फॅट जास्त प्रमाणात असते. परंतु, काही संशोधन सांगते की बिस्किट्सची हानी चॉकलेटपेक्षा अधिक आहे.
२.१ चॉकलेटचे फायदे आणि तोटे
चॉकलेटमध्ये मुख्यत्वे तीन प्रकार असतात: डार्क, मिल्क आणि व्हाईट.
डार्क चॉकलेट:
डार्क चॉकलेटमध्ये कोकोचे प्रमाण जास्त आणि साखर कमी असते. डार्क चॉकलेटमध्ये अँटीऑक्सिडंट्स, फ्लॅव्होनॉइड्स आणि इतर पोषक घटक असतात जे हृदयासाठी फायदेशीर ठरतात. थोड्या प्रमाणात डार्क चॉकलेट खाल्ल्याने रक्तदाब कमी होतो, हृदयविकाराचा धोका कमी होतो आणि मानसिक तणावही कमी होऊ शकतो.मिल्क व व्हाईट चॉकलेट:
यामध्ये कोको कमी आणि साखर जास्त असते. त्यामुळे यांचा अति सेवन केल्यास वजन वाढ, मधुमेह आणि दातांच्या समस्या उद्भवू शकतात.
२.२ बिस्किट्सचे तोटे
साधं दिसणारे बिस्किट्सही शरीरासाठी अत्यंत हानिकारक असतात. त्यात साधारणपणे रिफाइन्ड मैदा आणि ट्रान्स फॅट्स असतात. त्यामुळे बिस्किट्समध्ये पोषक घटक फार कमी असतात आणि रिकाम्या कॅलरीज जास्त मिळतात.
बिस्किट्सचा ग्लायसेमिक इंडेक्स जास्त असतो, ज्यामुळे रक्तातील साखर झपाट्याने वाढते. वारंवार बिस्किट्सचे सेवन केल्यास वजन वाढते, हार्मोनल बदल होतात आणि दीर्घकाळासाठी मधुमेहाचा धोका निर्माण होतो.
२.३ तुलना
जर तुलना केली तर बिस्किट्स हे चॉकलेटपेक्षा जास्त हानिकारक ठरतात. त्यामुळे शक्य असल्यास बिस्किट्सचे सेवन कमी करणे आणि थोड्या प्रमाणात डार्क चॉकलेट खाणे फायदेशीर ठरते.
३. Chocolates Or Biscuits: मानसिक आणि शारीरिक आरोग्यावर परिणाम
अत्यधिक साखर आणि फॅटचे सेवन केल्यास मधुमेह, हृदयविकार, लठ्ठपणा आणि दातांची समस्या उद्भवू शकते. तसेच, साखरेचा अति सेवन मानसिक आरोग्यावरही परिणाम करतो. उदा., साखरेमुळे मानसिक ताण, चिडचिड आणि ऊर्जा पातळीत घट होऊ शकते.
बिस्किट्समध्ये रिकाम्या कॅलरीजची संख्या जास्त असते, त्यामुळे नियमित सेवन केल्यास वजन वाढ, ऊर्जा कमी होणे आणि इन्सुलिनच्या कार्यावर परिणाम होतो.
४. Chocolates Or Biscuits: योग्य प्रमाण आणि वेळ
डार्क चॉकलेट: रोज 20-30 ग्रॅम इतके खाल्ले तर हृदय, रक्तदाब आणि मानसिक स्वास्थ्यासाठी चांगले ठरते.
बिस्किट्स: फक्त वेळोवेळी खाणे योग्य आहे. नियमित किंवा जास्त प्रमाणात सेवन टाळावे.
साखरेचे प्रमाण: शक्य तितके कमी ठेवावे. मिठाई आणि बिस्किट खाल्ल्यानंतर पुरेसे पाणी पिणे आवश्यक आहे.
५. आरोग्यपूर्ण पर्याय
घरच्या बनवलेल्या ओट्स बिस्किट्स किंवा नट्स चॉकलेट खाल्ले तर शरीराला पोषक घटक मिळतात.
बिस्किट्स ऐवजी फळे, बदाम, अक्रोड खाणे अधिक सुरक्षित आहे.
चॉकलेटसाठी डार्क चॉकलेट निवडा, ज्या मध्ये कोको 70% पेक्षा जास्त आहे.
६. Chocolates Or Biscuits: निष्कर्ष
बिस्किट्स हे अधिक हानिकारक आहेत कारण त्यात पोषक घटक फार कमी आणि ग्लायसेमिक इंडेक्स जास्त आहे.
थोड्या प्रमाणात डार्क चॉकलेट खाल्ल्यास शरीरासाठी फायदेशीर आहे.
वजन नियंत्रित ठेवण्यासाठी, मधुमेह आणि हृदयाच्या समस्या टाळण्यासाठी बिस्किट्स कमी करा, चॉकलेट योग्य प्रमाणात खा.
टीप: वरील माहिती फक्त शैक्षणिक आणि माहितीपुरती आहे. यावर आधारित वैयक्तिक आरोग्य निर्णय घेण्याआधी डॉक्टरांचा सल्ला घेणे आवश्यक आहे.
