वजन कमी करण्यासाठी आवळ्यामध्ये ‘हे’ न्युट्रियंट्स पदार्थ मिसळा, होईल चमत्कार!
आवळा – छोटा पण शक्तिशाली सुपरफूड
भारतीय आयुर्वेदात आवळ्याला ‘अमृतफल’ म्हटलं जातं. हा छोटासा हिरवा फळा दिसायला साधा असला तरी त्यात असलेले पोषक घटक शरीरासाठी अत्यंत फायदेशीर आहेत. आवळ्यात विपुल प्रमाणात व्हिटॅमिन C, अँटिऑक्सिडंट्स, लोह, फायबर आणि अमिनो अॅसिड्स असतात. हे घटक शरीरातील चयापचय प्रक्रिया सुधारतात, रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवतात आणि वजन कमी करण्यास मदत करतात.
न्यूट्रिशनिस्ट डॉ. शिखा सिंह यांनी नुकताच त्यांच्या इंस्टाग्राम अकाऊंटवर एक व्हिडिओ शेअर करत आवळ्याचा विशेष वापर सांगितला आहे. त्यात त्यांनी काही नैसर्गिक घटक मिसळून असा रस तयार करण्याची पद्धत सांगितली आहे, जी वजन कमी करणे, त्वचा चमकवणे आणि केस मजबूत करणे या सर्वांसाठी अत्यंत परिणामकारक ठरू शकते.
डॉ. शिखा सिंह यांचा आवळा डिटॉक्स ज्यूस — काय आहे विशेष?
डॉ. शिखा यांच्या म्हणण्यानुसार, आवळ्याचा प्रभाव केवळ व्हिटॅमिन C मुळे नसून, इतर नैसर्गिक घटकांसोबत एकत्र केल्यावर त्याची क्षमता अनेक पटींनी वाढते.त्यांनी सांगितलेला पेय प्रकार असा आहे: “दररोज सकाळी रिकाम्या पोटी हा पेय घेतल्यास एका महिन्यात वजनात स्पष्ट घट दिसून येईल. त्वचा नैसर्गिकरित्या उजळते आणि केसांची मुळे मजबूत होतात,” असे त्या सांगतात.
Related News
रस बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य
रस तयार करण्यासाठी काही सोपे पण प्रभावी घटक लागतात, जे प्रत्येकाच्या स्वयंपाकघरात सहज उपलब्ध असतात:
१ आवळा (Amla)
कच्ची हळद (Raw Turmeric) – एक छोटा तुकडा
आले (Ginger) – एक तुकडा
कढीपत्ता (Curry Leaves) – ५ ते ७ पाने
काळी मिरी (Black Pepper) – चिमूटभर
हा रस कसा बनवायचा?
१. सर्व साहित्य स्वच्छ धुऊन घ्या.
२. त्यात थोडं पाणी घालून मिक्सरमध्ये बारीक वाटून घ्या.
३. गाळून घेतल्यावर हा हिरवा रस तयार होईल.
४. दररोज सकाळी रिकाम्या पोटी हा पेय घ्या.
हा रस बनवण्यासाठी फक्त ५ मिनिटं लागतात, पण परिणाम अतिशय वेगवान आणि नैसर्गिक असतात.
हा पेय वजन कमी करण्यात कसा मदत करतो?
चयापचय (Metabolism) वाढवतो:
आवळ्यातील व्हिटॅमिन C आणि अँटिऑक्सिडंट्स शरीरातील पेशींना सक्रिय ठेवतात आणि चरबी जाळण्याची प्रक्रिया वेगवान करतात.भूक आणि लालसा कमी करते:
आवळा आणि हळदीच्या संयोजनामुळे पोटात दीर्घकाळ पूर्णपणाची भावना राहते, ज्यामुळे जास्त खाण्याची सवय कमी होते.डिटॉक्सिफिकेशन करते:
आले आणि कढीपत्त्याचे घटक शरीरातील विषारी द्रव्ये बाहेर काढतात. हे लिव्हर आणि किडनीचे आरोग्य सुधारतात, ज्यामुळे फॅट बर्निंग सुधारते.इन्सुलिन लेव्हल नियंत्रित ठेवतो:
काळी मिरी आणि आले रक्तातील साखरेचं प्रमाण स्थिर ठेवतात. वजन कमी करताना ही गोष्ट अत्यंत आवश्यक असते.
सकाळी सेवन का करावे?
डॉ. शिखा यांच्या म्हणण्यानुसार, सकाळी रिकाम्या पोटी शरीरातील शोषण क्षमता जास्त असते. त्यामुळे त्या वेळी घेतलेले पोषक घटक थेट रक्तप्रवाहात जातात आणि त्वरीत परिणाम करतात.
सकाळी आवळा ज्यूस घेतल्यास:
ऊर्जा वाढते,
पचनक्रिया सुधारते,
आणि दिवसाची सुरुवात ताजेतवाने होते.
त्वचा आणि केसांसाठी फायदे
त्वचेला चमक:
व्हिटॅमिन C कोलेजन निर्मिती वाढवतो, ज्यामुळे त्वचेतील लवचिकता आणि नैसर्गिक तेज वाढते.केस गळती थांबवतो:
आवळ्यातील अँटिऑक्सिडंट्स केसांच्या मुळांना बळकट करतात आणि टाळूतील रक्ताभिसरण सुधारतात.डार्क स्पॉट्स कमी करतो:
नियमित सेवनाने त्वचेवरील काळे डाग आणि पिग्मेंटेशन कमी होते.
वैज्ञानिक दृष्टीकोनातून फायदे
आरोग्य तज्ज्ञांच्या मते, आवळ्यातील फेनोलिक संयुगे (Phenolic Compounds) शरीरात “ऑक्सिडेटिव स्ट्रेस” कमी करतात. त्यामुळे शरीरातील फॅट पेशींचे नुकसान होऊन त्या वितळतात.
तसेच हळदीतील कर्क्युमिन (Curcumin) दाह कमी करतो, तर आलेतील जिंजरॉल पचन सुधारतो. हे सर्व मिळून शरीराला नैसर्गिक रीतीने स्लिम ठेवतात.
आवळ्याचे इतर फायदे
रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवतो
डोळ्यांच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर
हृदयविकार आणि मधुमेह नियंत्रणात ठेवतो
रक्तातील कोलेस्टेरॉल कमी करतो
लिव्हर स्वच्छ ठेवतो
वजन कमी करण्यासाठी काही अतिरिक्त टिप्स
साखर टाळा: नैसर्गिक पेयांमध्ये साखर घालू नका.
पाणी पुरेसं प्या: डिटॉक्स प्रक्रियेसाठी आवश्यक.
सकाळी चालणे किंवा योग: आवळा पेयाबरोबर हलका व्यायाम केल्यास परिणाम दुप्पट होतात.
संतुलित आहार: तळकट आणि जंक फूडपासून दूर रहा.
डॉ. शिखा सिंह यांचा अनुभव
“अनेक क्लायंट्सनी एका महिन्यात ३ ते ५ किलो वजन घटवलं आहे. त्याचबरोबर त्वचा उजळली आणि केस गळती थांबली. आवळा हा नैसर्गिक मल्टीव्हिटॅमिन आहे,”
असं डॉ. शिखा सांगतात.
महिलांसाठी खास टिप
लग्नाआधीच्या तयारीत असलेल्या वधूंसाठी हा पेय अतिशय उपयुक्त ठरू शकतो. डॉ. शिखा सांगतात, “जर तुम्हाला तुमच्या विवाहाच्या दिवशी नैसर्गिक चमक हवी असेल, तर कमीत कमी एक महिना हा आवळा पेय दररोज सकाळी घ्या.”
सावधगिरी आणि सूचना
जर तुम्हाला गॅस्ट्रिक किंवा आम्लपित्ताची समस्या असेल तर डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.
जास्त प्रमाणात घेतल्यास उलट त्रास होऊ शकतो.
रोज एक ग्लास पुरेसा आहे.
‘चमत्कारिक’ परिणाम — अनुभव काय सांगतात?
या पेयाचा एक महिना नियमित सेवन करणाऱ्या काही लोकांनी त्यांच्या अनुभवांमध्ये सांगितलं की
“माझं वजन ६ किलोने कमी झालं.”
“त्वचा नैसर्गिकपणे उजळली.”
“केसांची वाढ वाढली आणि गळती थांबली.”
या सर्व अनुभवांमधून हे स्पष्ट होतं की आवळ्याचा आणि नैसर्गिक मसाल्यांचा संगम शरीरासाठी जणू एखादं औषध ठरतो.
आवळा हा केवळ एक फळ नाही तर संपूर्ण आरोग्याचं रहस्य आहे. त्यात हळद, आले, कढीपत्ता आणि काळी मिरी यांचा समावेश केल्याने त्याचे पोषणमूल्य अनेक पट वाढते. हे पेय तुमचं वजन नैसर्गिकरीत्या कमी करतं, त्वचेला आतून उजळवतं आणि केसांना नवं जीवन देतं.
तज्ज्ञांच्या मते, “सतत वापर, संयम आणि संतुलित आहार” — हीच त्याची खरी किल्ली आहे.
