छत्रपती संभाजीनगरातील एका नामांकित इंजिनिअरिंग कॉलेजच्या मुलांच्या वसतिगृहातील कँटीनमध्ये विद्यार्थ्यांच्या आरोग्याशी गंभीर खेळ होत असल्याचा धक्कादायक प्रकार समोर आला आहे. विद्यार्थ्यांना दिल्या जाणाऱ्या पोह्यामध्ये आळी आणि भातामध्ये झुरळ आढळल्याचा व्हिडिओ सोशल मीडियावर व्हायरल झाल्यानंतर अन्न व औषध प्रशासनाने तातडीने कारवाई करत संबंधित कँटीनचा परवाना निलंबित केला आहे. अन्न व औषध प्रशासनाचे आयुक्त तुकाराम मुंढे यांच्या मार्गदर्शनाखाली ही धडक कारवाई करण्यात आली असून, अन्न सुरक्षा नियमांचे गंभीर उल्लंघन झाल्याचे तपासात स्पष्ट झाले आहे.
विद्यार्थ्यांच्या व्हिडिओमुळे उघड झाला प्रकार
पीईएस इंजिनिअरिंग कॉलेजच्या मुलांच्या हॉस्टेलमधील कँटीनमध्ये विद्यार्थ्यांना निकृष्ट दर्जाचे आणि अस्वच्छ अन्न दिले जात असल्याच्या तक्रारी काही दिवसांपासून केल्या जात होत्या. मात्र, पोह्यामध्ये आळी आणि भातामध्ये झुरळ आढळल्याचा व्हिडिओ विद्यार्थ्यांनी सोशल मीडियावर पोस्ट केल्यानंतर हा प्रकार राज्यभर चर्चेचा विषय ठरला.
याचबरोबर संबंधित विद्यार्थ्यांनी अन्न व औषध प्रशासनाकडे अधिकृत तक्रार दाखल केली. या तक्रारीची गंभीर दखल घेत प्रशासनाने तातडीने तपासणीचे आदेश दिले.
Related News
कुरणखेडच्या गजानन महाराज विद्यालयाचा कायापालट! माजी विद्यार्थ्यांकडून 10 हून अधिक भौतिक सुविधांचे लोकार्पण
D-Mart Secret: डाळी इतक्या स्वस्त का? 5 मोठी कारणे आली समोर!
DPL 2026 : बॅटरचा जोरदार शॉट, चेंडू थेट अंपायरच्या चेहऱ्यावर; मैदानात एकच खळबळ
नागपुरात 12 शाळांना धमकीचा ई-मेल; पालकांमध्ये खळबळ, पोलिसांचा तगडा बंदोबस्त
चित्रा वाघांचा विजय वडेट्टीवारांवर जोरदार पलटवार; “अक्कल असेल तर न्यायालयाचा निर्णय मान्य करा!”
पंकजा मुंडे रिटायर्ड होणार? अखेर ‘त्या’ वक्तव्याने चर्चेला पूर्णविराम; म्हणाल्या, “मी चांगली खमकी आहे!”
सेंट विल्फ्रेड कॉलेजच्या कथित गैरप्रकारांवर युवासेना आक्रमक; मुंबई विद्यापीठाकडून तातडीच्या कारवाईचे आश्वासन
आर्णी पत्रकार संघाची नवी दमदार कार्यकारिणी गठीत; आबिद फानन अध्यक्ष, जाकीर सोलंकी सचिव
पुसदमध्ये महावितरणच्या कार्यकारी अभियंत्याला 4 लाखांची लाच घेताना रंगेहात अटक; एसीबीची धडक कारवाई
तुकाराम मुंढेंचा दणका! Domino’s नंतर Parle Agro गोदामावर 11 तास धाड; लाखोंचा माल जप्त
मुख्यमंत्र्यांनाही अटक करणाऱ्या ‘वाघीण’ IPS रूपा मौदगिल यांची धडाकेबाज कहाणी ; 20 वर्षांत 40 बदल्या!
नाशिकची सिटी लिंक बससेवा विस्कळीत; तब्बल 200 फेऱ्या रद्द, वाहतूक कोंडीचा मोठा फटका
‘सेफ फूड, सेफ महाराष्ट्र’ मोहिमेत धडक तपासणी
राज्य सरकारच्या ‘सेफ फूड, सेफ महाराष्ट्र’ मोहिमेअंतर्गत अन्न सुरक्षा अधिकारी वर्षा रोडे आणि कीर्तिका झाडे यांच्या पथकाने कँटीनची सखोल तपासणी केली. तपासणीदरम्यान अनेक धक्कादायक बाबी समोर आल्या.
कँटीनमध्ये सर्वत्र अस्वच्छता असल्याचे आढळले. स्वयंपाकघराची स्वच्छता अत्यंत खराब होती. अन्नपदार्थ साठवण्याच्या पद्धतीतही अनेक त्रुटी दिसून आल्या. अन्न सुरक्षा आणि स्वच्छतेच्या नियमांचे पालन होत नसल्याचे अधिकाऱ्यांनी नोंदवले.
मुदतबाह्य साहित्याचा मोठा साठा जप्त
तपासणीदरम्यान विद्यार्थ्यांच्या जेवणासाठी वापरले जाणारे मसाले आणि इडली रव्याचा मोठ्या प्रमाणावर मुदतबाह्य साठा आढळून आला. हे साहित्य विद्यार्थ्यांच्या आरोग्यासाठी धोकादायक ठरू शकत असल्याने अधिकाऱ्यांनी ते जागेवरच जप्त करून नष्ट केले.
याशिवाय, काही खाद्यपदार्थांमध्ये नियमबाह्य आणि हानिकारक खाद्यरंगांचा वापर होत असल्याचेही निदर्शनास आले. अन्न सुरक्षा नियमांनुसार अशा रंगांचा वापर गंभीर गुन्हा मानला जातो.
तुकाराम मुंढेंची तात्काळ कारवाई
तपासणी अहवालात गंभीर अनियमितता स्पष्ट झाल्यानंतर अन्न व औषध प्रशासनाने संबंधित कँटीनचा परवाना तातडीने निलंबित केला. विद्यार्थ्यांच्या आरोग्याशी कोणत्याही प्रकारची तडजोड सहन केली जाणार नाही, असा स्पष्ट संदेश या कारवाईतून देण्यात आला आहे.
प्रशासनाने संबंधित कँटीन चालकाविरोधात पुढील कायदेशीर कारवाईची प्रक्रियाही सुरू केली असून, अन्न सुरक्षा कायद्याअंतर्गत आवश्यक ती पावले उचलली जाणार असल्याचे सांगण्यात आले.
विद्यार्थ्यांमध्ये संताप
घटनेनंतर हॉस्टेलमध्ये राहणाऱ्या विद्यार्थ्यांमध्ये मोठा संताप व्यक्त करण्यात आला. नियमितपणे कँटीनमध्ये जेवण करणाऱ्या विद्यार्थ्यांनी अन्नाच्या गुणवत्तेबाबत अनेकदा तक्रारी केल्याचा दावा केला आहे. मात्र, त्याकडे गांभीर्याने लक्ष दिले गेले नाही, अशी नाराजी विद्यार्थ्यांनी व्यक्त केली.
व्हिडिओ सोशल मीडियावर आल्यानंतरच प्रशासनाला जाग आल्याची टीकाही काही विद्यार्थ्यांनी केली आहे.
सोशल मीडियाची ठरली महत्त्वाची भूमिका
या संपूर्ण प्रकरणात सोशल मीडियाची भूमिका महत्त्वाची ठरली. विद्यार्थ्यांनी काढलेला व्हिडिओ काही तासांत मोठ्या प्रमाणावर व्हायरल झाला. त्यानंतर अन्न व औषध प्रशासनाने तत्काळ दखल घेत तपासणी केली आणि कारवाई केली.
यामुळे सार्वजनिक ठिकाणी अन्नाच्या गुणवत्तेबाबत जागरूकता वाढण्यास मदत होत असल्याचेही तज्ज्ञांचे मत आहे.
अंबरनाथमधील कंपन्यांबाबतही प्रश्न
दरम्यान, अंबरनाथ एमआयडीसी परिसरातील काही मिनरल वॉटर आणि शीतपेय उत्पादक कंपन्यांबाबतही गंभीर प्रश्न उपस्थित झाले आहेत. या कंपन्या टँकरद्वारे पाणी घेत असल्याचे व्हिडिओ समोर आले आहेत.
एमआयडीसी अधिकाऱ्यांच्या माहितीनुसार, औद्योगिक क्षेत्रातील कंपन्यांना अधिकृत नळजोडणी उपलब्ध असताना बाहेरून टँकरने पाणी घेण्यास परवानगी नसते. त्यामुळे या कंपन्या टँकरचे पाणी नेमक्या कोणत्या उद्देशाने वापरत आहेत, याबाबत संशय व्यक्त केला जात आहे.
याप्रकरणीही अन्न व औषध प्रशासन आणि एमआयडीसीने चौकशी करून आवश्यक ती कारवाई करावी, अशी मागणी होत आहे.
अन्न सुरक्षेबाबत प्रशासनाचा स्पष्ट संदेश
राज्यात राबविण्यात येत असलेल्या ‘सेफ फूड, सेफ महाराष्ट्र’ मोहिमेअंतर्गत अन्न व औषध प्रशासनाने अन्न सुरक्षेबाबत कठोर भूमिका घेतली आहे. हॉटेल्स, कँटीन, मेस, वसतिगृहांतील स्वयंपाकगृहे तसेच खाद्यपदार्थ तयार करणाऱ्या आस्थापनांची नियमित तपासणी केली जात आहे. निकृष्ट दर्जाचे, मुदतबाह्य किंवा अस्वच्छ अन्न देणाऱ्या आस्थापनांवर परवाना निलंबनासह कठोर कायदेशीर कारवाई केली जात आहे. विद्यार्थी, ग्राहक आणि सर्वसामान्य नागरिकांच्या आरोग्याशी कोणतीही तडजोड सहन केली जाणार नसल्याचा स्पष्ट संदेश प्रशासनाने दिला आहे. त्यामुळे अन्न व्यवसायिकांनी स्वच्छता, गुणवत्ता आणि अन्न सुरक्षा नियमांचे काटेकोर पालन करणे आवश्यक असल्याचेही प्रशासनाने अधोरेखित केले आहे.
छत्रपती संभाजीनगरातील या घटनेमुळे राज्यातील इतर शैक्षणिक संस्थांमधील कँटीन व्यवस्थापनावरही प्रश्नचिन्ह निर्माण झाले आहे. विद्यार्थ्यांना सुरक्षित, स्वच्छ आणि दर्जेदार अन्न मिळणे ही संबंधित संस्थांची जबाबदारी असून, अन्न सुरक्षा नियमांचे पालन न करणाऱ्यांवर कठोर कारवाई केली जाईल, असा इशारा अन्न व औषध प्रशासनाने दिला आहे.
