न्यूजपेपरच्या कागदात आता विकता येणार नाही वडापाव; नियम मोडल्यास होऊ शकते कठोर कारवाई, FDA चा मोठा निर्णय
मुंबई : रस्त्यावरील खाद्यपदार्थांचा आनंद घेताना अनेकजण वडापाव, समोसा, भेळ, भजी किंवा चाट हे पदार्थ वर्तमानपत्राच्या कागदात गुंडाळून घेतात. मात्र आता ही सवय बदलावी लागणार आहे. अन्न आणि औषध प्रशासन (FDA) विभागाने खाद्यपदार्थांच्या पॅकिंगसाठी वर्तमानपत्राचा वापर करण्यावर कठोर भूमिका घेतली असून नियमांचे उल्लंघन करणाऱ्या विक्रेत्यांवर कारवाईचा इशारा दिला आहे.
अन्न आणि औषध प्रशासनाचे आयुक्त तुकाराम मुंडे यांनी पदभार स्वीकारल्यानंतर राज्यभरात अन्नसुरक्षा नियमांची अंमलबजावणी अधिक कडक करण्यात आली आहे. त्याचाच एक भाग म्हणून खाद्यपदार्थ वर्तमानपत्राच्या कागदात देणाऱ्या विक्रेत्यांवर लक्ष ठेवण्यात येत आहे. आरोग्याशी संबंधित धोके लक्षात घेऊन हा निर्णय घेण्यात आल्याचे प्रशासनाने स्पष्ट केले आहे.
वर्तमानपत्रातील शाई ठरू शकते धोकादायक
वर्तमानपत्राचा वापर करून खाद्यपदार्थ पॅक करणे ही अनेक ठिकाणी सामान्य बाब असली तरी त्यामागे गंभीर आरोग्यधोका दडलेला आहे. वर्तमानपत्रावरील छपाईसाठी वापरली जाणारी शाई आणि रसायने गरम, तेलकट किंवा ओलसर अन्नाच्या संपर्कात आल्यास थेट पदार्थात मिसळू शकतात. अशा दूषित अन्नाचे वारंवार सेवन केल्याने पचनसंस्थेचे विकार, अन्नविषबाधा आणि इतर आरोग्यसमस्या निर्माण होण्याचा धोका वाढतो. त्यामुळेच अन्न आणि औषध प्रशासनाने खाद्यपदार्थांच्या पॅकिंगसाठी वर्तमानपत्राचा वापर टाळण्याचे निर्देश दिले आहेत. ग्राहकांच्या आरोग्याच्या संरक्षणासाठी हा निर्णय महत्त्वाचा मानला जात असून विक्रेत्यांनीही सुरक्षित पर्यायांचा अवलंब करणे आवश्यक आहे.
Related News
LPG Price Hike 2026 : 5 मोठे धक्कादायक बदल! LPG महागल्यानंतर PNG ग्राहकांनाही बसणार फटका?
2 फोटो पाहून गौरव मालणकरने पकडलं चेतन-ऋजुताचं सीक्रेट अफेअर
मद्यधुंद ट्रक चालकाचा 2 किमी मृत्यूचा खेळ; बारामतीत भीषण अपघात टळला !
50% वाढणार वांद्रे टर्मिनसची क्षमता! मुंबईसाठी ऐतिहासिक आणि गेमचेंजर ठरणार मोठा विस्तार प्रकल्प
सरकारी अभियंता बैकुंठनाथ बेहराकडे सापडले कोट्यवधींचे बेहिशोबी जाळे; 5 बंगले, 14 प्लॉट आणि 2 कोटींची रोकड
भारताचा जन्मदर 1.9 वर; एलॉन मस्क यांचा धक्कादायक दावा, ‘शिक्षित भारतीयांनी मुलं जन्माला घालणं थांबवलं’
NEET 2026 पेपरफुटी प्रकरणात 5 मोठ्या मागण्या; विद्यार्थ्यांच्या भविष्याशी खेळ करणाऱ्यांवर कठोर कारवाईची जोरदार मागणी
3000 किलो तर्री पोह्याचा ऐतिहासिक विश्वविक्रम! शेफ विष्णू मनोहरांनी नागपूरचा गौरव जगभर पोहोचवला
सलमान डोलारेचा अखेर पर्दाफाश; 12 गुन्हे, 2 वर्षांची फरारी आणि कपाटात लपलेला बिल्डर
IPL 2026 मधील 501 धावांचा विस्फोटक स्टार रजत पाटीदार OUT! रजत पाटीदारच्या निवडीवर हरभजन सिंह संतप्त
एका चुकीने पत्नीचा भयंकर कट उघड; महिनाभराची गुप्त प्लानिंग अन् पतीचा खून,12 तासांत पोलिसांचा मोठा खुलासा
World Food Safety Day 2026 : अन्नसुरक्षेबाबतचे 10 मोठे गैरसमज आणि त्यामागील सत्य
विशेषतः वडापाव, समोसा, भजी, पकोडे, भेळ यांसारखे तेलकट पदार्थ वर्तमानपत्रावर ठेवल्यास शाईतील घटक अन्नात उतरू शकतात. यामुळे दीर्घकाळ अशा प्रकारचे अन्न सेवन केल्यास आरोग्यावर विपरीत परिणाम होण्याची भीती व्यक्त केली जाते. त्यामुळे अन्नसुरक्षा नियमांनुसार खाद्यपदार्थांच्या थेट संपर्कात वर्तमानपत्राचा वापर करण्यास मनाई करण्यात आली आहे.
विक्रेत्यांना दिला कडक इशारा
FDA ने सर्व खाद्यपदार्थ विक्रेत्यांना स्पष्ट सूचना दिल्या आहेत की, अन्नपदार्थांचे पॅकिंग किंवा सर्व्हिंग करताना वर्तमानपत्राचा वापर टाळावा. त्याऐवजी फूड-ग्रेड पेपर, बटर पेपर, स्वच्छ कागदी पिशव्या किंवा अन्नसुरक्षेसाठी मान्यताप्राप्त साहित्याचा वापर करावा.
नियमांचे उल्लंघन करणाऱ्या विक्रेत्यांवर अन्न सुरक्षा आणि मानके कायद्यानुसार कारवाई केली जाऊ शकते. त्यामुळे राज्यभरातील हजारो छोटे-मोठे विक्रेते आता पर्यायी पॅकिंग साहित्याचा विचार करत आहेत.
मुंबईतील प्रसिद्ध वडापाव विक्रेत्यावर कारवाई
या मोहिमेअंतर्गत मुंबईतील एका प्रसिद्ध वडापाव विक्रेत्यावरही कारवाई करण्यात आल्याची माहिती समोर आली आहे. या घटनेनंतर अनेक विक्रेत्यांमध्ये चिंता निर्माण झाली असून प्रशासनाच्या पुढील पावलांकडे सर्वांचे लक्ष लागले आहे.
FDA च्या अधिकाऱ्यांनी स्पष्ट केले आहे की, ग्राहकांच्या आरोग्याशी तडजोड करणाऱ्या कोणत्याही प्रकाराला सहन केले जाणार नाही. अन्नपदार्थ सुरक्षित पद्धतीने ग्राहकांपर्यंत पोहोचणे ही विक्रेत्यांची जबाबदारी असल्याचेही प्रशासनाने नमूद केले आहे.
तुकाराम मुंडे यांची धडक मोहीम
तुकाराम मुंडे यांनी FDA ची सूत्रे हाती घेतल्यानंतर राज्यभरात मोठ्या प्रमाणावर तपासणी मोहीम सुरू केली आहे. गुटखा, पानमसाला आणि अन्य प्रतिबंधित पदार्थांविरोधात विशेष कारवाई करण्यात येत आहे.
मिळालेल्या माहितीनुसार, केवळ सहा दिवसांत राज्यभरात 203 ठिकाणी छापे टाकण्यात आले. या कारवाईत 102 जणांना अटक करण्यात आली असून अनेक ठिकाणी नियमभंग करणाऱ्या आस्थापनांविरोधात कठोर पावले उचलण्यात आली आहेत. याशिवाय सुमारे 68 दुकाने आणि हॉटेल्स बंद करण्यात आल्याची माहिती देण्यात आली आहे.
नागरिकांनाही तक्रार करण्याचे आवाहन
FDA ने नागरिकांना देखील या मोहिमेत सहभागी होण्याचे आवाहन केले आहे. खाद्यपदार्थांच्या गुणवत्तेबाबत, अस्वच्छता, नियमभंग किंवा आरोग्यासाठी धोकादायक पद्धतींची माहिती मिळाल्यास नागरिकांनी थेट प्रशासनाकडे तक्रार करावी, असे आवाहन करण्यात आले आहे.
यासाठी टोल-फ्री हेल्पलाइन आणि ई-मेलद्वारे तक्रारी स्वीकारल्या जाणार आहेत. नागरिकांच्या सहभागामुळे अन्नसुरक्षा अधिक प्रभावीपणे राबवता येईल, असा विश्वास प्रशासनाने व्यक्त केला आहे.
ग्राहकांनी काय काळजी घ्यावी?
- वडापाव, समोसा किंवा इतर खाद्यपदार्थ घेताना ते वर्तमानपत्रात दिले जात नाहीत ना, याची खात्री करा.
- शक्यतो फूड-ग्रेड पॅकिंगचा वापर करणाऱ्या विक्रेत्यांकडूनच खाद्यपदार्थ खरेदी करा.
- अस्वच्छता किंवा नियमभंग आढळल्यास संबंधित प्रशासनाला माहिती द्या.
- मुलांना आणि ज्येष्ठ नागरिकांना अशा धोकादायक पॅकिंगमधील अन्न देणे टाळा.
- आरोग्याच्या दृष्टीने सुरक्षित खाद्यपदार्थांची निवड करा.
वर्तमानपत्राच्या कागदात वडापाव, समोसा, भेळ किंवा अन्य खाद्यपदार्थ विकण्याची पद्धत अनेक वर्षांपासून सुरू असली तरी आरोग्याच्या दृष्टीने ती धोकादायक मानली जात आहे. त्यामुळे FDA ने याविरोधात कठोर भूमिका घेतली असून नियमांचे पालन करण्याचे आदेश दिले आहेत. ग्राहकांचे आरोग्य सुरक्षित ठेवणे आणि अन्नसुरक्षा नियमांची प्रभावी अंमलबजावणी करणे हा या निर्णयामागील मुख्य उद्देश असल्याचे स्पष्ट होत आहे. आगामी काळात या नियमांची कितपत काटेकोर अंमलबजावणी होते, याकडे राज्यभरातील नागरिक आणि खाद्यपदार्थ विक्रेत्यांचे लक्ष लागले आहे.
